周晗微笑着说:“我对厨艺也挺感兴趣,偶尔也会在家下厨做些菜。”
刘爸喜不自禁,感觉找到了知音似的,眯缝着眼睛说:“真是遇上知音了!我也喜欢厨艺!”
一老一少一见如故。
周晗微笑着说:“对了,叔叔,说回刚才的话题。你说怎么样改变,可以使方便面变得有营养,其实也不难:
第一,最好是煮熟了吃;
第二,最好打个鸡蛋,或者加些蔬菜下去;
第三,泡吃的话,最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;
第四,调味品只放一半,再添加一些较为健康的调味品。
这样吃的话就可以减少方便面的危害,增加营养性。”
刘爸满意地点点头:“妙,妙。”
周晗又继续说:“鉴于冰箱里有鸡蛋,速冻馄饨,火腿肠和菠菜,我就因地制宜,分别做一个蛋包面和方便馄饨面。”