淘井是一个技术活，在井下挖出来淤泥后要往井上送，送的过程中还不能污染井水，一般二般的人还真没有这个本事。他给别人家淘井，那是不许别人在井边观望的。若是有人过去，沈大娘子便冲着井底喊上一嗓子，李方就立刻停止动作。
经他手淘出来的井水半盏茶后就可以饮用，没有一点泥渣，而且水量比以前更大了。帮别人淘一个井三十文钱，年年光淘井就能挣几贯。就是靠着这个祖上传下的手艺，他家在村子里日子过得极好。
安木家里一共两个水井，都是新打没几年，不怎么脏。不过是用了三个时辰，便将井给淘的干干净净。又将淘出来的淤泥仔细的铲到了一个竹篓里，这都是宝贝，扔到新坑可以沤成上等的肥料。
井淘完了，安木却犯了难。李方死活不要钱，塞了几次都被他扔了。
李方口口声声称安家没个大人，自己是帮忙不是来挣钱的。到最后还是吕氏机灵，说李方家里养的有鸡也有鸭，不如等抱出来后卖些给安家，这才算两下欢喜。
李方得知安家要买牛羊后，更是拍着胸脯保证，只要安家信得过他，后天就能把牛羊猪牵来，根本就不用李进到集上看。他年年替别人淘井，认识了不少三教九流的人物，一般村子里若是买牲口都是愿意找他。
安木听的欢喜，立刻让吕氏拿了一贯的定钱给李方，让他帮着去集市踅摸牲口。
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