宴会厅大门轰然打开，昂贵的水晶吊灯同一时间亮起！
纪寒凝冷脸的走进这个程半圆形的大厅，坐至最长型餐桌前首座，担任本次甄选的评判酒店各人员，也一脸严肃地坐于餐桌左右两侧，丹雪与众秘书立即上前，将五位咖啡师名单，送到在座的评委面前！
纪寒凝冷脸的打开文件资料夹，看着第一名咖啡师，四十岁的法国人，曾获得法国咖啡冠军大赛的冠军，并在法国著名的花神咖啡馆担任咖啡师，曾接待过多个国家重要领导人，他边看着上面的简历，边缓缓地问：“人都到齐了吗？”
丹雪站立于他的身旁，轻声的说：“人已到齐。”
“开始吧······”纪寒凝稍坐正姿势，缓声的说。
总经理一听，便立即站起来，严肃地说：“咖啡师甄选开始！！”
宴会厅的大门打开，咖啡厅的专业咖啡师，身着白衬衣黑围裙的制服，排列整齐地站在宴会大厅外，听到指示后，十位咖啡师依次站立于一张长型餐桌前，桌上依次摆放着透明密封的玻璃罐，里面装有十款不一样的咖啡豆，并在罐子上依次标有序号，咖啡师要用不同的器具煮制这十款不一样的咖啡豆。
十位咖啡师专业有序的完成对应的咖啡煮制，再分别装于同一款容器，每一款咖啡面前会放置五个杯，并在餐桌旁放了一杯热水，煮制完毕，总经理看了一眼第一名咖啡师上面的名单说：“第一名候选人：皮特·维尔”
门外传来脚步声，一名彬彬有礼谦逊的法国中年男子，身着白色衬衣，黑色西裤，脸带着职业微笑的走进来，站于中央，对着纪寒凝微点头致意。
纪寒凝的眸光一眨，看着他略微笑。
皮特·维尔往长型餐桌走去，望着这一排的咖啡，微吃惊了一下，拿起第一个杯，从序号一开始，拿起序号一装有咖啡的容器，往杯中倒了三分之二的咖啡，用手微微捂住杯口四分之三的位置，聚集香味，闻香，再轻轻晃动杯子，查看咖啡的油脂以及颜色的深浅，确认后拿起旁边的答题板，写下咖啡名称还有对应的咖啡产区。
总经理唐英吩咐旁边的侍应生，请下一位咖啡师进场。
一位日本的女咖啡师走了进来，看了餐桌上的一排咖啡，淡定的先拿起透明玻璃罐，打开罐子闻咖啡豆的风味，再拿起杯，倒了一点咖啡，靠拢鼻子，闻香······
第三位咖啡师也陆续走了进来······
第四位咖啡师也紧随走了进来······
唐英拿起甄选名单，轻叫：“第五名候选人，舒笑晴······”
纪寒凝的眸光微闪，缓慢的翻开最后一页咖啡师的资料，看着简历右上角，一个青春活泼，笑得精灵可爱美丽的女孩，乌黑亮丽的头发高高扎起，一双明亮仿佛在微笑的大眼睛，令他眸光一紧，熟悉的感觉迅速袭上心头，他立即抬头望向进来的女孩。