第七十章(1/2)

紫月正弯腰将柜台下面放着的月饼盒打开然后将柜台上卖掉的少的月饼重新补齐，然后就被旁边的噼里啪啦的打算盘的声音给吸引了，悄悄的扭头偷偷看向右边，只见大公子念念有词的噼里啪啦的打算盘，将算盘打的虎虎生风的，紫月能明显看出大公子跟本没有算账，看来对于大小姐和顾公子的事情大少爷很介意呀！

花絮对于前面所发生的事情一无所知，花絮到后厨是想给顾公子做一份广式鱼茸，之前和顾公子交谈的时候得到的讯息是顾公子的口味有些偏清淡，爱吃鱼但不喜欢挑刺，所以花絮就想起了这道菜，滋补养胃。

花絮将外面的罩衫换了一身粗布的素衫然后又穿上围裙就向厨房走去。

厨房里面正烧着三个灶，有两个大灶盖着盖子煨着鸡汤和鱼汤，这两个汤是做锅底的底料，还有一个正炸着鸡排。

花父正一手拿着刀一手片肉片，肉片薄而弹，片好鱼片后放上腌制的调料抓匀之后就可以了。

花父擦干净手之后，一扭身就看见了女儿，惊讶的问道：“浓浓你怎么来了厨房？快出去，这里可热了，要是累了就去卧房休息会儿，别在厨房待着了。”

花絮拜拜手笑着对花父说：“爹爹，你别担心，我不热的，对了，爹爹你还没吃饭吧，我给你露一手。”

花絮说道半截就想到爹爹要是知道自己给别的男子做菜而不给爹爹吃，爹爹肯定会生气的，看哥哥的样子就知道，所以还是不说了，这样爹爹就不知道了。嘿嘿，嘿嘿！

花父听到乖乖女儿这么说，感动极了，还是女儿好，女儿是爹爹的贴心小棉袄，不像臭小子，午时都过半了也不知道问问他吃没吃饭，哼！

花父一脸的老怀欣慰：“乖浓浓，你是不是饿了，爹爹给你做饭吃，你就别动手了，这里可热了。”

花絮知道爹爹是说不通的，就蹲在鱼盆旁挑选起鱼来，眼睛盯着鱼嘴里说着：“爹爹，我不热，你别担心了，正好刚刚腌的肉片应该好了，赶紧给客人上上去吧。”

正如花絮知道花父一样，花父也知道花絮，看女儿的样子就知道女儿是要自己做了，也没有再说什么，将腌制好的肉片摆好盘让店小二就上桌了。

在炸鸡排的何大厨听完了全程捞起鸡排沥干油切成条撒上孜然粉和辣椒粉边干活边打趣道：“花老弟你真幸福，有这么漂亮能干的女儿。”

花父：“嘿嘿，当然我女儿是最好的女儿，就是我的小棉袄。”

大禹朝的时候父母和前世的父母都一样听到别人夸自己的孩子都是谦虚说着什么“那有。”什么“你家孩子也好。”什么“别看这孩子表现的好，其实这也不好，那也不好。”少有这样的夸你孩子你就受着，不仅受着还得瑟。

何大厨：“……”这还真是说你胖你就喘上了，不过花老弟还真是好命，儿子年纪轻轻就考上了国子监，女儿既漂亮又孝顺还聪明，全家还从小镇搬到京都了还买了宅子，真是人比人气死人。

这时又进来了两个小厮前面的小厮说：“掌柜的东五号要加一个卤味拼盘。”

后面的小厮说：“掌柜的大二桌要加一盘毛肚，一盘鸭肠，一壶菊花茶。”

花父点点头：“嗯，知道了。”

来单子了花父和何大厨也就没有在唠家常了，开始备菜了。

花絮听到父亲这么夸她，到是有些不好意思，娇娇弱弱的，很是腼腆，糯糯的笑了笑。但拿起刀的时候，气势就变了，娇娇软软的漂亮姑娘瞬间变成了气势凌人的“杀鱼高手”，当然厨房里的人都忙着没有看见，就连紫书都在切芦笋。

开膛破肚，去头减鳍，去鱼鳞，最后片成鱼片，然后将鱼肉用料酒姜丝蒜片葱段腌制上。然后开始烧火将正煨着的鸡汤挖到砂锅里然后等鸡汤开。

这时紫书芦笋切好了然后就问道：“大小姐，芦笋切好了，还要做什么吗？”

花絮：“将芦笋泡好然后去外面的素菜哪里拿些空心菜。”

“好的，大小姐。”

花絮将火调整好然后就将腌制好的鱼片拿出来放到案板上然后用刀背将鱼肉剁散放到一旁备用，将紫书拿来的空心菜去菜梗留菜心，等鸡汤煮开然后下入鱼茸，鸡汤高温十五秒就捞出鱼肉，分装在四个盘子里，一个是顾公子的鱼肉自然是最多的，嘿嘿，一个是父亲和哥哥的，一个是何叔的一个是紫书紫月两人的，这三个盘子都是一样的。

然后将空心菜和芦笋用鸡汤烫熟摆到盘子周围，将砂锅里的鸡汤倒掉重新放上新的鸡汤然后调一个酱汁最后出锅前勾芡，汤汁浓稠之后将汤汁浇到盘子里，就大功告成了。

花絮看着面前色香味俱全的美味心里满足又隐隐有些忐忑，满足于自己做出了美食，忐忑于不知道顾公子会不会喜欢。

花絮对着正忙着的花父说：“爹爹我先出去了，你记得等会出来吃呀。”

又对着何叔说：“何叔我也跟您做了一份，等下您记得尝尝呀，记得给意见呀，嘿嘿！”

何生今年四十二，他都已经有孙女了，他孙女十来岁的年纪，乖巧可爱的，他最喜欢乖巧听话的小姑娘了，笑眯眯的回答：“哈哈，好，大小姐你放心，肯定会提意见的。”

花絮笑笑就和紫书还有另一个店小二将三份广式鱼茸端了出去，将盘子放到柜台上，花絮让店小二送上二楼到西三房：“你就说是我送给顾公子的。”