煮什么好呢?这真是一个极其困难的问题,蔡糖糖想了一天,终于决定了,她要煲汤!为什么想要煲汤呢?原因再简单不过,因为她不会做别的。大学四年,蔡糖糖学会了用电饭煲做各种各样的东西,煮面煮粉煮饭煲粥煲汤。有时候闲得无聊还会把土豆切成一片一片的,在电饭煲里倒点油,油热了以后就把土豆放进去一片一片地煎。煎熟了以后把切好的火腿和榨菜倒进去,放点酱油焖一会儿……就算是一道菜了。就着饭吃进肚子里,又解决了一顿。但是她总不能做这个给温向筎送去吧,所以她只能选择最正常的那个了……说起煲汤,最重要的莫过于放盐和配料。这两方面蔡糖糖可谓是专家,四年啊!什么东西没有尝试过……作为一个广东温柔的妹纸,蔡糖糖对自己煲汤的手艺还是很自信的。
最近天气转冷了,喝点补气补血的汤很不错,那就乌鸡玉米胡萝卜西洋菜汤吧,放点枸杞和红枣。说干就干,吃了早餐,蔡糖糖就提着包包去了菜市场。只有早上才能买到新鲜的材料,刚杀好的乌鸡买半只,滴水的西洋菜一把,胡萝卜一条,玉米两条,还得挑甜的,最好是有白有黄的那种,够甜还好看。至于枸杞和红枣,那是家里必备的,不用买。
“老板,这乌鸡是好的那种吧,你可别忽悠我。”蔡糖糖挑剔的看着老板,尽量让自己看起来像一个多事儿的家庭主妇。
“小姑娘,我骗你干什么,你看,走地鸡,可好了,你回去试一试,骨头肯定是硬的,肉质不好你回来找我。”老板看着蔡糖糖笑得不行,这姑娘怎么那么有趣。
“哦…那,那我走了。”蔡糖糖被老板的一声小姑娘给彻底打击了,提着乌鸡悻悻地离开了菜市场。
买好菜,蔡糖糖又冲向了水果市场,疯狂地买了七,八种水果才罢休,基本上除了苹果和雪梨,其他水果蔡糖糖都爱吃,可以不吃饭,但绝不能没有水果,缺一天都不行!秋天是蔡糖糖幸福感最足的季节,因为有板栗,还有很多应季的水果。
提着一大堆的水果和煲汤材料,蔡糖糖回到了家,把东西放下的一刹那,她觉得自己又活过来了。打开电视,在沙发上坐了一下吃了一个蜜桔,蔡糖糖才站起来把乌鸡西洋菜什么的提进厨房。
乌鸡是蔡糖糖让老板帮她切好的,拿回来洗一洗就可以了,西洋菜可就没那么容易弄了,本来西洋菜就是一种比较脏比较容易藏虫子的水生菜,蔡糖糖只好一根一根仔细地检查好然后把弄好的西洋菜扔进水里泡,泡西洋菜的同时把胡萝卜和玉米给切好了。
这时候电饭煲里的水也滚了,蔡糖糖连忙把乌鸡倒进去,盖子弄下来。
呼…蔡糖糖呼了一口气,又把红枣和枸杞泡上,洗了洗手,然后走出了厨房。接下来的事情就简单多了,只要看着点把那些材料分不同时间段放进电饭煲就好了。
“离开的时候,有些话没亲口说………”刚走出厨房手机又响了,蔡糖糖扑到沙发上拿起手机。
“喂,妈咪。”
“哎,糖糖,在干什么呢?”糖糖妈宠溺的声音蔡糖糖听了二十多年,熟悉得不得了,一点违和感都没有。
“煲汤呢,刚弄好材料,累死我了。”
“煲汤好啊,这种天气喝点汤好,什么汤啊?”
“西洋菜胡萝卜玉米枸杞红枣乌鸡汤…”蔡糖糖说完这一串,气都要没了。
“甜的,补血,不错,喝多点啊,你别那么懒,经常煲汤喝有好处的。”糖糖妈对蔡糖糖煲的汤很满意。
“知道啦…妈咪你打过来什么事儿啊?”
“问你缺不缺钱啊,我在银行,给你打点钱过去吧。”蔡妈妈说。
“妈,你前几天也这样说,刚给我打了几千呢,我现在画封面画插图也能赚到钱花,够啦。”蔡糖糖无奈地说。
“你好好搞创作啦,那么辛苦做什么,家里又不是没钱,你爸是想你办画展什么的给他长长脸,我们家从来就没有出过搞艺术的文化人,你爸很重视你哒,你也不用担心家里,你哥做得挺好的你大嫂又会照顾人。”
“知道啦,妈,我天天那么多时间练习,不怕的,你叫我爸放宽心啦…”蔡糖糖有点无奈,她爸妈越老越像小孩子,还要自己哄。
“那你自己小心一点,我还是给你打点钱过去吧,吃好点别饿坏了。就这样啦…”蔡妈妈挂了电话。蔡糖糖简直想要仰天长啸,现在是旧社会么,还怕她饿到。
说起蔡糖糖家,那也是挺搞笑的,蔡爸爸蔡妈妈都是广东人,八十年代深圳改革开放的时候他们就过来了,那时候蔡妈妈还在工厂干活,通过同事相亲认识了蔡爸爸,两人一见钟情很快就结了婚,蔡爸爸那时候胆子特别大,拉着蔡妈妈下了海…刚改革开放机遇多啊,再加上蔡爸爸的一点商业头脑,这公司工厂就相继开了起来,现在蔡糖糖怎么也算是家底丰厚的富二代了。
总得来说蔡爸爸对自己的人生还是很满意的,唯一的遗憾就是蔡家三代贫农,都是没什么文化的人,他跟蔡妈妈也都是勉强高中毕业…但这一遗憾被伟大的蔡糖糖同学给弥补了!他们家居然出了个大学生,还是学画画的!!当然,这样说的话蔡大哥就不满意了,他也是个大学生啊……可谁让他不是学艺术的呢…
为了给蔡糖糖一个完美的学习环境,蔡爸爸和蔡哥哥担起了家里的重任,钞票他们赚,蔡糖糖只管花,只