就在主持人忙着介绍到场的评委的时候,四国双方的厨王代表队也正在做最后的思想动员工作。
相比较那三国厨王联队一脸严肃、严正以待的架势,华国厨王代表队却显得有些轻松多了。
“我相信这几天陆小宁主席已经将对手的相关情况都跟大家讲过了,我也相信各位一定也看到了最近几天网络上流传的各种说法,”虽然不能亲自下场比试,但是胳膊受伤的楚轩翼还是坚持来到了赛场,为自己的同仁们加油打气,只听楚轩翼这般说道,“现在大伙儿普遍有两种看法,一种是极度唱衰我们的,认为我们这次一定会在对方的攻势下丢盔弃甲,败得惨不忍睹,这种人我们无须理会,因为我们的实力我们自己清楚,再怎么不济也不至于会输得这么惨,大家说是不是?”
“另外一种则是力挺我们,不过似乎把我们描绘成了无所不能的厨神,好像挥挥菜刀,各种美味佳肴就会自动出现,然后吓得对方屁滚尿流。”
听到楚轩翼述说着网络上流传的两种观点,在场的众位代表队成员纷纷报以会心的一笑。
看着众位厨王们的轻松的反应,楚轩翼笑了笑,看来这几天来陆小宁等人为他们所做的心理辅导还是起了作用的:“各位同仁,我想别的什么激励的话说再多也没有用,趁着还有一些时间,我们就来聊聊对方三国的烹饪历史吧,就当是补充一下世界烹饪史的知识。”
“我们先来说说日本料理。我也看到网络上流传着各种日本料理来自华夏的说法,认为这是他们当年从我们老祖宗地方偷学去的,现在想要以此来打败我们,是痴心妄想。”看到几位厨王纷纷露出了深以为然的神情,楚轩翼的脸上渐渐露出了一丝慎重和凝然,“但是我想要说的是。他们错了!”
“如果说早期的日本料理还有这华夏烹饪的痕迹的话,那么现在的日本料理已经完完全全地属于极具日本本土特色的独立菜系了!要知道日本这个民族是世界上最擅长学习的民族,他们借鉴、吸收我华夏烹饪技法的同时。也加入了他们自己的创意和技法,从而形成了日本独有的烹饪技术!可以说。如今日本的烹饪秘技丝毫不亚于我们华夏秘技!”
“他们之中的顶尖高手也有着问鼎我华夏厨王的实力,而且因为日本严谨、坚忍的民族特点,他们在很多方面更是要超过我们许多!”
“再说说法国和意大利料理。我们很多的华国老百姓其实并不了解西方的历史,总是以我华国上下五千年的悠久历史而骄傲,到现在还认为在我华国已经进入文明国度之时,西方世界还处于茹毛饮血的原始社会!这样一种错误的认识也被带入到了烹饪界。”
“我希望这种错误的认识并不会在你们身上出现!”楚轩翼锐利的目光在眼前的众位厨王们身上闪过。
好几位厨王在接触到楚轩翼的目光之后纷纷出现了目光闪烁、甚至是躲闪的反应,很显然。他们被楚轩翼给说中了!
“先说法国菜。这是世界上唯一一个能够与华国菜相提并论的菜系,他们对饮食的讲究程度绝对可以与我们华国人向媲美,同时,他们更是将饮食视为艺术。在这一点上来说他们的厨道修养要远胜我们不止一筹。因为在我国,‘君子远庖厨’的这种说法还是很有市场的,自古以来,我国的老百姓都认为厨师是一份并不尊贵的职业,却不知道在西方国家。一位高明的厨师甚至可以凭借厨艺跻身贵族之列!因此,烹饪料理在西方国家的盛行程度远远要超过我们的想象!”
“最后再说意大利菜。恐怕很少有人知道,意大利菜还有一个别名,被称为‘西餐之母’!继承了古罗马文化的意大利人对于烹饪技艺的热情是我们难以想象的,当时的王公贵族们。纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来彰显自己的实力与权力,并将此视为尊贵和荣耀的象征。”
“你们试想一下,在这种氛围下,从诸多的厨道高手中脱颖而出的这十位对手会是怎样的存在?你们还觉得自己能够稳操胜券吗?”
楚轩翼的语气从一开始轻松随意,浅浅地变得深沉凝重,到最后,他的这句话更是恍若暮鼓晨钟般激荡在众位厨王们的耳边。
那一刹那,好几位厨王顿时被惊出了一身的冷汗。
很显然,他们正是被这几天的网络舆论所迷惑,下意识地认为对手没什么了不起,进而产生了轻敌的思想!尤其是那些对手们特意召开的那场记者招待会,更是让他们认为这是对方怯场了的表现。
从这一方面而言,对方的骄兵之计还是有所成效的!
看着面前这几位可以算作是自己晚辈的厨王们纷纷露出了醒悟的神色,楚轩翼欣慰地笑了笑,脸上不禁露出了一丝疲惫,胳膊处的伤痛让他的精力着实有限,只是说了这么些话,竟然就感到有些疲惫了!
在听完了楚轩翼的这番话后,几位厨王们纷纷醒悟过来了,看着这位身体受伤却依然坚持前来的前辈,他们都报以了最高的敬意。
王云杰郑重道:“师父,您放心,我一定不会给咱们快刀门丢脸的!”
“错了!”楚轩翼瞪了他一眼,沉声道,“在这一刻,我们在不分什么快刀门、慢刀门!在这里,我们代表的乃是华国烹饪界的荣耀!作为华夏一脉的厨师,你们必须捍卫老祖宗传承下来的荣耀!”
“各位,今天的这场比赛