yui和徐贤的这些想法徐生自然不得而知。
徐生拿过砧板,将买来的一整块排骨摆放整齐,随后深呼一口气,从一众的厨具里取出一把斩骨刀,手腕微微用力,感受着刀身的重量。
记忆里隐藏起来的碎片开始凝聚起来,一幕幕熟悉的画面浮现在眼前。
徐生握住刀柄,旋即左手按住整块排骨的一端,右手上的刀锋闪烁着水滴折射的光芒,眼眸深处却在这一刻显现一抹明亮。
铿锵。
徐生双眼微微一缩,在刀锋落下的瞬间,他仿佛能看清刀身那道在半空划下的残影,连带刀锋切入排骨的地方也变得准确无比。
似是比以前的手法更加熟练了。
一种难以言喻的感觉充斥在脑海里,手里的这把刀就像是自己身体的一部分,徐生握住它斩排骨的时候顿时觉得整个过程行云流水,没有一丝阻碍。
徐生闭上眼,整个人仿佛变得空灵起来,然后在睁开双眼的瞬间,他的手再一次挥动着斩骨刀,落下的弧度如同艺术一样朴实华丽。
刀身的沉重不但没有影响徐生,反而令他熟悉着每一次斩落的力度,逐渐他的动作越来越快,越来越顺畅,刀锋与骨头触碰发出“哚哚哚”的声音,却在几分钟后砧板上整齐堆放着一块块长度相同的排骨。
一旁的yui则是双眼一亮,表情惊讶,“你的刀法真好,能把排骨切得这么整齐,我就不行了。”
徐生同样心有疑虑,只是表面淡淡地笑着:“我因为闲着在家所以偶尔研究一下厨艺刀法才会这么好,多练应该都可以的。”
yui摇了摇头,“有行程的时候没时间,没行程的时候又不想下厨,唉。”徐生意外地看了yui一眼,“休息的时候叫外卖其实也不错,我吃过几家店,还不错的。”
“可是会不会太油腻了?”yui一脸烦恼。
徐生一愣,上下打量了yui一眼,“这个我觉得问题不大,你应该是那种怎样也吃不胖的体质吧。”
yui认真的想了想,试探性地问道:“有没少油又好吃的店?”
徐生被她谨慎的样子逗乐了,“有啊,yui家常菜,少油又美味。”
“yui家常菜?”yui念着这个名字,过了几秒以后才反应过来,噗地一声笑了起来:“mo呀,到头来还是要自己动手煮饭嘛。”
徐生笑了笑,突然说道:“我家里还有自己做的绿豆饼,如果你不介意的话,回去的时候可以带一些,保证吃完再回头拿第二遍。”
yui若有所思地问道:“绿豆饼?”
徐生点点头,挠了挠头发说道:“上次失手做了太多,一个人吃不完,当作零食的话还不错。”
见yui又是一声轻笑,徐生无奈转过身继续完成剩下的功夫。
他把浸泡排骨过程中产生的血水倒出来,将嫩肉粉用水解开,再放入排骨均匀搅拌,等到合适的时候他一把拿过砧板旁的姜,盐和生抽,逐样放入,最后盖上盖子腌半个小时。
这个时候,yui指着摆在厨具一旁的黑色盒子,好奇地问道:“这个是什么?”
徐生解释道:“那是我在切排骨前提前弄好的鸡翅,因为我做可乐鸡翅的时候习惯先加一些柠檬汁和料酒还有生抽腌一会,这样等一会煮起来会更加入味,吃起来也会更香。”
yui眉梢一挑颇为认同地点点头。
徐生调好过水度,将鸡翅逐个放到热水里浸泡去除腥味,等到做好所有的准备功夫后,他的表情再次变得认真起来,似是要验证某些事情。
yui站到一旁,颇有兴致地看着徐生的做法。
徐生再次闭上眼,内心整个世界顿时安静下来,当他睁开眼的刹那,一种淡淡的自信在嘴角处扬起,他将鸡翅放入锅里,双眼闪烁的光芒似是有无数数据从视线里流过,仿佛每一个步骤都能做到最好。
他的手慢慢抬起,握住锅的力度恰好,炽热的火光从锅底燃起,这个时候,他如同回到汉江桥上画画的那个瞬间,有一种尽在掌握的奇妙感觉。
没错。
比以前更加熟练,比以前更加得心应手。
可是,徐生还是看出了其中的不同,以往虽然这种才能存在,但他最多只能将学过的事情做到精炼,一旦与真正专注于一个领域的人比较就显得太过繁杂。
徐生莫名地期待起来,他的双眼此刻那抹独特的情绪悄然涌动起来。
一股无可比拟的专注顿时进入脑海里。
在yui的眼里,此刻徐生给人的感觉犹如在雕刻艺术一样,每一个动作行云流水,调节火候的得心应手,就算与她见过的大厨师也相差无多。
尤其是在他做菜的时候那种专注程度,简直可以说得上超越常人。
yui鼻子里闻着可乐以及其他调味料渐渐与鸡翅融合起来散发的香味,不由得嘴馋起来。
徐生呼了一口气,双眼的情绪渐渐散去,他打开锅盖,一阵浓郁的香气顿时传了出来,yui上前往鼻子里轻轻扇了扇,双眼一亮,“一定很好吃吧?”
“应该?”徐生迟疑地顿了顿,随即反问道:“会很好吃吧?”
yui抬头笑了起来,笑容依然迷人,那双犹如黑珍珠的眼睛此刻轻轻眨动,“一定会很好吃的。”
这种赞赏让徐生信心满满。
他很有冲劲地再次将排骨弄好,以同样的手法炸好排骨后,用筷子夹起一块递给yui,“来,尝尝我做的炸排骨,看看味道如何。”
yui吹了一口气,然后轻轻