在塘溪村家里吃完午饭后，李牧又火急火燎的赶回牧场去了，他要上查一查，看看自己想用牛粪种蘑菇的想法到底能不能行！
李牧上仔细查询了过后，才放下心来，用牛粪种蘑菇的想法果然没问题，而且很多地方早就已经开始这样做了，这样又能处理牛粪，又能生产出高附加值的产品！
李牧了解到，利用牛粪来种蘑菇，一般是种双孢菇和姬松茸！
既然可以用牛粪来种蘑菇，那就要看种植技术的难易程度了，食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业，是三分栽培七分管理，要用科学的态度来指导发展食用菌，没有成熟、过硬的技术，想达到理想的经济效益肯定不行。
为了提高食用菌的经济效益，降低市场风险，有几个关键点一定要做好，一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料，有牧场的牛粪，这点李牧一点都不担心。
二是适时栽培。如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行，冬季栽培夏季品种同样不行，迟栽也不行。双孢菇对气温要求过高，一般是秋季种植，而姬松茸要求高温潮湿通风，却是可以春秋两季种植。
三是选择优质、高产的菌种。俗话说“好种出好苗”，没有好的菌种就达不到好的产量，这个只能等李牧到时候再去引进了！
四就是出售的问题了，有牧野公司的存在，这点李牧也不但心！
技术方面没问题，那剩下的，就是选择种那一种蘑菇了。
双孢菇原产于欧洲，塘溪村在山上也常常能见到，而且一般新鲜售卖，不用再麻烦的做烘干处理，种这种蘑菇的话，李牧估计村里会比较认可一点。
姬松茸是巴西传进来的菇种，国内自然界比较少见，而且价格高，普通市场上也不多见，如果让村里种姬松茸的话，李牧觉得他们的认可度肯定不高，毕竟自己不了解的事物，肯定不会怎么放心。
其实两者都是比较好卖的蘑菇，但双孢菇一般是鲜卖，姬松茸却常常需要制成干货，所以种姬松茸比双孢菇麻烦一点。
如果让李牧来选择的话，他反而会种姬松茸，而且从种植地域来看，双孢菇比较多在北方，阴凉低温的环境更适合生长。而姬松茸却更喜欢湿热的地方，所以东南方的环境更适合。
最后李牧还是觉得要看一下那种更吃香再来做决定。
于是李牧给孙楠打了个电话，“喂，楠姐，你那边怎么样了？”
听到李牧的声音，孙楠显得有点兴奋，“进展不错，又拿到了几个订单，要不是羊的产量跟不上，我还可以接更多的！”
李牧明白孙楠的意思，牧场的羊就只有两千多只，其中一千只还是羊羔，所以就算收到订单也只能干等着！
“推掉就推掉呗，反正接了也没货卖，多接两张虹鳟鱼和西瓜的订单就好！”
“对了，你找我有什么事？没事你可不会给我打电话！”
听孙楠这么说，李牧感觉有点尴尬，“呃，怎么会，没事我也会给你打电话啊
。”
“好吧，我确实有事，你在农博会应该有到处逛吧？菌菇类的产品销售怎么样？”
“你想种蘑菇？这想法不错。蘑菇的话，在农博会还是很热销的，这里各种各样的蘑菇都有！”孙楠不愧是职场精英，李牧只是随便说了两句，他就猜出个大概来了。
李牧把自己的想法说出来，让孙楠帮忙参考参考。
听完后李牧的话后，孙楠说道，“如果在国内销售的话，肯定是双孢菇好一点，毕竟比较常见，客人也比较认可，但如果是姬松茸做好了，还可以用来出口，利润会更高一点，我觉得这事吧，你还是别自己决定，先给他们说明白了，让他们自己选择会好一点！”
李牧一想，也是啊，自己在这里纠结来纠结去，还不如把这个事扔给村长去决定，虽然这样做李牧心里会有一点点罪恶感！
塘溪村，李牧一天内又第二次回家，看到李牧又跑回来，在家的李爸一脸疑惑，“怎么，忘拿什么东西了？”
李牧摇摇头，“没有，我帮村里想到投资的办法了，您把村长叫过来吧！”
五分钟后，村长就火急火燎的赶了过来，一进门就嚷嚷了起来，“哎呀，我就说小牧的头脑好使吧，你看，这不到半天，就把办法想出来了，快说说，是什么好办法？”
见正主来了，李牧也不兜着，直接开门见山的说道，“也不算什么好办法，我也是中午吃午饭的时候听我爸说蘑菇贵，所以我就想，那咱就种点蘑菇呗！”
“种蘑菇？”村长听完皱起了眉头，蘑菇？蘑菇有啥好种的，下完雨后山上大把的捡，这东西还用种吗？
李爸一言不发，但看着李牧的眼精里却精光一闪，一副若有所思的样子！
李牧又详细解释了为什么要种蘑菇，以及种蘑菇的好处，村长刚开始还不以为意，慢慢的越听下去眼睛越亮，等李牧讲完后，他一拍大腿，
“好啊，这个办法好，我愿本还以为你要让村民们上山里种蘑菇呢，原来是用牛粪种啊，不过小牧，你牧场里的牛粪够吗？”
“这你不用担心，现在都快堆满了，你应该关心到底该种那一种蘑菇才对吧！”
“这我哪知道啊，你决定就好，我让村里一定配合你！”
村长也不知道是故意这么说还是真懒得想。
李牧无语，怎么到最后这个皮球还是踢回自己的脚