米酒所选用糯米一定要好，煮水透了，还要翻动等着米饭凉透再有没有洗干净的双手把磨蹭粉子的白se酒曲丸翻均匀可以了。用布块扎好了眯缝，在yin凉处，三五天可以食用了。只是如今好的酒曲不好找，李峰现在过来吃着米酒是一方面，另外就是想着弄点好些酒曲来。卖着米酒担子上可肯定有的，而且质量最好的。
“米酒，还有些，不过不多了。”老爷子磕了磕烟窝窝，走到挑子前，米酒挑子和木质洗脸架很是相似，上面放着几个瓷盆，下面有着米袋子。不仅仅可以用钱买着，亦是可以用大米来换着吃的。袋子里肯定还有酒曲，顺带着买着，李峰对于这些到是清楚，只见老人从下面的盆子里拿出几个小碗来。
“一小碗一块钱，小伙子，你是要汤多还是米多？”老人掀开白布，瓷盘里还剩下不到三分之一多米酒，汤汁倒是多些。
“呵呵，汤多米少点。”李峰接过一碗三两口喝完了，熟悉味道真是不错。“叔叔好吃吗？”茶茶几个孩子都没有吃过呢，见着李峰满脸享受，抬着头想着看看李峰吃着啥么东东。茶茶几个小家伙可以看不大米酒，这个架子有一米多高，小点孩子都是见着盆子米酒儿。只能嗅着甜甜的味道，书童似乎第一次见着这种吃食。妞妞拉着妈妈手，欠着脚可惜还是看不见的。
不由的转头看着爱吃好吃的陌生的李峰叔叔，李峰吃完眯着眼感觉好一会。“不错，味道还是那么纯正啊，老爷子再来一碗。”
“好嘞。”老人倒是二话不说接着给李峰盛了一碗，李峰这时候发现几个孩子直盯盯看着自己，尤其是茶茶和铃铛撅着小嘴满脸不高兴。真是忘了忘了，怎么把几个小家伙给忘掉了，李峰让老人给几个小家伙一人盛了一碗五角，少一些。米酒吃多了会醉着，虽然酒jing多至少三两度可以对于没有吃过酒小娃娃来说，有丁点酒jing都不成的。
“嗯嗯，好好吃，甜甜的哦，妈妈你吃啊。”小虎妞用小勺子一口一口挖进嘴里，还不忘让妈妈再买一碗，小丫头几口吃完了。
“呵呵，好，妈妈试试。”书童觉着这个米酒汤汁甜甜真是挺好喝，说是米酒其实酒jing低到微不可查的地步。书童本来还有点皱眉头，心里暗暗怪着李峰怎么让孩子吃酒，这会发现这个说是米酒，有点像是甜汤一般。
只是味道更加的清纯些，淡淡甜味很是适合女孩和孩子口味。李峰不知道书童心里如此想着，不然肯定郁闷了。李峰没有敢让几个孩子多吃，这个吃多也会醉的，再说了一会还要吃中午饭。这么一路光光小吃多半吃了三分饱了，可不能再吃了。李峰递给老人十元钱，没有要着找零。
“剩下零钱，老爷子给我拿几枚酒曲。”李峰笑着着。“好嘞，多给你一个。”老爷子见着李峰吃了这么多碗怎么优惠点，多给了李峰一个大大酒曲丸子。酒曲过去卖货郎多半也会带着，一毛二毛一个，如今涨价了到五毛了。老人给这包五枚，可以够李峰用着一夏天了。这玩意一枚可以配着两大瓷盆着糯米饭。