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武林小说>都市现代>美食成神系统>第十一章

11.

“这么实惠啊?”老子,个头不小,再加上凌家在这里开铺子十几年了,从来都是好肉好鸡,不带坑人的,这肉馅自然也值得信任,当下就决定多买几个。

“张大爷要是吃着好,可要给我们宣传啊。”凌蔚卫笑眯眯道。

“那没问题。老凌的手艺我知道。”多年的老邻居了,老张也不客气,“先给我来五个。”

五个包子,加上送的一个,六个包子再配上稀饭足够老张夫妻和小孙女一家人早饭了,何况凌蔚卫这包子个头也不算小。

家里开着铺子,塑料袋什么的是现成的,凌蔚卫手脚麻利地夹了六个包子进去,“吃的好再来啊。”

十块钱进账。

送走了张大爷,又走过来几个街坊,听到今天促销买五送一,都纷纷掏钱,很快这十几个包子就卖光了。

“别急别急,马上出锅。”凌蔚卫算算时间差不多了,进去把蒸熟的包子端了出来。

“这包子真是太好吃了,老凌,你有这手艺怎么不早点做啊!”回去不一会儿的张大爷急匆匆地跑了过来。“再给我来几个。”

“老张,你这是占便宜没够啊,我们可还没买到呢。”旁边等着包子出锅的几个邻居立马打趣起老张来。

其中一个老邻居听到老张的话,拿出袋子里包子尝了一口立马惊叫起来,“这,这包子也太好吃了啊。”他刚刚买了五个,不过包子不够六个了,正在这里等着,这才凑巧听到了老张的话。

“真的?老凌快给我装,我要五个,不十个。”这包子虽然比隔壁镇子上那家贵,但是胜在个头大了很多,再算上买五赠一,算是非常实惠了。

很快新出锅的一屉包子也销售一空,凌父在外面卖包子,凌蔚卫在里面看着火,很快第三屉也蒸熟了,送出去的瞬间被抢购一空。

忙活了一早上,跟打仗一般,凌父连烧肉都没顾得上弄。而更惨的是,八十多个包子,除了给虎子灵灵提前拿出去的早点,剩下的被卖了个空,到最后不够赠送的也没人挑剔了,只求能买到包子。

父子俩虽然饿着肚子,但是满脸是笑。第一天就这么火爆的包子,何愁明天没有销路。

此时凌父也明白凌蔚卫这种营销手法了,包子好,只要大家吃到了,就不怕不当回头客。

“咱们吃什么啊?”凌父折腾一早上还真是饿透了。锅里倒是有昨天晚上吃剩的几个包子,早上新蒸的却是一个没有了。

“我刚才焖上了一锅米饭,现在应该熟了。”凌蔚卫看到刚才卖包子的场面就知道今天这包子是不会剩下了,直接空档时间焖上了饭。如今烧饭简单,洗净放好水放电饭锅里,什么都不用管了。

“那我炒几个菜。”凌父挽起袖子。

“不用,爸您在客厅歇会吧,一会儿我帮你酱肉。”凌蔚卫朝着厨房而去,刚才他就想好了,既然有了蛋炒饭秘笈,干脆今天就做个试试。

做炒饭,最好的还是隔夜饭,这种饭经过一夜的时间,水分挥发出去了一部分,炒着吃格外的筋道。

现在肯定是等不到隔天了,焖饭的时候凌蔚卫有意少放了些水,此时看起来倒也差强人意。

鸡蛋打散,金黄的蛋液和米饭交融在一起,坐锅放油,快速的翻炒颠锅,没翻动一次,凌蔚卫都感觉到黄金蛋炒饭的经验在前进。有了这个动力,凌蔚卫觉得颠锅一点都不累了,和昨天一样,虽然没有刀工的经验,但是悟出了火功初级技能等,和黄金蛋炒饭的经验一起慢慢增加着。

“饭好了。”凌蔚卫端着两大盘子炒饭放在桌子上,转身又把剩余的也盛了一小碗,招呼弟弟,“虎子再来尝尝哥做的蛋炒饭。”

和那些放了多种配菜的炒饭不同,凌蔚卫这蛋炒饭只有最简单的几样,米饭、鸡蛋、盐,可是这味道确实很不错。

鸡蛋将每粒米饭都紧紧包裹,一眼望去,仿佛一碗金沙一般。米饭吃到松软却筋道,除了纯粹的米香、蛋香,全无其他材料抢味,是最纯纯粹粹的蛋炒饭。简单的盐调味让这道蛋炒饭被点睛,看似金灿灿的一片,却丝毫没有感觉到油腻,反而是让人觉得朴实无华里带着高雅的清香。

凌父眼里精光闪现,儿子既然有这种天赋,何不……转念一想,又不敢冒险,当年师兄那般的天才绝艳,不是也死于非命了么。

他原本打算深埋心里一辈子都不说,奈何儿子一天给他一个惊喜,让他的心摇摆不定,不知该如何是好。

凌蔚卫没有凌父这么多心事,他刚刚抽空查看了一下,昨天接的销售羊肉包的任务,已经完成了63,应该是赠送出去的包子不算。不管怎么说,今天就完成了一半任务,明天就能全部完成了。

六十三个包子,收入一百两十六块,除去三斤多羊肉钱,还要白面调料煤火费,算是落了个平,这倒没关系,先赔后赚嘛。

凌蔚卫收拾好了碗筷,给凌父打下手,开始制作烧肉烧鸡。说是烧肉烧鸡,其实还是卤出来的,凌家这锅卤水是凌父亲自调配的,听说也是秘方,否则这味道也不会如此的好。

这锅卤水从凌蔚卫小时候就在用,十几年的老卤,滋味好的没话说。这烧鸡和烧肉都是颜色枣红,烧鸡脱骨,烧肉软糯,入口即化,也算的上这小镇上出名的美味了。

只是从小到大凌父都要把秘方传给凌蔚卫,凌蔚卫虽然爱吃,却并喜欢当个厨子,或许是小时候练刀工时候吓


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