正有些走神的宁致远,被走到近前的大妞给打断了思路。
“啊,好了,好了,稍等一下啊。”
发现自己差点把烤肉给忘了的宁致远,连忙将盖在烤盘上的盖子揭开,顿时一股子浓郁而诱人的香气扑鼻而来。
“还好还好,没烤过了,不然就难看喽。”发现烤盘里的猪排并没有被烤焦之后,宁致远顿时暗松了一口气。
等一块块猪排从烤盘中取出,在一阵刀光剑影后,被分切成了刚好一口的小块,露出中间还有些粉粉的颜色。
切好猪排的宁致远,又倒了些酱汁儿在烤盘上,烧开后再加点淀粉收到浓稠后,用烤铲浇到放在盘子里的猪排肉块上。
这种用骨汤做为基础材料的亮褐色汤汁,沾在那些仿佛正方体的肉块上,不但更添香气,而且视觉上也很美观。
特别是宁致远还学着专业厨师的摆盘手法,将一些常见的蔬菜妆点在了肉块上,更是让这块烤猪排显得高档了许多。
“等一下。”
就在大妞接过烤肉准备转身离开时,宁致远突然出声拦阻。然后不等对方反应,拿起手边的牙签戳了一块肉递到了对方的嘴边。
看着送到眼前还冒着热气的肉块,大妞愣愣地又看了某人一下,然后下意识地张开了自己的小嘴。
等浓郁的肉汁随着牙齿地咀嚼在口腔中暴开时,陶醉了一会儿的大妞,才反应过来刚刚这个动作是多么地那啥。
原本就红润的脸色,顿时变得红彤彤了起来不说,还仿佛做贼一样,连忙掉过头去往火堆那边张望。
原本也只是看着小丫头太辛苦了,才下意识戳了一块肉喂过去的宁致远,看着大妞的反应哪里还反应不过来自己的行为太那啥了些。
不过,做都已经做了,这时候再说神马也都迟了。
“不能慌,不能慌,当哥哥地戳块肉给辛苦的妹妹吃,这有什么,别想太多,没事,一点事儿也没有。”
当下强按着心中的尴尬,故作正色地拿着烤铲指了指还在火堆边嘻嘻哈哈笑闹一团的那帮人,说道:
“别看了,没人看到,忙了这么长时间,知道你也饿了,一会儿送完肉之后,赶紧到我这边来吃点东西垫垫。”
“这盘烤肉送过去,肯定会被疯抢一空,先给你一块尝尝,免得我们自己养猪肉,自己反而吃不到嘴,那不成笑话了。”
“好啦,别傻站着了,赶紧把肉送过去吧,免得这帮疯丫头又搞什么怪,快去快回,我现在就给你再烤一块。”
说完,宁致远也不等对方回答,仿佛刚刚的行为并没有一点异常感觉似的,抬手从一边的折叠野营桌上取了些猪排,放到烤炉上又煎了起来。
“哦。”而脸色红彤彤的大妞,心如鹿撞之下也顾不上想别得,低着个脑袋就把手中的猪排给端回了火堆边。
好在,刚刚又笑又闹得,加上都靠着火堆边,所以,大妞脸上的红晕,到是并没有引起太多的注意。
唯一觉得大妞有些异常的李嘉婷,也只是拿眼神张望了不远处的烤炉这边一下,在没发现什么不对后,就加入到了哄抢猪排的队伍中了。
而果然不出宁致远所料的,六大块猪排分切出来的肉块,根本连一分钟都没坚持住,就被美眉们给瓜分一空。
原本还觉得自己烤出来的肉挺好吃的她们,在为口腔中爆开的美妙感觉而沉醉了一会儿后,烤炉这边顿时就成了传说中的“兵家必争之地”。
好在,厚实的猪排虽然需要一些时间才能烤好,但之前准备好的那些猪肉片却没这个弊端。
不管是烤上的还是烤盘里的肉片,在宁致远那灵巧的双手照应下,散发着诱人的浓香,却一块也没有糊过。
厚道恰到好处的肉片,在略微腌过之后,只需要很短的时候就能烤得正好全熟,却不用担心会老。
散上一些粉状调味,或者沾点美味的酱汁,用新鲜的生菜包起来一口吞进嘴里咀嚼。
嫩滑的口感配上清新的味道,两两相加之后产生的威力,可不是一加一行于二这么简单。
这不,一开始那四名男同胞还矜持着不愿意和女同胞们抢食儿,可在宁致远让大妞送了一些烤肉过去之后,顿时就坐不住了。
原本还有些得意自己的烤肉手艺还挺不错的这四位,在发现这不过是矮子里面拔将军之后,灰常果断地放弃了自己的节操。
神马?这么做很没面子?
在美食面前,面子神马得全都见鬼去吧!