第391章 试吃(1/2)

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因为牵扯到合作上的事情，所以，在一番久别重逢的寒暄之后，艾考夫直接就把宁致远给请到了自己的办公室里，至于侯耀华他们，则留在一楼享用起了枫丹白露的特色甜点。

由于两人之间的关系相处的很融洽，自然用不着太过正式。所以，进到办公室之后，宁致远直接就把跟在身后的姚劲松手上拎着的那两代松茸和松露给扔到了茶几边上。

而姚劲松也知道这种事情自己帮不上忙，所以，做完送货的工作之后，很自觉地离开了办公室，不过，却并没有去一楼餐厅享用点心，而是站在了办公室外，履行保镖的职责。

“老艾，咱们公是公、私是私，我这次带回来的这些松茸和松露，质非常不错，你可以检验一下。”等办公室里只剩下自己两人之后，指了指靠在茶几边上的麻袋笑道。

原本还想让秘送两杯咖啡进来的艾考夫，也知道人家一会儿还要聚餐，所以也就没再客气，直接解开麻袋上的松紧绳扣，顿时一股子异香扑鼻而来。

“咦？这味道！！”

只是随手打开一袋的艾考夫，并没有急着去看布袋里的东西是什么，反到是闭起双眼，轻轻地感受起了那迎面而来的奇异清香，心中很是惊讶。

要说在法式大餐中出现的机会远不如松露来得高，但对于这种食材，身为法国大厨的艾考夫自然不会陌生，所以，即便是不看袋子里的东西也清楚自己打开的这一袋是松茸而不是松露。

但问题是，正因为对松茸熟悉，所以，对松茸所散发出的气味自然不会陌生，可眼下在鼻前缭绕的清新异香，却明显不同于普通松茸的那种味道。

当然，对于一个大厨师来看，食材的气味只是一个方面，所以，等艾考夫闭着眼睛体会完之后，当即起身，居然就在自己的办公室里拿出了两套餐具，顺便还不忘拿了瓶红酒和两只杯子。

“我去！老艾，你行啊，居然在自己的办公室还准备这么齐全，嘿嘿……看来你是没少跟自己的女朋友在这里进行浪漫的聚餐哦。”看着对方利索的动作，宁致远笑道。

“哈哈，还是宁你了解我，不过，做厨师的，这些餐具就像是我们的武器一样，自然得随时随地放在手边喽。”将两套餐具放好，并把红酒也倒好的艾考夫，笑道。

等武器，不对，是餐具都弄好之后，艾考夫随手就从布袋里拿了一株松茸出来。之所以用株来做为单位，主要还是这株松茸的个头可着实不小。

“好东西啊！不说别的，单就从这外观和体型上来看，宁，你带来的松茸，质就属一流！”拿着那比成人手掌还要长的松茸仔细地看了看，艾考夫比划了一个大拇指赞道。

“一流不一流的，光看外表没用，正好肚子有点空，来来来，一家一半，放心，东西很干净不会有问题的。”看到眼前这情景，宁致远哪里还不知道这老艾是想尝尝自己的松茸到底如何。

当下也是没客气，直接将那株松茸给拿到手边，亮银色的餐刀轻轻一划，整个松茸顿时从正中间被均匀地分剖成两半。接在又在一阵刀光闪烁中，被斜切成了大约两到三毫米的薄片。

而原本还想着把松茸拿办公室里的纯净水冲洗一下的老艾，注意力很快就被那挥洒自如的刀章功夫给吸引了过来，虽然并不懂什么叫行云流水，但不妨碍他有这样的体会。

唰唰唰几刀下去就将两人的松茸给分好的宁致远，也没拿出任何的调味料，客气地示意了一下之后，拿起手边的叉子就叉了一块松茸塞进嘴里细嚼了起来。

虽然，自从松茸和松露这些食用菌被培育出来之后，基本上天天都会弄上一些来吃吃，但每一次吃，特别是生吃时，那种天然的清闲异香，依旧让宁致远自己也是陶醉不已。

趁着松茸刚刚咽下去的机会，再来上一口红酒，虽然这酒远不如洞天产的葡萄酿来得好，但能让老艾收藏下来自己尝，这酒质自然也不会差。

等舌尖还有齿颊间残留的松茸异香与红酒的酒香发生接触之后，两种味道居然很容易就融合在了一起，形成了一种让人无法用语言阐述，但非常美妙的味道。

“咦？老艾，你到是吃啊，放心，我说了这松茸是干净的，绝对不会让你拉肚子。”一口松茸、一口红酒的宁致远，在体会完那美妙的滋味后，不由笑道。

“亲爱的宁，有时候我真不敢相信，你居然只是一个美食爱好者，而不是专业的厨师，就凭你刚刚切东西的手法，我是自什么如来的。”并没急着尝松茸的艾考夫，摇头苦笑道。

“是自愧不如吧？不过，老艾，你也别妄自菲薄，哦，就是说你别太过分的看轻自己了，毕竟法式美食与华夏美食属于不同的体系，大家是各有所长，不好这么比的。”

凭借着自身的修为，对于力道的掌握已经相当牛波依的宁致远，可不会真得傻乎乎地以为自己就是天下第一了，更何况，法国菜和华夏菜确实不同，这么比不公平。

“我知道我知道，不过，你刚刚的刀工还是很厉害！！”同样知道这个道理的艾考夫自然不会妄自菲薄，而是比划了一下刚刚某人用刀的动作，继续赞道。

“好啦，别赞了，赶紧尝尝我这松茸怎么样，如果满意，我们早点把合作上的事情给敲定，一会儿我还得请员工吃饭呢。”笑着摆了摆手的宁致远，指了指洁白的餐盘，说道。