第四百零九章：牛肉等级的重要性(2/2)

特优级的牛肉，一般都会供应给最顶级的餐厅，小小的一块牛排，都还不够塞牙缝的，常常都卖上百美元，而且还供不应求。

而因为环境恶化，全球气候变暖等等客观原因，再加上牧场经营越来越困难，很多牧场主也失去了耐心，顶级的好牛肉也越来越少，很多高级餐厅四处求购，甚至开出天价，往往只为了得到顶级牛肉的供应。

牛肉经销商们自然也从中嗅到了商机，只要你的牛肉够好，大理石花纹、级别够高，他们自然会像狗一样，巴结上来。

所以，晋阳如果想要在段时间内卖出高价，还得看最终评级。

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