山灵一听,觉得他说的在理,可是做生意的,她怎么也要能少一些成本就少一些成本,“二十八文一斤,我全要了怎么样?”
那汉子好好想了一会儿,最终答应了。
“这东西长得那么害怕,谁吃的下去啊。”一个妇人说道。
“对呀,买了也是浪费钱,这姑娘不是脑子坏了吧,既然全要了。”
那汉子想说什么但也没有说,心里焦急这姑娘不会不要了吧,抓鱼的手也忘了动作。
“快点啊,我赶时间的。”山灵催促道。
那汉子“哦”了一声赶紧去把鱼称了,“姑娘,要我帮你杀好吗?”
“不用了,这鱼没水活的时间也长,你帮我送到傣灵园,到那找山木,他会把钱给你。”
“姑娘,好眼力,这大胡子鱼,难捉到,不会清洗的人的确无从下手。”
山灵点了点头,“的确是这样,刚好本姑娘我会弄,你要是还能补到的话,可以直接送来傣灵园,有多少我要多少。”山灵说完后,对那汉子点了点头,就继续去购买别的东西了。
山灵下一站要买龙虾,可是到那里买呢,哪有什么龙虾啊。
再去看看兔子,都被销售一空。
去买牛肉,剩下的只是一些牛筋了,幸好这家老板自己留了一些准备拿回去挂干巴,被山灵好说歹说的,比平时贵两倍的价格买下了六七斤。
去买个豆腐,剩下的都是豆腐渣了,买个白菜青菜,竟然剩下的都是冲孔满布。
山灵边买边在自己的单子上勾一笔,她发现只要是她准备买的东西,都被茗桂轩给买走了。
这世上有这么巧合的事情?这也太巧合了吧。
茗桂轩买那么多的菜到底要干什么?难道是有什么动作?
既然单子没有用了,山灵也就不照单采买。
傣灵园里的佐料买齐了,昨晚李氏挖了一些姜,拔了许多葱来。
她看见那些菜,只要是她看的上眼的都买了一些,有很多都是她没有打算买的。
回去后见那个被清理好的猪还在那儿,拍了拍胸口,“幸好还在。”
于大树这一车拉了不少人,张氏又把家里腌制的腌菜给拿了来,本来前面是算着给天晟讨媳妇用的,今天她拿了来,再不吃就要坏了。
董氏把他家的大火腿抱了一个来,存弟他们几个也纷纷拿了很多东西。
“你们不是昨天就已经拿了一些来嘛,怎么今天还拿这么多?”山灵好奇的问道。
“哦,没事,傣灵园第一天开张,我们怕不够用。”存弟笑着说。
山灵笑着接受了,心想等过后给他们补一些钱就行了。
薛老头今天穿着一件红色的寿衣,很喜庆,脸上洋溢着微笑。
上官飞睡到现在都还没有起床,山灵也不指望他能帮什么忙,所以也就没有去喊他。
他们又开始在厨房里忙了起来。
厨房被山灵设计好了,分为杂物间,操作间,原料间,这操作间有专门做饭的,炒菜的,凉拌菜的,综合的,拣菜区等等。这几个区是想通的。
李氏跟青花在做饭的地方用甑子蒸饭,“二婶,把玉米沙放些进去,不要太多,看着有一些就行了。”
“好”
燕子负责在杂物间门外那儿烧水,待会儿要泡茶,需要很多的开水。
存弟,盼弟,春花她们三个在捡菜区把今天买的菜都给拣好,洗出来。
“山灵,这青菜白菜怎么坏了那么多?”春花问道。
“是啊,今天你买的那鲤鱼也挺小的。”存弟也觉得莫名其妙。
山灵叹了一口气说,“嗳,可能是我今天早上去的太迟了,我要买的那些菜都卖光了。”
“不会吧,怎么那么巧?见鬼了不成。”盼弟大叫。
这时李文武走了进来,也将她们之间的谈话都听得一清二楚,“山灵那咱们要不要去别的地方在买一些。”
“不用了小武哥,我又不是非要用那几个菜,你跟天晟哥去张大伯家把我定好的砂锅拿回来。”
“好,我一个人去就行了。”李文武实在不愿与赵天晟一起。
他出去的时候,赵天晟刚好准备进来,“外面的东西都准备好了,董栎跟张成也来了,真够哥们的。现在有什么需要我帮忙的?”
“你跟小武哥去张大伯家拿一下那些砂锅,我怕他一个人拿不过来。”
赵天晟听到后就出去了。
锅里的油开了,金花帮山灵打下手,她们现在也先酥一些酥肉。
把面粉跟小粉放进盆里,然后把鸡蛋打一些进去,接着把砌好的肉也放进去一些,肉要切成丁,不能太大也不能太小,有肥有瘦。
装入佐料放进去水,一起搅拌,等看着稠了就行。
锅里的油涨了,山灵用勺子把弄好的面粉放进去,不能太大。
一会儿就炸起了一些像油条一样泡的酥肉,猪肉被裹在了面里。等它黄了,用漏勺将它拿出来,放进筲箕里备用。
这酥肉可以直接吃,酥香脆,还可以煮汤,或者在锅里四周煨进去一些水,等表皮软了,撒上葱花就可以起锅了。
“山灵这个我会了,你要忙就去忙别的,这个交给我了。”金花笑着说道。
一会儿张氏进来了,“大娘,累了吧,要不你歇会儿吧。”
“我没事,这屋里做什么呢?这么香。”张氏问道。
山灵递给了她一块儿,然后说,“