武林小说>都市现代>大岛主2>第412章 高级配伍技能

象人部落难得吃一回‘肉’,所以最高兴的还是那些小娃娃,尤其是成功捕获了小野猪的那几个,都得到了奖励:每人足有一斤多的大‘肉’块,叫他们呲着小白牙,笑得那叫一个灿烂。

唐积德就纳闷了:你说这些土著也不刷牙啊,怎么一个个牙齿都那么洁白,难道是皮肤比较黑才显的?

事实当然不是他猜想的那样,象人部落人人都有一口好牙齿,主要与他们的饮食有关系:素食和牛‘奶’是他们的主要食物,另外唐积德还发现,他们喜欢嚼一种味道略苦的树叶,可能含有清洁牙齿和口腔的物质。

当然还有一个误区:好牙齿并不是刷出来的,尤其是在尚未成年的儿童时候,是没有必要刷牙的。

浓浓的‘肉’香弥散在部落里面,但是那些雇佣兵就只能闻闻味儿了。每人一瓢‘玉’米粥,就是他们的食物。能吃上这个就不错了,要是按照酋长先生的意思,这些人只配吃猪食。

饭后,怀着愉快的心情,唐积德一行在酋长和巫师的亲自陪同下,带了五六名象人勇士,离开部落,开始在周围游‘荡’。当然,队伍里面还少不了那位黑人翻译。虽然小虾米的语言学习能力超强,但是因为接触的时间还短,所以还不能很好的‘交’流。

相比而言,象人部落的生存条件还是很艰苦的,文达地区山石比较多,所以少有大树,也正因为这样,生活在这里的人也相对较少,所以基本上还保持着比较原始的风貌。

走了一段,渐渐就没有了路径,好在有唐积德开道,沿途的草木纷纷避让。而大头哥也不时地摘两片树叶,或者是摘一串小果实,放在嘴里慢慢咀嚼,细细品味这种植物的味道。

不得不承认,这里的植物很少有适合做调味料的,唐积德发现了一种比较辣的圆球状小果实,但是辣中带腥,吃到嘴里令人作呕,味道比起辣椒可差远了。

另外还发现了几种具有芳香气味的植物种子,但是都不能直接做香料放到食物里面,主要都是味道比较杂。看来想要制成合适的调料,还得采用更高一级的组合技法——也就是将几种香料按照一定的比例调和在一起,‘混’合成一种新的香味。这个就要复杂许多,成分的配伍千变万化,‘操’作起来难度极大。就算是唐积德这个植物专家,也够挠头的。

看到唐积德嘴里吃个不停,乔娜娜还以为是什么好吃的呢,于是当唐积德在一株灌木丛摘了几个干巴巴的种子之后,脸上‘露’出满意的微笑,她也随着摘了几个尝尝,结果嘴里又麻又涩,蹲在那干呕起来。

看来厨师也不是那么好当的,**就是厉害,这么难吃的东西,居然能嚼得津津有味——乔娜娜不佩服都不行,第一次体会到厨师这个行当的坚信,以及**的伟大。

“这东西不错,稍微组合一下,能够制成一种烤‘肉’料。”唐积德于是讲这种小干果称作山胡椒,不过还要和几种他尝过的调料配伍。至于它们之间的比例,则需要很‘精’当。这里没有天平,就只能用笨法子,将这些植物晒干之后碾成粉末,然后用统一的容器当量杯,应该也差不多。

在研究和品尝的过程中,部落中的巫师对唐积德视越来越钦佩,不说别的,单单是他亲眼所见,这位岛主就吃了好几样有毒的树叶和浆果,结果一点事都没有。要知道,他以前也曾经尝过其中的一样,结果差点把肠子都吐出来。

他哪里知道,只要是植物方面的毒素,对大头哥都不会造成任何伤害,甚至还可能产生一种良‘性’的副作用呢。

野‘鸡’闲着无聊,也就帮唐大头吹牛皮:“你们是不知道啊,大头哥的肚皮,那简直比野猪肚子还厉害呢。野猪啥都拱啥都吃,有时候难免吃进去一些含有毒素的东西,可是屁事没有。”

对于野‘鸡’先生的这种赞美,通常听起来都会很别扭,最后也不知道是在夸你还是损你,这就已经上升到一定的艺术高度了。

唐积德听了却很受启发:对呀,不能只注意那些地面上的茎叶和种子,还有埋在地下的块根或者块茎之类,也是调料的一个主要来源呢。

于是队伍行进的速度就更慢了,唐积德不时还要拔起一株植物,然后品尝一下草根。还真别说,功夫不负有心人,不大一会,就找到了一种类似姜的植物根茎,而且味道还很是纯正,可以直接使用。

好东西当然不能吃独食,大头哥便给每个人都‘弄’了一片尝尝,不过乔娜娜一遭被蛇咬,十年怕井绳,说啥也不肯吃。但是酋长先生他们在吃了之后,都连连点头。特别是老巫师,对于唐积德说能用的植物,都逐一记在心里。从某种意义上来说,巫师就是一个土著部落文化的传承者。

到了中午,大伙坐在一棵大树下面纳凉,午饭自然就着落在唐积德头上,他也不负众望,凉拌了几种野菜,都是象人部落经常食用的。不过在添加了唐积德新配制的调味料之后,味道变得十分爽口,就连乔娜娜都差点决定放弃科研工作,跟着**学厨艺算了。

有比较才有鉴别,所以象人部落的成员是最有发言权的,从老巫师和老酋长一个劲闷头抓菜的动作就可以看出来,唐积德没有叫他们失望。

至于主食嘛,也难不倒植物专家。大头哥找到了一种植物的块根,捣碎之后,摊在烧热的石板上,很快就变成一个个的小饼。里面稍微加点盐和另


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