苏菱快速的将鱼收拾干净,大肥的草鱼做成了红烧鱼,还剩下的几条小的则做成了煎鱼。红烧鱼加入生姜去腥,还放了糖,只可惜调味不够,还有酱油、葱什么的都没有,要是有酱油肯定更能提味,这更加确定了苏菱要制作出酱油的决心了。
苏荷还没进厨房就闻到了阵阵香味,直觉整个味蕾都散发开来了,不停的吞咽口水。
“姐,好香啊!”还拿起筷子尝了一下,没想到却被烫到了。
“荷儿,小心,烫着呢!你那么急干嘛?”苏菱焦急的叫道
苏荷吐着被烫到的舌头,“我这不是忍不住了么!不过这个真的好好吃。”
“好吃你就多吃点。”
“菱儿,你煮什么呢?那么香。”苏母和苏父一人扛着一把锄头进来院子,“我在院子里都闻到香味了。”
“爹娘,你们回来了啊!快洗手吃饭吧!我已经做好了,等下有事和你们说。”苏菱看到是苏父苏母回来了
“好,那我们先洗手,有事等下吃饭时说。”苏母回答道。
那边苏荷已经拿着瓢子舀了水出来给苏父、苏母洗手了。
“爹娘,我帮你们舀水来了,你们快洗,姐姐今晚做的菜可好吃了。”苏荷杨着笑脸。
“好好,娘的荷儿可真懂事,真是娘的乖女儿。”苏母一脸的慈爱。
苏母看着这红烧鱼,很是疑惑,“菱儿,这东西能吃么?以前村里也有人去打捞过,吃死人了,从那以后就没人吃这玩意了。”
“娘,你放心,我知道哪些能吃。安心吃,没事的。”苏菱很乖巧的回答。“爹娘,你们快点尝尝看,等下我要说的是就和这鱼有关。”
“怎么样,好吃么?”苏菱看着苏父,迫切的问道。
“还行,就是这做法我们大家都没见过,这是怎样做的啊?”苏父看着苏菱
“这个叫红烧鱼,做法也简单,就是要的调料比较多,现在调料还不够,过几天我去山里找找,没准能找到更多调味料。”
“爹娘,你说我把这个卖到天悦酒楼去行不行啊!”苏荷看着苏父和苏母。
“菱儿啊!这东西江里一捉就一大把,你卖这玩意人家会要么?别到时白费了力气。”苏母劝苏菱。
“我看不尽然,菱儿你可以试试,卖不出去我们自己吃,这也挺好吃的,爹支持你,”不得不说,这苏父平时话不多,看起来像个闷葫芦,但是对小孩还是很宠爱的,就像现在这样,可能也猜到苏菱的鱼卖不出去,但还是无条件的支持她。
“嗯嗯,我也是这样想的,而且我也知道怎么制作这些鱼能使它们更美味。现在家里的田也种好了,如果到时好卖的话,爹你就去捕鱼卖,好不好?”苏菱像苏父撒娇,其实她心里还恶寒呢!毕竟她的心里年龄也二十几了,这样像一个人撒娇还是头一回,前世她也没向自己的父亲撒过娇。
“好,爹答应你,到时肯定帮你捕。”苏父心里想着的是家里的银子买了田,还要给苏东上学用的,现在存款也不多了,要是再没有个进项他就得出去打零工了,这鱼能卖钱还好,卖不了他就出去打零工,总不能让家人饿肚子吧!
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