暖夏阁,宝林和刚进门的两人说起了贾老爷下午吩咐的事。
说起这贾老爷,真不愧是曲城一等一的人物,不过半个月的时间,就已经在曲城一条极繁华的街道上,买下了一家酒楼,现下正翻新,不需多日就可开张。
而跑堂的小二,记账的掌柜,采购的菜贩,打扫的丫鬟,一应俱全,只等木忆的东风——火锅上场了。
听完宝林的话,木忆很是高兴,等酒楼开张后,就可以进账,想着以后不用再受侯府管制,而娘和弟弟也能过更好的生活,就觉得这段时间的辛苦是值得的。
就着酒楼开张的细节,几人商议到大半夜。
第二日,十娘差宝山送来了火锅底料,木忆邀了贾老爷来试吃。
果然不同凡响,在曲城,这么冷的地方,有了这火锅,必定生意红火,同贾老爷讨论了半天,终于将开张日子定在十五日后。
一切都在有条不紊的进行中。
宝林,木忆,木诺每天都在贾府,十娘院子,和新酒楼间不断穿梭,势必要将这酒楼打造成曲城一景。
时光飞逝,很快就到了开张这日。
天蒙蒙亮,暖夏阁就已经掌灯起床洗漱。
今日,几人打扮的和贾府寻常家丁一样,用过早饭,就等在院里,后跟着贾老爷,去向这个他们筹备多时的火锅店。
眼前的酒楼,高挂红绸,灯笼,全新的雕花门窗,喜庆暖和的设计结构,每张桌子的中间都是一个圆洞,里面放着上好的银丝碳,燃烧不会有烟味,而且时间持久,当然价格也不菲。
在酒楼的大堂中间,是三层的圆形转盘,每个转盘被分为十二格,里面放着所有新鲜的小菜和各种肉类。
在进门的左手边有一排调料,可以根据口味轻重自行选择,在一定程度上给了客人绝对的自主权。
整整四层,全是一样的格局,没有所谓的雅间。