通过几天的观察，这天早上，苏玉梅和杨氏让这些下人齐聚到大厅里，从中挑选出三名做事仔细、稳重大方、手脚俐落的丫鬟，分别取名为春风、夏雨、秋实。这三名丫鬟以后就只负责贴身伺候杨氏和苏玉梅、宝宝。苏玉梅又选出两名伶俐识字的小厮跟着苏天成。其他的人就负责庭院打扫和看好门户。
把每个人的工作安排好之后，杨氏缓缓看了众人一眼，冷声道：“从今天起，大家的职责都非常明确了，我希望以后大家能各司其职，尽心尽力地完成自己的工作。你们每个人每个月也有月例银子的。虽然我们苏家只是普通的农户之家，和你们以前服侍的官宦之家不能相比。但是如有人表现的非常好，我自然也不会吝啬银钱和物品的奖励，甚至赎身也是可以的。但是如果有谁以为我们苏家好欺，敢偷奸耍滑、手脚不干净或者吃里扒外的话，那就不要怪我不客气，我绝对不会手下留情的。”
听了杨氏的这番话，这些下人全部挺直腰身，毕恭毕敬的答道：“是，谨遵夫人的教导。”
杨氏满意的点一点头，道：“嗯，那你们都下去吧！”
众人给杨氏和苏玉梅行完礼后，鱼贯而出。
苏玉梅望着仿佛变了一个人的杨氏，扑上去挽着她的手，夸赞道：“娘亲好厉害啊！刚刚说那番话的时候，娘亲的气势就好像那些世家大户的太太一样，全身威严。相信这些人听了娘亲刚才的那番话，以后一定不敢随便糊弄我们。”
杨氏摸了摸苏玉梅的长发，慈爱的道：“是啊，丫头，你要知道管理下人就是要恩威并施。如果你只施恩。可能会发生奴大欺主的事来。可要是光严厉，又可能在外面落个苛刻的名声。所以，只有打一巴掌给一甜枣才是最正确的做法。你也不小了，以后就每天来和我一起学习怎么管家吧。”
苏玉梅想了想，这个时空管家是女人必修的课程，自己对这一块并没有多少经验，于是就点头答应了。
自从开始建新屋子，苏天成就四处托人买回一些黄花梨木。现在屋子修好了，他就让陈学友把这些木材打制成家具。
这个时空的家具有点像清朝的广式家具，追求一种大气绚丽、繁缛、豪华、富贵之气。苏玉梅前世一直对举世闻名的明朝苏式家具非常喜爱。她觉得苏式家具造型简练。朴素大方，古趣淡雅，似有小桥流水、江南人家的韵味。所以她在陈学友打制家具的时候。假装不经意的提了很多见解和要求，希望能引导陈学友做出苏式家具的风格。陈学友果然不负她所望，家具打制出来后，苏玉梅看着一件件精致素雅的家具，心里非常满意。
家具打好后。看着空空的博古架，杨氏就想去镇上买一些瓷器摆设和刺绣挂件回来。苏玉梅知道杨氏要去镇上后，也嚷嚷着要一起去。说她想去买点薄透的轻纱回来，做些纱幔和窗帘。于是杨氏就带着苏玉梅和两名丫头一起坐着牛车来到了镇上。
紫阳镇上有一条街是专卖瓷器摆设的，也是紫阳镇最为热闹繁华的一条街。各种珍贵名瓷异彩纷呈、琳琅满目。俩人一到镇上就直奔这条街。
这个时空的瓷器生产水平还是比较高的，品种很多。瓷器造型优美，色彩绚丽，装饰精美。其中以粉彩瓷、青花瓷最为出名。达官贵人也最喜欢收藏和赏玩这两种瓷器。
瓷器街并不宽，但很长，至少在一千米以上。一座古色古香的牌楼，上书“瓷器街”三个方正大字。进得街来，但见两旁店铺全是木质结构的两层小楼。一律的前店后坊。街道的路是用青石板或鹅卵石铺成的，街上目之所及。到处是瓷灯、瓷凳、瓷桌、瓷钵。进入店内，绘瓷少女在一旁彩绘，身强力壮的小伙子正在辘轳车上拉坯，四周的博古架上，错落有致的陈列着他们创作的精美陶瓷作品。
苏玉梅还是第一次这么近距离看人制瓷。她对什么都感兴趣，看的是津津有味。要不是杨氏拉着她，可能兴奋得早就忘记自己是来干什么的了。
杨氏在店小二热情细致的介绍下，看中了一对白釉象首龙柄壶和一对粉彩蝠桃福寿纹花瓶。苏玉梅则挑选了一对五彩鱼藻纹盖罐和粉彩花蝶纹如意耳尊。苏玉梅付好钱后，让店小二把瓷器包起来，由跟来的秋实和夏雨两个丫头拿去车上放着。她则挽着杨氏的手，提议去吃路两边的风味小吃。
瓷器街两旁摆满了当地特色小吃，此起彼伏的吆喝声不绝于耳。苏玉梅扯着杨氏的衣角就要往蒿子馍馍的摊子上去。这里有名的小吃“蒿子馍馍”是苏玉梅和宝宝的最喜爱的小吃之一。每次俩人到镇上都要吃个够。
蒿子馍馍是用艾蒿和糯米粉做成的。首先艾蒿要采用阳春三月最早抽芽的嫩艾蒿叶子，再把艾蒿叶子打成泥，放点水，加入白糖和糯米粉一起调和好，最后再放进蒸笼里蒸熟。做好的蒿子馍馍颜色是翠绿色的，闻起来带点艾蒿的清香，吃起来爽劲弹滑。
杨氏从心底里是不愿带苏玉梅去吃路边小吃的，可是看着苏玉梅那双渴盼的眼神，她不由自主的就点了点头。
苏玉梅高兴的松开杨氏的手，几步跑上前，对卖蒿子馍馍的摊主道：“曾婆婆，麻烦你给我拿六个蒿子馍馍。”
苏玉梅在口口香火锅店筹备开张的时候，曾经在镇上住了一段时间。那时候，她天天都来买蒿子馍馍，一来二去就和这曾婆婆熟识了。 这位曾婆婆大概五十