她负责磨红薯，磨的极快，手冻的通红也不停，大人磨多少，她磨多少，虽然少领了工钱，可干的活一点也不少。
另外几个半大孩子也一样，生怕蒋氏赶自己走，非常卖力。
在沈家干活又暖和，还有热糖水喝，有饭吃，有工钱。天下再找不到比这更好的地方，谁也舍不得走啊！
晚饭的时候，沈冬素发现这姑娘悄悄把自己领到的那份饭，倒进竹筒里，明显是准备带回家一起吃。
然后她又发现，几乎每个人都是这么干的！有几个没带竹筒的，直接跟蒋氏借碗装回家。
这天晚饭的菜是油渣炖粉条豆腐配黑面饼，豆腐是之前她跟卖豆腐的人订的，到现在每天还送一车来沈家。
沈家的黑面饼加了猪油和盐，不是盐泥，是褐盐，比别人家就软鲜多了。
冬天天黑的早，蒋氏为了省蜡烛，黄昏时就煮好晚饭，工人打好饭就放工。
这天晚上，整个村子除了二房，家家都飘来油渣豆腐的香味。
那半碗菜拿回家，加开水一煮就是一锅汤，加点碎面饼，一家四口都能饱食一顿。
蒋氏念道：“以后管饭不用吃这么好！豆腐隔三差五一顿就行了，不过年不过节的，哪能天天吃豆腐！”