武林小说>青春校园>我家网络连着异世界>第九章 美味辣椒酱

苏酩打算先便宜些,一斤四元批给那些卖饭的老板,建议他们分装成小塑料盒,就像卖西瓜酱那样,二两一份出售,标价四到六元。

只要卖得好,应该会有不少回头客。

弄好之后,他便出去继续打工,等回来看看效果如何,到时候开始上油锅炒制。

晚上到了美食广场,他不动声色地继续工作,看看之前卖出的大葱,效果怎样。

不出意外,几个分去的摊位,发觉收到了不少好评。

尤其是卖羊肉汤的摊位,顾客往碗里加葱花,简直是上瘾了,一会儿一趟。

一碗葱花,没多大功夫,就给夹完了,搞得老板都不知道该怎么纯表。

收了摊几位老板过来,对苏酩是赞不绝口,说你这什么地方种得菜,太有味道了。

卖鸡蛋饼的王师傅,生怕别人抢了苏酩这个好主顾,最先拉着他说:“小苏,要不你别给这儿端盘子,帮我忙好了。我给你一月一千五顺便加提成,只要帮我多进些好菜,我回头也,也搞个……”

“也什么,你要改行卖菜啊?”大伙儿见他激动得都说话结巴了,就有人逗趣。

苏酩却很低调地说:“这不算什么,其实就是些山里来的新鲜蔬菜,城里人吃得少罢了。不过,我倒是有些特别的东西要给大家,不知你们愿意要吗?”

说到这里,美食广场的摊主就有点儿来兴趣了。

不知道这位貌不惊人的大学生,又要出什么新花样?

苏酩却不急不慢地说:“前两天回去,从老家带了些特制的辣椒酱,味道很不错,有开胃驱寒的效果,特别下饭。现在也到冬天了,辣椒酱可以用来御寒,不知道大家想不想试一下?”

“辣椒酱,那不到处都是吗?”几位摊主,就表示好奇了。

老实说这玩意儿确实不新鲜,市面上到处都是,就连这些美食广场的厨师,自己也有不少会做得,卖这个真不稀罕。

但他们不知道苏酩制作的辣椒酱,有着截然不同的原料,那就是灵光珠净化后的水源。

所以苏酩也不在乎他们的失望,只说过两天会拿来些,好不好你们试过再说。

这番话一出口,王师傅最先开口了,他毕竟只是卖鸡蛋饼的,没有其他家的竞争力,巴不得苏酩多给自己弄些新鲜玩意儿。

连忙对苏酩说:“行啊小苏,你就拿来吧,到时候没人要我也肯定得帮衬点儿。”

苏酩微微一笑,说了句多谢,也就告辞了。

他回去还要看看辣椒的情况,以及种下更多辣椒种子。

毕竟这些菜可不便宜,都从市面上进,成本就上去了。

骑车回到家,一进门就看见不太好的事,妙儿独自在家似乎比较活跃,居然把一个花盆给弄打了。

见他回来后,就乖乖趴在门口,用爪子抱住耳朵,好似要接受惩罚一般,不敢动弹。

“你这家伙,是在卖萌求饶过吗?”苏酩摇了摇头,自从收养了这只小母猫,他就预料到日子不会太平。

幸亏被打的花盆,是原先种仙人掌的,因此并没有太大损失。

他只能另外找个盆子,将仙人掌移植进去,试试看能不能种活。

弄完后,去观察今天才种的辣椒种子,已经冒头了,如果估计得没错,两天的时间就能完全成熟。

目前来看,不同的种子,成熟的速度也不完全一样。

像生菜、蒜苗就快一些,一天就可以,辣椒稍慢些要两天,如果以后换成别的,像是番茄土豆什么的,可能会更久吧。

苏酩照常用灵珠泡水,然后浇灌了些,希望它们快快长大,便去看准备好的辣椒原料。

几个小时的功夫,似乎变化不大,但香味浓郁了些,辣椒和黄豆上还带着晶莹的水珠,很是诱人,尤其磨碎后的香料,更是带着一股诱人的气味,让人食欲大开。

看来这种子真的不一般,就连浸泡过后,颜色都发生了改变,慢慢变成了紫红色,居然和辣椒的颜色相仿。

这可是个奇特的变化!

苏酩更是来了好奇心,二话不说支起炒锅,加入花生油将原料放进去炒制,并洒入些盐,来完成重要的步骤。

意外的是,炒制的过程居然一点儿也不粘锅,还没多大的油烟,而且这些原料特别容易软化,并在香料的中和下冒出更浓郁的香气,让苏酩都忍不住要流口水了。

经过一番炒制,各种原料渐渐融汇成一团,形成特别诱人的色泽,苏酩把火关得小些,慢慢熬成糊状方才收锅,将烹饪好的辣椒酱盛进盆子里。

差不多装了有大半盆,看着冒出的热气,还有独特的香味,让他忍不住点了点头。

正好没有吃晚饭,回来时买了些粥还有馒头,于是用勺子单独挖出一些,准备就着晚餐品尝一下。

毕竟心里不是很有底,很难说这次的试验,会否成功。

苏酩拿着买回来的馒头,沾着辣椒酱尝了一口,入嘴的时候有一股难言的浓香,不同于以前吃得辣椒酱,没有刺激喉咙的感觉。

但是再咀嚼下去,味道却渐渐散发出来,尤其是在香料的刺激下辣味出来后,让人精神为之一振,鼻尖瞬间就冒汗了。

那种滋味,真的是让人浑身一热,好似要出一场大汗的感觉,在这个寒冷的冬天,特别舒服。

然而,辣味之余,却又有一丝淡淡的甘甜,始终回味在喉咙里,久久不去。

直到苏酩喝了口水,还是没有消减,莫非这就是香料


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