武林小说>言情总裁>绮罗>第四十三章:试菜

“什么时候去顾家下聘?”萧江北开门见山的问,想了想又补上一句:“已经年后了。”

“嗨!”香姨娘忍不住笑了一声:“我当什么事儿呢,原来是为这个。二爷放心,如今元宵还没过,下聘的日子,怎么着也得出了正月里,东西我都已经安排好了,还差几样就齐全,过两日把单子送过去给你过目,看看你还有什么要添减的。其实这门亲事已经算是紧凑了,先前顾夫人还和我说,大姑娘来京城没两天,父女相聚日子短,依照她的心思,要过一年再成婚呢。”

“不行。”萧江北断然道,语气不容拒绝。只听得几个姨娘丫头都有些好笑,香姨娘便摇头道:“好好好,知道了,老爷已经和顾大人说好,最迟不会超过春末,准给你和大姑娘办这场婚事,这总成了吧?”

“好。”

依照萧江北的心思,恨不能现在就成亲,不过他也知道这不可能,于是只好答应了。正要转身出门,忽然又想起一件事,便转回身道:“岳嬷嬷老了,以后不用她在我房里伺候了。”

香姨娘忙道:“这怎么成?你房里又没有个老人家,就那么一个,又不是别人,是你的乳母,二爷不能连她也容不下啊,传出去让人怎么说?”

“我恰是因为她老迈,让她回去享福。”萧江北不肯让步,却听香姨娘叹气道:“我知道,必是她又说了什么你不爱听的话,只是二爷,你也想想,你从小是她奶大的,她那时也有儿子,自己儿子喝着羊奶,却是一口母亲的奶喝不到,全都喂给你,如今她纵然有什么错处。你别和她一般见识就是,好歹你是主子,她还敢命令你不成?若是如今你把她撵出去,让她还有什么颜面在人前抬头?老爷知道。也必定不依的。”

萧江北皱皱眉,不知香姨娘哪句话打动了他,他终于是没有再坚持,转身离去。

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“姑娘连元宵花灯都不曾出去看,就为了弄这些。如今好容易成了。杏花姐姐,你可千万要拿出所有本事,咱们姑娘指着你发财呢。”

往厨房去的路上,春雨捧着一个食盘,上面是些食材和调料瓶子,一面打趣着杏花,却听她笑骂道:“小坏蹄子,我已经够紧张了,你偏偏还说这样话,可是生怕我不出错不成?”

“有什么可紧张的?”春雨撇嘴:“不就是做两道菜吗?”

“你说的轻巧。你可曾吃过这样菜没有?何况你刚刚也说过了,姑娘指望着这个发财呢,我要是做砸了,岂不是把姑娘的全盘计划都给打翻了?”

两人一边说着,便来到厨房,管厨房的两个婆子见她们过来,便皮笑肉不笑的站起身,其中一个阴阳怪气的说道:“哟,什么风儿把两位姑娘吹了过来?大姑娘如今跟着太太学习管家呢,听说前儿才刚刚查了库房。这大正月里的,莫非就又要折腾厨房了?”

杏花听见这话,便收了和她们表面和气的打算,因冷笑道:“今儿来是依照姑娘吩咐。亲自做两道新鲜菜肴孝敬老太太老爷太太。你们不用在我面前拿大,查厨房的日子自然是有,不过也看我们姑娘心情。库房那边的账好做,你们若是也能像库房那边把账做的严丝合缝,再在我跟前说这阴阳怪气的话吧。”

两个婆子身子就是一僵,于是另一个连忙碰了先前说话的那一个一下。陪笑道:“她吃多了酒,这会儿还醉着呢,两位姑娘千万别和她一般见识。既是大姑娘让姑娘们过来亲自做菜孝敬老太太,且跟我来,我替姑娘们现腾出一个锅灶。”说完躬着身子引杏花和春雨往窗边那个锅灶走去,一面就叫道:“冯春家的,看见姑娘们来,还不赶紧过来帮着打个下手?”

厨房里其它两个媳妇婆子便彼此对看了一眼,心中各自称意。这两个管事的仗着素日是吕夫人心腹,克扣贪污的事儿不知做了多少,如今大姑娘也跟着管家,总算这府里不再是太太一手遮天,瞧瞧,连两个丫头都这样硬气,真不愧是大姑娘调理出来的人,莫非先前没看成的热闹,如今终于可以看了?

杏花和春雨也不理会这些人的心思各异,将自己带来的食材调料瓶子摆在锅台上,杏花默默想了一遍顾绮罗教自己的菜谱,接着面容一肃,见冯春家的已经将案板和菜刀递了过来,于是便扯起一颗大葱开始切丝。

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“今儿请老爷太太还有妹妹们过来祖母这里用饭,一是趁着正月没过,大家聚在一起乐一乐;二来也是杏花忽然起了心思,要展展手艺,做了两道新鲜的菜肴,要请大家尝一尝。”

周太夫人的屋里,顾绮罗一面分发筷子,一面向顾老爷解释着,见丫头们把饭菜一样样摆上来,最后是杏花和春雨提上一个三层大食盒,逐层打开后,就端出两大盘子热气腾腾的菜肴,还有一个大盘子里,一半装着三叠四四方方的豆腐皮,另一半则是细长的葱丝。

“咦?果然没见过这样菜,都是什么名目?”

顾老爷好奇看着那两样菜,不但是他,就连周太夫人吕夫人这样也算见多识广的,看见这两样菜也十分好奇,更不用提其他女孩儿了,听见父亲这样问,她们就一起把目光转向顾绮罗。

“一道叫京酱肉丝,一道因为吃着有点儿鱼的味道,所以叫做鱼香肉丝。”顾绮罗微笑回答:这两道菜虽然在现代只是普通简单的家常菜,但鱼香肉丝乃是川菜,蜀地距离京城太过遥远


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