武林小说>玄幻奇幻>农家仙犬>第八十二章 土鸡也疯狂(下)

【早起更一章,】

别人看到杨本顺这一桌要再炒一份土鸡肉,也对姐妹饭店的土鸡肉来了兴趣。

“老板娘,你们这里的土鸡是不是正宗的土鸡.wkfdu.”另外一桌的顾客问道。

没等何碧清回答,杨本顺已经接口说道,“这里的土鸡要是不正宗,你就是去农村也吃不到正宗的土鸡了。今天在这里吃到的土鸡绝对是我活了几十岁吃到了最好吃的土鸡肉。这土鸡肉不但是香,这鸡肉也非常滑嫩。只是这炒菜的水平还是有些不够,不过也算不错了。”

“真的假的,这么夸张.wkfdu.”那桌的客人有些不大相信。

“信不信拉倒。我杨本顺是啥样的人,认识我的人都知道。绝对是有一句说一句。你们最好不吃。总共就那么十几只鸡。估计也吃不了两天。我明天还想还吃鸡肉呢!”见那桌人不大相信,杨本顺也不恼。不过却没有再去理会。

那桌的客人也知道说错了话,“不好意思。我倒不是不相信你的话。只是觉得现在不容易遇上好吃的鸡肉了。”

“这话说得对。现在即便是号称土鸡肉,实际上都是用饲料养出来的。更别说吃到以前那种纯种的土鸡了。”杨本顺见那人说了抱歉的话,便又回头说了句。

“那我们也点一只。”那桌的客人说道。

罗主任一行人在黄石镇待了好些天了,一直都在姐妹饭店吃饭。最近几天他们的工作取得了一些进展,估计马上就会亮明身份,接下来的事情会交由地方来调查了。

“老板,咱们的事情也快有眉目了,是不是该庆祝庆祝.wkfdu.”小谢说道。

“嗯,是该庆祝庆祝。”罗主任点了点头。

“老板娘,你们这里又没有什么好吃点的菜啊。今天我们做成了一单生意,想庆祝一下。”罗主任上楼的时候向何碧清说道。

“今天我们新出了一道招牌菜,反应还算不错。正宗的黄石土鸡,在省城应该很难吃到。”菜单还没有做出来,是张文芳刚刚用手写添上去的。

罗主任看了看菜单,这个价格有些高,当然与省城的饭店相比也高不到哪里去。反而可以说是非常实惠。

“那就来一份。份量可要搞足啊!”罗主任笑道。

“这个你放心。价钱归价钱,份量肯定足。三斤多的土鸡。你们肯定够吃了。”何碧清说道。

何碧清做了生意做得久了,变得干练了许多。跟当初刚出来的时候,完全是两个样了。

何碧清走进厨房,“赶紧赶紧,楼上也点了一份香辣黄石土鸡。”

“哎呀,我的天,幸好这还是鸡。要是改天这么多人吃鸭子,那可就要了命了。”何碧云唉声叹气道。

鸡比较容易脱毛,清理起来也更加容易,而鸭子的毛清理起来比较麻烦。

今天中午五桌客人点了六只鸡,厨房里烧开水都有些烧不赢。早些天,虽然有鸡肉卖,但是人家点得少。所以店里就烧了一个小煤炉子专门烧开水。现在一下子杀这么多的鸡,自然有些忙不过来。

四个人没有一个能够闲下来,里面要杀鸡整理,外面要送菜点菜,还得给客人泡茶送水、拿碗送饭。也幸好都是些老顾客,不然稍微让人家等一下就怨声载道,直接起身走人,回头还要说一句,这家店子的服务态度太差,以后再也不来了。

“老板娘,得赶紧请人了,这生意眼见一天比一天火爆,就你们四个人就是全部累翻了,也忙不过来。”杨本顺叫了几次饭,没见送上来,干脆自己动手到厨房里自己去拿。

别的顾客也有样学样,“老板娘,你们干脆搞成自助饭店得了。以后咱们过来都自己炒菜。这样吃起来还有味道一些。哈哈。你可别小瞧我们,我们这些好吃嘴,手里都有一套。弄出来未必比你们弄的差。”

“这倒是个好法子。就跟农家乐一样。不过你们姐妹饭店要做大,这样还是不行的。赶紧请人!我感觉这黄石土鸡一出来,你们的生意肯定要火爆了,以后谁是黄石第一家,也有点一拼了。我敢说,你们的鸡肉如果厨艺再好一点,完全可以超过大嘴鱼头馆的口味。大嘴的鱼是好吃。但是现在服务越来越差了,而且经常有些偷工减料。另外还有一个问题,就是他们用的鱼很难保证。真正的野鱼哪有那么多.wkfdu.而且河里面也不是那么干净了。”杨本顺说道。

杨本顺说起野生鱼让来旺也是心中一动,鸿蒙空间里还有一亩多的池塘啥都没放呢。那里面的水似乎挺深,用来养鱼应该不差。说不定也能够像土鸡一样,口味独特。以后姐妹饭店有了更好的鱼,会不会将大嘴鱼头馆的第一给抢过来呢.wkfdu.

何碧清也知道不请人是根本行不通了,但是一时半会想找几个合适的还真不是那么容易。想了想,先在村子里找一两个过来帮厨。这个也不需要多少技巧。外面的事情先由现在的几个人先管着。然后慢慢地招服务员。

“文芳,你先立个章程出来,咱们先招几个帮厨的过来,服务员要是招得到合适的,也招几个,咱们慢慢地进行培训,让饭店慢慢地走向正轨。咱们可不能将自己给累坏了,不然赚到钱就没什么意思了。来旺以后又是饭店又是烤红薯店,说不定还会搞野生动物养殖场,他就是孙悟空也分不这么多个分身来。”何碧清说道。

“行。那我晚上去弄个招聘启事出来。”张文芳点点头。

但是人还没有招过来,生


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