运河繁忙之时，山东聚集南北七省粮食，粮食的缺口自然不大，可如今运河要修整，整条运河修整通航，恐怕得三两年的时间吧？
这次拳乱，正是因为山东粮食不足。胶州府积存的粮食，过千万石，多吗？于山东人口而言，不多！
山东一省。登记在册的百姓三千三百多万，一个百姓一年一石粮食怕是不够，三千三百多万百姓，一年需要多少粮食？至少三千三百万石，现在胶州府积存的粮食怕是不足三千三百万石吧？
我以为。此时将胶州府积存之粮，以人力运往山东各州府，以旧粮换新粮，这么转下去，山东的粮栈，非咱们莫属了！”
大侄子李诚有的这个说法，还算合乎李大成的心意，这个法子好，有了如今胶州府的粮食做底儿，山东的粮市就能运转起来了。以旧粮换新粮，一年的时间，就能独霸山东粮市了。
“嗯！算不错！诸位还有什么说法？”
法子虽说不错，但对李大成而言不够，不够仔细！扫了一眼堂下之人，见有些人想要说话，李大成就将自己的东西憋了回去，听听别人的高见，不是什么坏事儿。
“二爷，六爷的说法固然不错。但咱们是商家，商家就要快进快出快些回本，六爷的法子慢是一点，人力运粮却是最大的破绽！
人力运粮。路程越远耗费越大，从胶州府到鲁中鲁西，千里之遥，耗费不可计数，做粮食买卖，还得靠钱。以粮养粮的法子，固然可行，但咱们手里的这一大批粮食，就没什么赚头了。”
这话站在商人的角度上看，无比的正确，但李大成想要的是整个山东的粮市，亏上一些无所谓的。
“不错！咱们是商人，还是要以利益为重的，但也不能忘本呐！
咱们商人的衣食父母是谁？百姓！
山东近几年肯定要大批的缺粮，一旦缺粮，必然要有饥荒，饥荒太大，这山东就不安稳了，山东不安稳了，咱们就没钱可赚喽……
老六的这个法子，虽说初期不怎么挣钱，但却可以稳定山东粮市，山东三千三百万人的买卖，比粮市更大！
如今人力运粮耗费大是关隘，诸位说说，要怎么过这一关吧！”
李诚有的路子是不错的，但买卖要挣钱也是天经地义的，如何降低消耗，赚取更多的利益就成了问题。
“二爷，咱们手里的货物，不独是粮食，棉布棉纱，在直隶、河南、山西、陕西都有销路，直隶多驴马，陕山近蒙古，马匹骆驼的数量不少。
冬春少雨，货场上的粮食还能再存两三个月，咱们一边建仓一边从直隶、河南、陕西、山西一带用其他货物换取驴骡牛马骆驼，并在胶州府建造大车，等大牲畜多了，再开始转运粮食也不迟，有了大牲口，这粮食的转运费用就少多了。
人力转运粮食，路难行是关隘，在此期间，咱们也可以用手中粮食来修路，商路于我们商家而言最是关键，山东的路好了，咱们转运货物也方便！
出粮修路，还能跟山东官府谈一谈厘金的比例，咱们出粮为山东修路，这段时间的厘金，也不该收取。”
这个说法高明，看了看说话之人，四十多岁，很精壮的样子，李大成点了点头，人才啊！
“叫什么？现在在做什么？”
“回二爷，我叫高丹桂，跟着六爷打理祛瘟堂的事务！”
“哦……你以后就做这山东粮栈的大掌柜吧！
诸位，还有别的说法没有？”
一句话，就让高丹桂做了粮栈的大掌柜，下面的掌柜们，脸上也露出了希冀，这才是抛砖引玉。
“二爷，咱们办粮栈，势必要与山东的地主们冲突，我以为，咱们的粮栈，要跟祛瘟堂的货栈一样，跟当地的地主一起来做。”
做粮食，就少不了跟地主大户打交道，地主大户们的一大财源，就是在青黄不接时高价卖粮，这位的说法虽说不差，但忽略了这个主要矛盾，有这个矛盾在，李大成的粮栈很难与地主大户们走成一路的。
“这话说的不对！
二爷口中的粮栈，与别的粮栈不同，咱们要占下山东粮市的，地主大户也是靠粮市发财的，咱们与他们走不到一路。
这粮栈，只能咱们自己开，开了粮栈之后，一定要打压当地的地主大户，咱们手里的粮多，可以使个法子让他们囤粮，咱们再低价卖粮，亏尽了他们的家财之后，再并他们的土地。”
说话的这位是个狠角色，开口就有些刀枪剑戟的味道，这人合李大成的心意，打压地主大户的法子也不错。
“嗯！不错，就是这个说法，你来做高丹桂的副手。”
又许了一个位子之后，下面的人依旧踊跃，问题已经解决的差不多了，接下来就该说规模了。
“二爷，咱们打压了当地的地主大户，会引起纷争，为了平息纷争，我以为下面粮栈的伙计掌柜，应该在当地选人，有了当地人协助，咱们的事情就好办了。”
这个说法也不错，李大成又将这位给了高丹桂做副手，几句话的功夫李大成安排了三个职位，那边李诚有的脸色就不怎么好看了，这几位都是他手下的能人，这下可好，都被大成叔给挖走了，他这边就没人可用了。