杀猪巷如此冷清，不禁打破了清晨的宁静，也正式拉开了醉翁楼和杨楼的南城争霸的序幕。
辰时刚刚过去，刚刚涨价的猪肉，忽然来了一个急转直下。
大量的肉类以杨楼等一些大酒楼为中心，迅速地向着四周蔓延开来。
大街上，随处都可以看见一些酒保、闲汉拿着些熟肉叫卖，而且这些熟肉的价格跟生肉相差无几，基本上是无利可图。
这要是放在后世，恐怕大家都以为是什么僵尸肉之类的了，但是现在不可能有任何添加剂，百姓们都很愉快。
不但如此，四周的脚店以及小一些的酒楼，今日的猪肉价那是相当的低，至于南城的价格，还要再低那么一两文。
至于羊肉牛肉，也比平时低了不少。
这下子可不得了，那些客观们纷纷涌入各大酒楼、脚店，争抢着买肉。好不容易有这么一次机会，大家终于可以进化成肉食动物了！什么蔬菜水果的，都给我滚一边去！
以前因为各种原因，这个肉价是只涨不降，可没想到这一下子降了这么多，那些平时怎么也舍不得吃肉的百姓，今天也下了一次血本买肉，过了这村可没这店了！大家都生怕这肉价又涨回去。
看来无论是哪个年代的老百姓，都免不了贪小便宜，这也难怪，生活所迫吗，你一天剩一块钱，一年就是三百六十五块钱，小学六年下来就能剩个两千一百九十块钱出来呢！积少成多嘛！（若是算错了不要怪我，某狸追数学十六分呢。）
不过这也导致一时间蔬菜水果的降价，这也不免让江红月笑开了花，收购材料省了不少钱呢！
杨员外等人大量收购猪肉和羊肉、牛肉，虽然造成了市场的混乱，但是也造福了大部分的小酒楼，他们虽然价钱卖得低，但是他们从杨楼、居仙楼等大酒楼那里进货的价格更低一些，等于还是赚了，更何况客人还多了好几倍呢！
如今这些大酒楼的门槛啊，那是都快被人给踩烂了。
当然，醉翁楼是个例外，因为没有一家酒楼愿意把肉卖给醉翁楼。
很明显，这一系列的动作都是在针对醉翁楼。
但是现在还没到正午，没什么客人上酒楼吃饭，所以大家也没瞧出个什么所以然出来。
此时，醉翁楼内。
江红月坐在休息室里，李掌柜和李小八也在这里，他们刚刚又去打探了一番消息，收获了不少准确消息。
说白了，杨员外玩的就是垄断的把戏，他们先是对城内外那些规模一般的养猪户达成协议，买断他们的猪肉，然后又与京城几大肉商签订合同，如今凡是要买肉，都得上杨楼或居仙楼。
江红月知道，他们一定是给肉商们承诺了每天能帮他们卖多少肉，虽然具体数量还不是很清楚，但是比以往的量，肯定是只多不少。
这一点，江红月还真的没有办法和他们争，毕竟对方可是联手了二十几家酒楼，他们的钱合起来，直接砸死你还不嫌多。
至于那些几天才跑过来卖一头猪的，杨员外直接就给无视了。
但是没过多久呢，城门口就开始查卖肉的了——太尉有禁军，还怕吃不上肉？
总而言之一句话，肉？多的要命！但是呢，唯独就是没有你醉翁楼的份！
“江姑娘，你是不知道，城外四周也都是杨楼和其他酒楼的人，他们在那里直接设下肉案，价钱也是非常的便宜。现在城外的那些酒楼、脚店，也都全是从杨楼他们那里买肉的了。”李小八那是满脸郁闷。
李掌柜又道：“不仅如此，我听人说，杨楼如今的酒价菜价，也降下来了许多。”由于今日是特殊时期，所以李掌柜也亲自去打探了一些消息。
“江姑娘，你说这老狐狸到底想干什么呢？如今的这个肉价，连我李小八都知道，别说赚钱了，不往里面赔钱都是好事了。”李小八叹着气说道。
“不至于亏本，他们进货的价钱本来就比较低。只是他们也根本就没有赚钱，他们若是不这样卖，那他们岂不是抓着一大把肉发霉了吗？”江红月说完，又问道，“那其他酒楼可有把酒价和菜价降下来？”
李掌柜道：“其他酒楼除了肉价和杨楼一样，酒价和菜价倒是降得很少。”
“这不就是了？杨员外可以不赚，但是其他酒楼可赔不起啊！他如今跟咱们玩的就是实力，玩本钱，拼硬的，他很清楚自己的优势是什么。呵呵，这倒是有点意思。”江红月一边思索着一边说。
李掌柜拉着脸说：“我倒是不明白这有趣在什么地方了！”
江红月笑道：“李掌柜啊，杨楼早点出招，我们还可以想办法能够应对，但是如果他一直忍着不出招，一直就盯着你，那才让人难受呢。”
李掌柜惊喜道：“那你是有对策了？”
“具体的计划还在考虑，但是大概有些雏形了。”江红月道，“李掌柜，你有没有想过在附近的小镇上去找点肉源？”
“这点我也不是没想过……”李掌柜叹息道，“但是京城的肉商很充足，四大肉商似乎对周边的人也有些压制，最近已经没有什么人会远道而来卖肉了，你知道那四大肉商非富即贵，谁也不想惹上啊！”
说到这里，李掌柜又是一声长叹，他接着说道：“最近朝廷还增了点税，周围小镇的小肉贩子本来就赚的少，我们要是去找他们买肉，估计很难有谈价的余地，到时候即便是我们买来了肉，若是按杨楼那个价格