而听这个军嫂说,他们做咸菜,就不用像李美这样把菜切了。而是直接把菜晒干,然后每张叶子上面裹上盐。吃的时候,再用刀把咸菜切成丝。
这种咸菜,李美上辈子也吃过。不过,说实话真没有他们那种种法做出来的咸菜好吃。主要是太咸,太干了。而且吃着也不香。而且最主要的是,吃的时候还另外要麻烦的弄一到,没有他们家做的咸菜方便。
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