老者似等着听冯如萱那句后话,一声哦?后就饶有兴趣地看着冯如萱不再说话了。
冯如萱则掐着筷子,将老者做的每样菜,同到的食材以及那食材的部分一一用筷子掐着点了出来。“这玉兰花乃是用白菜的菜帮削的。还有这菜叶分明就是芹菜叶腌的。还有……”
冯如萱非但将那一道道剩菜做出的菜里的食材挑出来,还将钱德贵做出的菜肴与老者做的菜拼一起:“先生您这是拿我家人及周伯伯他们当猪喂吗?”
冯家二老没吃出来,周定天等人亦不曾吃出来,唯有冯如萱无需吃,就已将那些菜一一看出来了。冯家二老与周定天等人听闻,当即脸色憋得青红酱紫的来回换着色彩。
“丫头这你就不懂了。其实宫里皇上,皇后,太后等人吃的,也是老朽用剩菜做的。”
“可他们没吃出来,不代表,我就看不出来不是。”
老者不得不承认这个冯家丫头确实有两把刷子,老者想用剩菜做菜糊弄冯如萱确实糊弄不了,不过,冯如萱确是第一个挑老者做菜所用食材的。
“你没尝过怎知不好?”当然也就是冯如萱点出四菜一汤乃是老者用剩菜所做,才让冯家人与周定天等人的食欲大打折扣,不得不说,老者的手艺觉得惊人,烧出的四菜一汤味道极佳,冯家二老与周定天都以为老者皆是用上等的最佳食材烹制的这些可口佳肴。
“要我尝也可以,先生是不是得拿出点诚意?”冯如萱见老者掏出免死金令地瞬间便惦念上了,若能从老者手里将金令套来,那她岂不是就不用担心,她家董郎不日后的命劫大限了。
“你想要老朽手上的金令?”
“正是。”
“丫头,做人可不能太贪啊。”
“如萱不贪,就是跟先生借金令把赏几天。先生反正近期也不会走,如萱保证有借有还便是。”
“那汤圆和金令,你二选一好了。”
“金令!”冯如萱磕巴也不打,直管老者要金令。
“这人精的丫头!”老者瞅着冯如萱眼睛眯成两道细缝:“行。依你!”老者手一摆,要冯如萱去尝自己精心烹制的四菜一汤,只要冯如萱肯尝,他便把金令让冯如萱把赏几日。
冯如萱倒也不含糊,直接执筷子,捻了几口菜,送嘴里。
“怎样?这道菜,有点美中不中,味淡了点,没放八角吧?”冯如萱尝了一口老者用白菜做出的玉兰花,仅一口,就指出了那菜肴的不妥之处。
“恩?”老者执筷子捻了口放嘴里。
钱德贵也忙捻起双筷子夹了个玉兰花送入口中,可不,这道菜,若是加点八角放进去,味道会更好。不过老者已将这道菜做绝了,就差那么一丁点,一般人是挑不出老者的错的,唯有冯如萱,一筷子就知道这菜的美中不足之处。
“下一道?”老者赞同冯如萱地说辞,又忙要冯如萱尝下一道。
“这道菜,用得肉不太好,先生可以尝试用下我家董郎猎来的野味烹制,味道会更好。”冯如萱尝了下一道菜,又给老者出了个妙极的点子。其实老者也想做这道菜时用野味来烹制,可惜,钱德贵没给剩丁点野味,老者当时夸下海口,碍于颜面岂有收回的道理。且老者自认自己烹制野味的手艺,不如钱德贵精道。顾才没尝试。
“下道。”
冯如萱撕了一脚馒头皮,将那道菜加入馒头皮里裹着吃,送进口中,肉及各色剁碎的绿菜或者肉菜的汤汁,附着了冯如萱一嘴,糊得冯如萱嫣红的唇瓣油汪汪的,看着很是诱人。
“恩,这道菜,这么吃,这味道菜才精制。”
“是吗?”老者不可置信,那道菜极吃油,一般人都会选择,吃一口菜,就一口馒头或米饭,而冯如萱则撕下一块馒头皮,将肉菜包馒头皮里裹着吃。这吃法让老者不由双眼一亮,也许他该在烧这道菜的同时,再蒸几个开口的巴掌大的小馒头出来,裹菜吃。
老者效仿冯如萱吃这菜的吃法,也撕了一块馒头皮,将肉菜裹在馒头皮里送入口中,恩,那味道绝了!馒头皮吸食了肉菜过多的油润的汤汁,吃进嘴里竟不觉得油腻了,还让人吃一个,想下一个。
下道菜,冯如萱吃了口,没再挑问题,也没提建议,汤亦是,冯如萱俨然属于个馋人,因为世间有这么一句话嘛,馋人爱喝汤,懒人爱哼哼!
“行啊,丫头。”老者得了三个提议,已很是满足,因从未有人敢在他面前如此直观且客观地挑他烧出来的菜肴的毛病,就连当今圣上,太子亦不敢。
冯如萱每每地朵颐了顿御厨亲手烹制的大餐,还白赚了一块免死金令,冯如萱不由称赞自己,多亏了前世记得的东西不少,几样菜肴,冯如萱皆尝过,全是拜林家所赐,皆是钱德贵后来加以改良后烧制出的。
那时的钱德贵已是御厨,可怎说呢,钱德贵这人很知道感恩图报。别看后来钱德贵被提拔为御厨,却依旧时不常地回到林家,为林家人亲手烧至,唯有宫里皇帝等人才能吃上的美味佳肴。
而冯如萱则跟着沾了些许得微光,林家吃剩的食物,她能抢着吃一两口。要不就是跟着林家下人一起传菜时,能饱饱眼福。想到这里。冯如萱觉得她许是真该感激前世三年,林家曾那般待她冯如萱了,没有林家那般苦,哪来她冯如萱这一世的风光。
“如萱拜谢李大人。忍痛割爱。”攥着到手的免死金令,冯如萱别提心有多开心了