武林小说>穿越重生>远古求生>第三十七章 原始音乐

把清洗好的野菜切成段,放进一只陶罐里煮着,这是为了先焯水去味,然后才能下一步烹饪。只是现在只有一个火堆和一只炉子,于是只能先把炉子上的鱼汤端下来,再把野菜放上去。

“不好意思,那些老鼠忘了处理了,但是我也不会弄。要不你们自便?”刘宝有点不好意思的开口说道,其实他就是不想动手去接触那些玩意。

“那些都已经弄过了啊。”鼠在一边瓮声瓮气的回答着。刘宝吃了一惊,嗯?弄过了?怎么弄的?他怎么没看到?

结果顺着鼠手指的方向,他顿时哭笑不得,怎么把这些人的传统饮食习惯给忘记了?此时的火堆里,正烧着几团黑乎乎的东西呢,看来他们依旧是把那些老鼠囫囵的扔进火里烧去了。

不过这样也好,省的还要去剥皮,倒是避免了直接和老鼠的接触。经过火烧之后怎么也算是消过毒了吧?

焯水之后,那些野菜都已经蔫了,缩水不少,这时候正好全部捞出来,再把它们放进煮稀饭的陶罐里,当然还要再加点盐进去。这就算是一罐子的菜饭粥了。

“吃饭啦吃饭啦,大家都等急了过吧?”刘宝摆出主人的架势,笑着招呼各位来客。这回的晚餐总应该能让大家伙满意了吧?至少别让自己再饿一次肚子。

鱼已经把手上的野兔分成几块,穿在树枝上之后分给大家,各自凑到火堆上烤着。火堆里的老鼠也都被扒拉出来,因为皮毛已被烧焦了,所以几人用小石片随便刮刮,就轻松的去除掉了外表烧结的炭灰,露出里面焦黄色的皮肉来。

经过火烧,老鼠体内的气体膨胀,此时一个个都像是充了气一般圆滚滚的。耳朵尾巴也都被烧掉了,所以一眼之下倒不大认得出是老鼠。不过即便如此,刘宝也是敬谢不敏。

据说现代社会有一种吃老鼠的菜,名为“三叫鼠”。听说是选用刚出生不久的老鼠幼崽,在睁眼之前便端到餐座上。用筷子夹起来的时候叫一声,在蘸碟里滚蘸料的时候再叫一声,到进嘴咀嚼时候最后叫一声,所以取名“三叫”。

且不论对这种菜式的争论,至少人家吃的老鼠都是养殖的吧?现在他们吃的可都是野外捕捉来的,谁知道有没有鼠疫之类的?所以不论獾他们怎么推荐,刘宝还是坚决不肯尝试。

不过刘宝却发现了一个有趣的现象,虽然他们对吃老鼠已经习以为常,但是真正喜欢并且把吃老鼠当成爱好的却只有鼠了,以至于他用手上的烤兔肉去和鱼交换烧老鼠。好吧,也是不枉费你叫这么个名字。刘宝翻了翻白眼。

哎呀,差点忘记叫花鸡。想到这,刘宝赶紧拨开火堆,掏出那一团泥巴来。几人都在一边好奇刘宝的奇怪举动,这吃的好好的,怎么又玩上泥巴了?只有鱼笑眯眯的说,“有好吃的啦!”

果然,刚刚把烧硬的泥团外壳敲开几条裂缝,一股扑鼻的香气便迎面袭来。几人不约而同的停下手上的吃食,转而不停地抽动着鼻翼,以至于刘宝都能听见他们的吸气声。

话说叫花鸡这种吃法,因为泥团的包裹和封闭,在打开那一瞬间所有积蓄的香味都喷薄而出,确实是香的可以。而且因为刘宝添加了紫苏薤白食茱萸盐末等调味料,更是在去腥之余,又为鸡肉平添了几分滋味。

本来野鸡的肉质较粗,口感偏柴。在野味里根本算不上什么佳品,远不如斑鸠和竹鸡。但是还是因为这种做法和外面那一层泥壳的原因,所有的水汽汤汁都被完整的保留了下来。

随着泥壳的脱去,鸡毛也被一扫而空。顺手撕下一条鸡肉,鸡皮脆弹,白色的肌肉纤维丝丝粘连,又一束束的分开,清澈中略显粘稠的肉汁便渗了出来。

看着几人不住的舔舐嘴唇,刘宝微微一笑,把私下的肉条塞进嘴里,然后给自己留下一只鸡腿,就把叫花鸡往几人面前一放,让他们自己分去。

一边啃着鸡腿,一边看他们不顾烫的直甩手还要争先恐后的把鸡肉往嘴里填。说好的平均分配呢?原来在美食面前也是可以原形毕露的啊?

从火炉上端下鱼汤,给每人添上一碗,又煮了一罐子茶水,准备饭后用来消消食。再一转头,便发现几个人都在不约而同的吮着手指,而那只叫花鸡已经神奇的不翼而飞了,骨头都没有剩下几根。不会吧?这些人都是属狗的啊?鸡骨头那么硬也能吞下去?不会划伤食道什么的吧?

小猫却不管他怎么想,自顾自的拿起一根木棍,在火堆里捣来捣去的,嘴里还念叨着:“还有吗?还有吗?还要吃!还要吃!”

“喝点汤喝点汤,别着急,还有吃的。哦,叫花鸡没有了,还有鱼和虾呢。”刘宝有点汗颜,这都是饿死鬼投胎吗?

喝完鱼汤,分完鱼肉虾子,陶罐里的菜粥也煮的比较浓稠了,正好倒出来一人一碗。几人又在大眼瞪小眼,这是什么东东?野菜还能认出来,其余的是什么?

刘宝已经懒得解释了,考虑到在鱼给部落带回陶罐之前,他们已经十多年没有尝到煮过的食物了,倒是也可以理解。

“尝尝看味道怎么样?希望你们能喜欢。”笑了笑,刘宝吹吹热气,自己先喝了一口作为示范。结果就是几人又一次在他面前上演了舔碗的戏码。

一只足有四斤重的兔子,一只两三斤的公野鸡,一大锅鱼虾汤,半背篓的野菜加上还有一罐子的菰米粥,刘宝发现他们竟然还是表现出意犹未尽的感觉。哦


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