要做糖豆说难不难,说易不易。
修真界里并没有那些常用的水果,但这也不是不能解决的。
既然没有,那就选择代替品呗!
宁非白自己挑选出好些用来代替的水果,比如像冰梨果、红莓果等等她比较常用到的果子。
随即,她便从空间戒指里掏出另外几种必需品。
小墨墨和小绿看着宁非白拿出白色的面粉,再拿出这些果子,立即凑上来,好奇地问道,“小白,你说的甜品就是果子么?”
他们怎么都看不出那个白色的粉有什么作用呢!
宁非白摇了摇头,神秘笑笑,“没那么简单呢!你们看着就好,我动作很快的!”
动作的确很快,毕竟这糖豆可是宁非白好几年的零食,身体早就已经把做糖豆的习惯性动作给记住了,就算那么多年都没有动作做过,也还是能记得。
宁非白先用无根之水浇到那面粉上,轻搓慢揉,手腕灵活转动,轻而易举地和出一个白色的面团。
小墨墨和小绿同时惊叹出声。
“哇!小白好厉害!”他们真没有想到这白色的粉加上水以后能够变成这样子的东西呢!
宁非白闻言笑了笑,却是一言不发,而是把那和好的面团放到一边,准备另一个必备的东西——果汁。
冰梨果、红莓果、叶青果、天罗果等等果子一一排起,榨出汁以后一一放着,并不需要混合到一起。
紧接着她再将那面团拿起来,先倒入一种果汁,彻底地合到面团里,然后再倒入新果汁。
如此周而复始,直到把所有果汁一层又一层地合到面里,等到果汁用完,面团就算是弄好了,这和面的过程才算是走了一半呢!这面可还得和的!
只是,自此那原本只是白色的面团渐渐变成一种难以描绘的纯色,像是翡翠一样的绿色,透着生机,也透着玄奇。
“哇!”两小再度惊叹出声。
他们刚刚简直是看呆了!
如果不是亲眼所见,他们都不会发现原来这料理还能这样玩!
是的,玩。
在他们眼里,宁非白的动作举重若轻,就跟玩一样随意。而且这种事还相当好玩的样子呢!
小绿看着宁非白的动作,眼里闪过一丝渴望,蓦然出声提道,“小白,我们也来帮忙吧!”
宁非白闻言,恰恰低头看了她一眼,看她眼里透着期待,拒绝的话一下子就说不出口了。
“咳咳……”想了好一会,宁非白还是给她布置任务了,虽然只是简单的任务。
“小绿这么想帮忙吗?”见她点了点头,宁非白便道,“那你帮我换水么?就是把这个锅里面的水倒了,然后重新装水。这样可以吗?”
话毕,她指了指之前用来炖煮顾琰的汤所用的大锅。
小绿顺着宁非白的手指的指向望去,半响狠狠地点了点头,有些依依不舍地看着那个面团,然后毅然离开了!
宁非白看她的模样,心里有些哭笑不得。
但是她还是坚持自己来和面,自己来做这糖豆。
要是用力不对,面团没有揉出劲道来,这面皮就算是失败了!
这是和面最重要的一步了!
自己可不能随便交给别人,不然这糖豆很容易失败呢!
小墨墨看小绿的模样,心里暗自庆幸自己说话说得迟,先静观其变。
现在看情况还好,它才问道:“那小白,我呢?我也可以帮忙哦!”
对此,宁非白已经有心理准备了,直接就说道,“小墨墨就帮我照顾一下琰哥哥吧!”
小墨墨的小身板瞬间一僵,抬眼看看宁非白,试图在她的脸上看出玩笑之意,但最后还是失败了。
“好吧……”小墨墨骑虎难下,完全不能拒绝,只能认了。
宁非白偷偷地瞄了一眼小墨墨的背影,暗暗偷笑了一会,然后凝神静气,开始专注于手里的功夫了。
手里的面团依然不够劲道,宁非白的双手越来越用力,揉搓推拿,各式花招,式式上手。
渐渐地,宁非白手里开始现出一丝那小摘星手的痕迹,手中的面团在不知不觉中越发柔韧,渐渐地达到了宁非白的标准!
等到宁非白回过神来的时候,手里的面团已经做得好了,劲道相当足,完全可以称得上是她做得最好的面团!
更别提那面团的绿色了,生机勃勃,这绿意就像是鲜活的绿叶呢!
自此,糖豆的皮就算是做好了,紧接着要做的就是糖豆的馅了。
虽然手里没有桃花酱,也没有红豆沙,更没有枫糖,这些现在也来不及做了,但宁非白手里还有更好的东西啊!
这些年,她在修真界闯荡久了,也发现不少好东西。
好东西看出来,若非特别想品尝一番,她都不会特意下厨动手了。所以有不少东西根本就没有用就积压在她的空间戒指里呢!
也幸好如此,宁非白不过翻翻两下,就找出自己需要的东西了。
一是那灵芝蜜,带着灵芝香气的蜂蜜,一闻就相当诱人。她第一次闻到的时候差点把持不住呢!
二是那百花果,是修真界里难得的美味果子,吃起来就像是有百花香味,味道也犹如百花花蜜,每一颗百花果的味道都不迟相当,相当不凡呢!
还有那金豆,原本还是那七彩鸡的饲料之一,幸好被宁非白发现,这金豆吃起来的感觉就像跳跳糖一样,口腔里会有一点点刺激的感觉,还有一点点甜味,在修真界的食材里算是相当不错的