这边的菜都用盆子装,一盆子蘑菇炖鸡,一盆子醋溜白菜,一盆子酸菜猪肉炖粉条,一大盘子糖醋白菜心。然后就是摞的山高一样的馒头,管够。
叶三上辈子做了三十多年细致人儿,之后来到这边仍旧细致,有过而无不及。
他真没见识过这种吃饭方式,一人面前一个碗,然后拿个俩拳头这么大的馒头啃,这也太粗放了点儿。
韩真拿了个馒头一掰两半,一半给修天宇,一半抓自己手里,抬头看见叶三擎着双筷子愣神,连忙劝道:“叶哥吃呀,别客气。”
徐涛和周良良对看一眼心里偷笑,叶三这种吃东西都喜欢用青瓷小碗骨瓷小碟的装逼犯,哪里见识过这种大盆子大碗大馒头的组合?看到他这幅囧样,他们真想拍了照片发去朋友圈,就叫叶三懵逼图。
韩真猛然想起父亲的做派,连忙拿了新筷子帮他布菜,“那个,这里没有小盘子小碗儿,大家都用这个,习惯了就好了。”
叶三欣慰的笑了笑道:“可能因为是第一次吧,等时间长了就习惯了,没事儿,你吃你的……”
时,时间长了??感情这位爷打算从这里常驻?
徐涛和周良良有些惊恐,他们同时看向修天宇,不停的使眼色。
修天宇挑挑眉,加了一块肥的要死的猪肉放在叶三的碗里道:“说的是,不过单独开桌也是因为来了客人,如果平时,我们都吃大锅饭的。”
村里人不讲究,吃饭的时候上个大脸盆,慢慢一脸盆菜,一圈人围着捞菜就馒头吃,讲究了一个热闹的气氛。如果叶三没来,他们顶多就是拿个碗拨一碗菜回来,也很少会开小灶。
叶三看着那块肥肉,心里发堵。
他放下筷子道:“也是,入乡随俗,还好我只是偶尔来散散心,若是长久在这里,怕还真是习惯不了。”说着,他又看了看韩真。
韩真打小也是锦衣玉食长大,可是现在照样抓着馒头大口的啃,吃的香极了。他心里有些不好受,特别想把儿子接回去精细的养着,可是如今换了身份却没有了亲近的理由。虽然几句酸话把姓修的膈应了一下,但是看他现在这个态度,明显的已经被开解了。
饭桌上五个人,但是除了韩真,其他人都不太愿意搭理他。
叶三心里叹口气,又拿起筷子慢慢品尝着碗里的菜。虽然卖相不怎么样,但是味道却一顶一的好,他想起韩真说要开饭店的事儿,若真是开饭店,可就不能用这种方式了。
刚来的时候吃了两个卤鸡蛋,现在吃了半个馒头就已经饱了。
叶三拿了纸巾轻轻的擦擦嘴,默默地看其他人吃饭。不到半个小时,一桌子菜就被风卷残云的清扫干净了,这种战斗力让他自叹弗如,因为就连韩小真都干掉俩大馒头,光是看着就觉得胃胀。
收拾完碗筷,徐涛他们找了个借口溜了出去,修天宇在屋里稳坐如泰山,完全不去顾忌叶三略不好看的脸色。
叶三想要好好跟儿子说说话,可惜信用出了问题,儿子他家保镖寸步不离,大个子往那里一呆,铁塔似的,特别烦人。
韩真眼巴巴的看着他,就跟小时候写了大字求表扬似的。叶三心里软和下来,不再去计较保镖的问题了。
“你的那个饭店想要怎么开?有想法了吗?”叶三问道。
韩真点头,“我想做药膳,推出一些这里特有的东西,水果养成了可以酿果酒。”
“档次呢?”叶三敲了敲桌子道:“你是想做刚才这种大锅饭似的,还是要做精致的?分几个档次?有没有讲究?”
韩真努力的想了想道:“酒楼里买高档的东西,如果做农家乐就做一般的东西。”
叶三听了嗤笑一声,“高档的有多高档?一般的又是怎么个一般?韩真,你这是要做生意,不是过家家。”
韩真涨红了脸,他还真没有想这么远。在他心里,只要有好的食材,就会吸引人过来吃饭花钱,至于要怎么分档次,怎么做,他确实被问住了。
叶三叹气道:“投入多少,产出多少,如何管理这种先不说,就说你饭店打算怎么装修?有没有停车场?要知道你这里比较偏远,就算是镇上,交通也并不会很便利,你有没有想过这个,你的东西究竟能好到什么程度,才会让别人大老远的来捧场?还是说你觉得只靠你周围这几个村子和镇子就能做出东西来?”
韩真被训得低垂了头,这些东西他都没想过,什么注意都没有。当初脑子一热就觉得可以做,然后修叔毫无犹豫的掏了钱。这么一想,反而是他太过任性了。
修天宇一旁听着,想替韩真辩解几句,但是看了叶三严肃的脸色,话道嘴边又咽了下去。叶三这几句话其实问的也不止是韩真,还有自己,他总想着要努力要进取,要做配得上韩真的男人,可是如今越来越发现自己其实手里的东西少得可怜。
他想了想说:“其实我有点儿不太成熟的想法,可以说吗?”
叶三看了他一眼,本想说不成熟的就别说了,但是转念一想这又不是自己的属下,而且还是自己儿子选的人,真得罪了怕是自己以后也落不得好,于是点头道:“说来听听。”
“因为一开始我们并没有打算做大,开个饭店原本也是我的想法,就是打算家常菜搭配药膳来卖,然后自己种一些草药出来,做成一份一份的放在淘宝上。韩真说要种果树我也没有意见是因为现在水果要做好了也不亏钱,