武林小说>穿越重生>空间重生之灵泉小饭馆>第九十一章 报复
在山里,大叶芹、小叶芹、刺嫩芽、蕨菜、灯笼花、大耳毛等等,一堆堆的山野菜弄回来。

f县是山城,山野菜也算是地方特产,每年这时候来抓菜收购的人不老少,各村里的大姑娘、小媳妇、老娘们儿没事儿了就都上山lai了菜到街上去卖,管是几十、几百的也能贴补下家用。也有些能耐的靠上工了,整个季下来都能卖上好几千块钱,都能顶上小户人家种地一年的收成了。山城出品的山野菜,品质优良,纯天然绿色食品。这样的广告词不光是种噱头,其本身的确有过人之处。这里的气候怡人,土质上佳,温湿度合宜,适合野菜的生长。这也是为什么各地经销商不辞辛苦远道而来进行收购的重要原因所在。

跟街面上很多家店铺一样,纪家水果店前也摆满了一溜的竹筐,里头装着各种新鲜的山野菜。其中大部分都是纪岩这几天上山的成果,还有一些是从下面村民手里兑过来的,他们家离的远,不能天天在街上蹲摊儿卖,便宜些兑给坐地商户,也省得再去靠时间。而商户们有铺面,卖这些也不耽误正经生意,到时候有那外地来的客商大批抓菜就一举都卖给他们,这样可以挣个中间差价,搂草打兔子顺带的事儿。

同样打着一举两得主意的还有纪岩,她上山lai野菜那只是副业,主业是打理空间,丰富下里面水果蔬菜作务的品种。去年秋天她挖了一些食材兼山药材进去,此时都已经各种繁植了几茬,尽数连成了片。这几天又弄了些山野菜,用不了多久也全都会像这样长成规模。

此时的空间已经被她扩充了三分之一,放眼望去绿意盎然,生机一片。除了植物以外,几群家禽在圈好的栅栏里悠哉的闲逛,纪岩也记不大清楚这已经是第几拔儿了,前头的那些长成后就被她全都卖给了县城里的两家饭馆酒店。还因此成了固定的供货商,没办法,谁叫她供应的家禽品相好又肉质鲜嫩,做出的菜品比较起来更加可口,凡是吃过的客人都叫好。

纪岩之所以把东西拿到县城去卖而没有选择在镇上出售,也是因为不想太扎眼了,水果蔬菜店生意那么好,已经很多人都在研究她进货的渠道了,要是再来上个家禽,那纯粹就是找屎呢。再者说她也不想再去费心编造借口,太累!

要是换到县城里就省去了这样的麻烦,另外她也可以借机观察下这些禽类品质的反应,镇子上的饭店毕竟还是小,吃客们的见识面相对要窄,如果拿到大饭店里要是被说好,那也就是好。

这凡事都是头三脚难,起先纪岩找销路的时候,负责采买的人那是爱搭不理,问了一圈儿也就两家说可以,那还是先留货以后算帐。

纪岩倒也不急着拿钱,每家留了五只鸡,又把电话号码给了采买。第二家店一直都没有信儿,倒是头家隔了没有三天,她就接着了对方的电话,说那些鸡客人吃了都说好,让他再送些去。

第二回去纪岩同样没提钱,只是这次除了鸡以外还问了下要不要鸭和大鹅,对方说你的鸡不错,其他的应该也差不到哪里去,不过自家店里这两样卖的少些,就先试着各留两只看看吧。

等到纪岩再接到这家的电话时,对方开口着急忙慌的就催她赶紧多送些货来,店里这两天客人明显增多,都是客带客好几拨的来,进门头个菜就点鸡,店里头没有了拿别家的顶了两回,客人都急眼了,直吵吵着上次吃的不是这个味儿,说他们店以次充好,差点儿没打起来。

纪岩一听这是好事儿啊,立马就又坐车把要的货给送去了。

比起头家的积极,第二家迟迟没有动静,又过了能有一个星期才接到采买的电话。还不等她问那五只鸡卖没卖出去时,对方就开口抱怨说他刚让他们家老板给骂了个狗血喷头。

纪岩就问他为什么,他说还不是你家供应的鸡惹的祸。

原来啊,这两家店不太对付,同行是冤家,争抢生意这种事都挺常见。平时倒也看不出怎么地,一样一都是开了几年的老店,规模也都在中等,厨子的手艺也都挺不错,可以说各有各的特色。

搁了往常呢,这客人大多数都是两家的窜,今天这家,明天那家的,两家生意也分不太出个高下来。

可是这段时间就不这样啊,生意清淡的太过明显,连打扫卫生的阿姨都吵吵着最近拖地的次数都减少了。

店老板坐不住了,让人一打听原来是对头家的店里推出了几道新菜——干烧山林鸡、红焖野全鸭、铁锅靠大鹅,就这三道菜把客人全都给抢跑了。

这店老板也不是头回干饭店,这都开了多少年了,县城这地方说白了也还是农村,当地笨鸡鸭的也不是什么太稀罕玩意儿,唬唬城里来的还行,都县城住着谁还没吃过怎么地,至于像吃龙肉似的全涌过去吗?这心里也挺不服气,立马就派人去打包了三份菜回来,亲自一品尝才知道的确就是好。倒不是说厨师的手艺有多过硬,全在这菜的原材料上,肉质实在是太好了,直接把菜味儿提升了一个档次,难怪客人都跑过去了呢,要是他他也去。

回头找人给问了问,这才知道对家新换了个家禽的供应商。当时采买就在办公室里,弱弱的说了句,其实自己家也是同一个人给供的货,只是那五只鸡还在笼子里养着呢,现在用的还是原来那家的肉。

这话一说出来,可把这老板气够呛,本来自家也是有机会靠着这些鸡传传名儿的


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