最后栓子爹感叹道，“这洋芋，哪里是什么土豆，根本就是金豆啊，还是救穷人性命的金豆！”
清露狂汗，吱吱唔唔地说，“其实我还有一点没跟你们说，种土豆不用这么好的地，贫瘠的荒地中也能种得出来，只要别太缺水就行了！”
于是新一轮的热烈讨论又开始了，清露实在等不及了，招呼春妮，“来来来，先拿些土豆回去，今天中午炸了吃。”想到炸薯条，她可是都开始流口水了。
中午这顿饭，大家吃得都很欢乐，而且很好地证实了栓子爹的推测：土豆很耐饥，可以算作粮食的一种，尽管它在某些方面不如馒头和高粱米饭，但高产量很好地弥补了这一点。
栓子爹的研究精神又被激发了出来，他非常想试试，一个人一天到底需要吃多少土豆才能过下来。
这下子清露可不干了，“不行，不能再试了，统共就这么点儿土豆，我还得留着吃呢，还得卖给赵掌柜呢，还得留着明年再种呢……”怎么算怎么不够，不是她护食，实在是他们家现在吃饭的人太多了，一百来个呢，好嘛，这要是试起来……
在清露的抱怨声中，大家又发现了土豆的一个优点，那就是耐贮存，产生的效果是，人们对土豆的兴趣越发浓厚了。
秋收过后没几天，土豆高产的消息不胫而走，人人都十分好奇，很多人都想见识下。
这让清露很头痛，对有些关系好的人，她实在是拉不下脸来，就只好送给旁人一个两个的，得到的人无一不千恩万谢。
栓子爹等人对这种现象喜闻乐见，但他们不敢说，就悄悄地怂恿人来问清露讨要，就连秦怀恩都暗暗地推波助澜。
秦怀恩这样告诉清露，“种的人多，得的也就多，种的法子会越来越好，大家一道研究，总比咱们一家人研究的好，等到明年秋天，就打咱家不种，你也不用担心没有土豆吃了，不是吗？”他看事情还是很理性的。
清露也有点不好意思，不过就是土豆而已，她真是紧张过头了。
也有“好消息”，十多天后赵掌柜来山上告诉清露，他不要土豆了，不仅不要，还郑重地提醒清露说，“洋芋有毒啊，听说都吃死人了，太太千万小心！”具体的情况他也说不清楚，更不知道这消息是真是假，但还是想来告诉清露一声儿。
清露看了赵掌柜的一眼，先抓了几个薯片放在嘴里嚼着，才冲外面努了努嘴说，“你出去问问，我们这里有哪个不知道土豆有毒的。”
发芽的土豆有毒，这一点，从清露今年春天种土豆时，就对自家人说得很清楚了，等到送土豆时，更是对每一个收到土豆的人仔细宣讲要注意什么，还让这些人把这个常识告诉所有能接触到土豆的人，毕竟，清露种土豆的最终目的是要销售、赚银子和方便人们生活的，怎么能让这种事带来坏影响呢？！
现在有这个知识的人，又多了一个赵掌柜，并且在继续传播着。
最后，到底还是有人做了栓子爹的“大白鼠”，是出了月子后的刘秀芬。她生活条件好了，又加上生了孩子，结果就胖了起来，很想想试试清露提到过的减肥的法子。
只有刘秀芬一个人，清露便大方地同意了，只是叮嘱她，在哺乳期间一定要控制好时间。
刘秀芬的减肥效果很不好，因为清露已告诉了大家很多烹饪土豆的法子，连专用的削土豆皮的工具都打制出来了，刘秀芬实在是忍不住，吃了有调料的土豆，所以她吃了三天后，也胖了一些，而且丝毫没影响哺乳。
栓子爹却得到了他想要的数值，还兴高采烈地告诉了很多人。
关于土豆的事儿，过了最初的激动后，大家便归于平淡了。
这时的秦怀恩并没想到，有那么一天，他成了比清露更加喜欢、甚至可以说是依赖土豆的人，而最幸运的是，那时的他在清露促成的机缘下，对土豆已变得无比熟悉了。
清露觉得，她的八月还没等过呢，就没有了。
九月初，刘秀芬坐够了六十天的双月子，又跟着小厮们去学堂上了课，管理起家务来越发地得心应手，让清露一下子变得悠闲起来。
九月中，买下人的事儿告一段落了。
小厮们都住进了，重新粉刷过并换上了新的布墙面的厢房。因为有了双层床，一个房间里住四个人还是很宽敞的，不仅能在房间里每人拥有一个柜子和一个大箱子存放私人物品，套间的正厅还能做他们公用的书房。
几乎每个孩子都表示，这是他们长这么大住得最好的房子，吃穿也是最好的，这让他们的脸上整天洋溢着笑容。
清露还为他们设计了别致的统计图表，里面分列了很多的项目以及每个人的名字，交叉部分标注着他们各自的得分，务必做到，不埋没任何一个人的任何一方面的才能和优秀表现，当然了，也有做为惩罚减分儿的情况。
虽然在买人时已说好了，小厮们是没有月钱的，但清露把图表的每一项都设置了奖励机制，前五名的奖励有银子、衣裳等各种物质奖励，每个月结算一次，一个月一张新图表，任何项目都得不到奖励的小厮是几乎不存在的，而得到双重甚至更多重奖励的大有人在。
这份图表公开挂在外院偏厅他们日常用膳的墙上，透明度相当高，十分公平，使得他们清楚地知道，他们的好成绩到底是怎么得来的，这可比讲一百遍的各种规矩和任意而来的随手奖