“后来，张叔身体不行了，就把鱼档的生意交给大头张帮着经营，张胜还是做他的餐馆，对鱼档也不怎么过问，随大头张一个人去做。但是，可能是张胜这孩子能力不咋样，餐馆一直经营得也不怎样，那么多年了也没什么变化。用句话来说，就是得过且过，不求上进。大头张这孩子呢，人很老实本分，但头脑还算有一点，至少我感觉比张胜好多了。大头张也是出于好心，有时就劝张胜好好规划一下餐馆的事情，把餐馆做大，但张胜不但不听，反而怪大头张多事。两个人因为意见不合，也闹出了一些矛盾。
“再后来，张叔撒手西去，家业落到张胜手里，张胜和大头张两人的矛盾就公开化了。大头张觉得张胜能力平庸，很多事情都不听自己的劝说，就萌发了和张胜分手的念头。大头张在张叔家干了那么多年，手下也有了一批弟兄，实力也壮大了起来，有了另立门户的本钱。张胜也乐得大头张走人，免得耳边老是有人说三道四的，就和大头张说好了，两人就分了。那个鱼档，大头张走后，把所有人都带走了，张胜就叫另外的人去经营。结果，新去的人乱整一通，不但缺斤少两，而且一副欺行霸市的派头，鱼档的生意也慢慢地差了下去。张胜看到最后没办法经营，就干脆把鱼档关了。
“但我感到很奇怪的是，眼看张胜就要把他爹留给他的家业败完的时候，最近几年，张胜像变了一个人似的，突然发生了巨大的变化。首先是把餐馆推掉，重建了饭庄，扩大了规模。其次，他好像还另外经营了什么产业，很赚钱的样子。所以，你们前次也看到了，他的派头很大啊。我曾经私下去打听过张胜为什么会发生这么大的变化，但没有打听出什么结果来。”
黎叔一口气说了这么多，王小川如同在听一个企业家的发家史一般，对张胜也有了更深的认识。阿豪听了后，冷笑一声说：“干爹，不瞒您说，我对大头张这个人还真的没有什么好感。”
黎叔说：“我知道，你和大头张之间也有一些过节的。大头张那个人，的确是没有什么管理能力，对手下的小弟太缺乏管教了。上次小川的那个妹妹被人杀害，我听了后也是很气愤。对这些做出损害江湖声誉的害群之马，就是要下重手进行惩罚！我也给大头张提出了警告，要求他加强管教，不然的话，我就要倚老卖老管教他了。大头张也很听话，再三给我保证说，一定要管好手下人，不再在江湖上惹是生非。所以，阿豪，你和小川拒放心，大头张不会对你们再怎么的了。”