第411章酸菜鱼、风干兔、风干鸡
“长水家的狗蛋,你打算怎么处理?”杨广福问道。
“我和钱长水说好了,让他安排几桌,请村里有威望的人一起喝一顿,把事情说开就算完事。”刘红军道。
“嗯!你这么处理也不错!”董书记很满意的点点头。
狗蛋再怎么不争气,也是自己屯子的人,不能像对方朱友贵那样下杀手。
“这个狗蛋,也该好好的收拾,收拾了!一天到晚,正事不干一点!”钱胜利气愤的说道。
对这个本家侄子,钱胜利是非常的看不惯的,只是他一个堂叔,也不好多说什么。
亲叔(和自己父亲一个爹)、叔伯叔(和自己父亲一个爷爷)、堂叔(和自己父亲一个老爷爷)这都是三服之外的亲戚关系,自然不好多说。
“董书记,杨叔,老苏叔、胜利大哥,晚上去我家喝酒去?”又在村委和老丈人、董书记、钱胜利聊了一会,刘红军邀请道。
“不了,你快回去吧!”
“是啊,回去和雁子好好说说,不用担心。”
众人都没有接受刘红军的邀请,这不是喝酒的好时机,等到这件事解决了,大家肯定会让刘红军好好的请一顿。
刘红军也没有勉强,告辞离开村委后,回到家里。
此时,已经是下午五点多。
回到家里,杨秋雁正在屋里看孩子。
“怎么样了?”看到刘红军回来,杨秋雁连忙开口问道。
“没事了,杨家窝棚的队长过来,把人领走了,说过几天再过来赔礼道歉。”刘红军避重就轻的说道。
“哼!便宜他们了,居然想买哮天,真是太过分了!
还有那个狗蛋,等我遇到他,看我不骂他!”杨秋雁气愤的说道。
“爸爸!”闺女大雪好像感受到了杨秋雁的心情,躺在炕上,对着杨秋雁伸出手,只是嘴里喊的话,把杨秋雁给气笑了。
“你个小白眼狼,我白疼你了,就会叫爸爸!
你倒是叫一声娘啊!”杨秋雁伸手在闺女大雪的额头上点了一下。
“你就别再骂狗蛋了,这一次他也算是付出了代价,在水里泡了小半个小时,他爹娘还得摆酒给我赔礼道歉。
咱们不能得理不饶人不是?”刘红军劝说着杨秋雁。
“便宜狗蛋了!”杨秋雁说了一声,不再说这件事,“晚上吃什么?”
“我去看看哮天回来没有,你想吃什么,我来做饭。”刘红军道。
“我想吃酸菜鱼。”
“好,我这就去捞鱼!”刘红军说完,转身出了卧室,先到后院看了一眼,哮天等狗子还没回来。
然后才拿上抄网和一些饵料,来到外面的鱼塘。
撒上饵料,很快就捞上来一条七八斤重的大草鱼。
虽然刘红军往里面撒了很多小鱼小虾,还有青草来喂养这些鱼,并且岸边的水草、芦苇什么的也都开始生长,食物链基本上已经完备。
但是,遇到饵料,这些鱼还是不知死活的聚过来抢食。
一把饵料,就能轻易捞上来一条大鱼,这买卖还是很划算的。
把抄网送回去之后,刘红军拿着刀在鱼塘边上,把鱼杀了,然后拿回院子里清洗干净,片成鱼片。
刘红军的动作很快,不多大一会功夫,一盆香气喷喷的酸菜鱼就做好了。
同时,刘红军还焖了小半锅米饭。
刘红军这边刚刚做好饭,哮天等狗子就回来了,站在门口外面,嗷嗷叫着,叫门。
刘红军把酸菜鱼端到卧室里,放到炕桌上,然后出门给哮天等狗子开门。
同时,接受哮天带回来的猎物。
哮天从来不会空着手回来,每次进山,都会带回各种猎物。
今天也同样是这样,两只花楞棒子,七只野兔,五只野鸡,还有两只野鸭,四只飞龙。
这也是,哮天被人窥视的 原因之一。
榆树屯的人,不知道有多么羡慕刘红军,不用进山,每天收获的猎物就吃不了。
看看厨房里快要挂满屋顶的风干鸡,风干兔,谁能不羡慕?
至于屯子里其他跟着进山的那些土狗,也就是跟着在山里混一顿吃喝。
毕竟它们在山里一待就是一天,肯定要吃饱了才回来,那些土狗,都能捡拾一些剩菜剩饭。
就算是剩菜剩饭,也比它们在主人家里吃的要好很多。
刘红军收下哮天等一众狗子上供的猎物,好好的撸了哮天等狗子一顿,算是对它们的奖励。
然后才回到前院,洗手吃饭。
吃完饭之后,闺女大雪已经睡下,杨秋雁收拾碗筷,刘红军则来到后院,把今天的猎物处理了,该拔毛的拔毛,该剥皮的剥皮。
风干鸡和风干兔的做法很简单,用熬制好的花椒盐涂抹到野鸡、野兔、野鸭身上,里里外外全都涂抹上之后,挂在房子的房梁上,慢慢晾干就行。
花椒盐,就是在锅中放入花椒和盐,慢慢烧热,直到盐变成棕色,香味飘出,花椒盐就制作好了,一次可以多做出一些来,放着备用。
也就现在还可以这么做,再过一段时间,长白山这边进入夏天之后,这种制作方法就不行了,要换另外一种方法。
当然了,一般情况下,夏天也不会去制作风干鸡和风干兔。
时间过的很快,转眼就到了第二天。
海林县县人民医院的病房里。
杨大炮坐在病房外面的走廊里烟,旁边还站着十几个杨家窝棚的人,都是和他