厨房外面就由刘红一个人招呼着了。
“红烧肉再不来给第二个了!”叫了两声,见还没人来端肉,刘红的声音一下子又大了两分贝。
“我的!我的!”第一个点了红烧肉的小伙子跑了过来,看着那碗红烧肉眼睛直放光。
当看到里面的沈蔓竹的时候,停顿了一下笑着和一旁的刘红说:“刘姐,国营饭店里来新人了啊?”
“要你管,赶紧的端着你的肉走,第二份是谁的?”刘红笑着喝道。
这新人可不简单,没看到刚来就成了二厨了吗?
那搭话的人也不生气,都挺熟的有什么可气的,反正都是玩笑话。
“我的!来了!”又跑过来一个点了肉菜的青年。
这两个都是男青年,见下两道菜都是由小姑娘来做的,不由的有些庆幸,刘大胖这是要收徒啊,还好他们是先点的。
不过也没有马上离开,能够进国营饭店的都是有点小背景的,这个小姑娘长的豆芽菜似的穿的也一般,能够让刘大厨收徒,看来是有点小能耐的,所以他们就想看看热闹。
他们可都清楚,这些大厨收徒,又打又骂的都是正常的,只是听说,没见过。
好奇心嘛,谁都有。
然后,他们被自己的好奇心给伤的透透的了。
当沈蔓竹的两份红烧肉做好出锅之后,再后面的其他两个点红烧肉的人一脸笑意的过来端了。
刚刚他们都是一样的想法,甚至那个说自己老丈人要来的年轻人还想着,要不就让刘大厨再做一份,没有想到,完全出乎他们的想像。
这香味比之前的两份浓的多。
“好香啊!”
“刘大厨的手艺渐长啊!”
“我就想像着这白菜是红烧肉味的!啊呜!”
众人:……这样想像也行,只是白菜和红烧肉的味道能一样吗?
那两个最先点菜的年轻人:“刘姐,能换成小妹妹给做的吗?”
“不行,不过你们可以不要,票和钱也不退!”刘红说道。
两年轻人:……真想哭啊!
没挨批也没挨骂,反倒是自己被伤的不轻。
可是他们也不能浪费不是,就只好抱着自己碗里的红烧肉往外走去,想着下次来的时候,一定要点小姑娘做的。
“行了,你先歇一会儿,其它的我来做!”李大胖的心里是受伤的,可是却不让自己表现的太明显。
其它的菜都由他来做,要让那些来国营饭店吃饭的人知道,在这厨房里,他还是大厨!哼!
沈蔓竹不争不抢的下来,帮着往小窗口那里端菜,自己总不能闲着吧?
从锅灶到小窗口不过两步的距离,也累不着。
李大胖做菜,刘铁柱烧火,刘红在外面招呼着,沈蔓竹在里面端菜,四个人倒是忙的挺有节奏。
一个小时之后,吃饭的人少了许多。
“这最后一个菜你来做!”
沈蔓竹一看,这最后一个菜是红烧肉,原来是李大斤的那份啊。
沈蔓竹这次边做,边讲解着,李大胖不住的点头,这些可都是秘方啊,如果是他的话,他可不会说出来,小姑娘就是年龄小,太实在,以后让她少干点活补偿下。
红烧肉一做出来,李大斤就匆匆的取走了。
“我去外面帮忙收拾吗?”沈蔓竹虽然不想当杂工,可是现在没菜做了,总不能就在这里面呆着吧?
“不用你出去,刘红和铁柱就能干了,只是几个大碗洗刷下就行,一会等他们收拾完了,咱们再出去帮着把地扫出来就行了,你和我说说这红烧肉的做法,我记下来!”
不知道从哪里找了一张纸的李大胖说。
沈蔓竹当然不会有意见,这个也不算是秘方,多看几次就会了,而且以后李大胖会了,自己还能更轻松,所以她自然不会藏着掖着。
她这边说着,李大胖则是认真的记着,一直到他们记完了,外面也收拾完了,实在是李大胖写字太慢了。
刘红也没有在意,这外面的活本来就是她和刘铁柱的。
刘红说:“我先回家去了,下午再过来!”
李大胖说:“行,回吧,我记完了也走!”
“对了,蔓竹你要是出去玩的话,别忘了下午四点前回来,要不去找你二姨玩一会也成!”刘红和沈蔓竹说道。
沈蔓竹不解:“现在不用上班了吗?”
“已经到了下工的点了,他们到晚上五点来吃饭,咱们四点来到把菜洗好就行,一个小时足够了!”不止是洗菜,还有他们吃饭也够了。
七十年代的供应并不多,一共就那么几种菜,准备起来也方便,最奢侈的就是红烧肉了,而且下午的时候吃饭的人并不多,一般都是买了回家去吃的多。
沈蔓竹这才算是知道了:“好的,那我能在这里吗?那边的书能看吧?”
在角落里有几本书,在沈蔓竹刚刚看李大胖放纸的时候才看到。
李大胖乐呵呵的说:“能看,你,认得字吗?”
“……认得几个,不认识的我可以跳过去!”
李大胖:……看书还可以这样的啊?
不过人家把红烧肉秘方他也没有怎么看过,都是之前在收破烂的那里买来用来烧火用的,后来火柴买的多了,也就一直堆放在那里了。
刘铁柱和刘红一起离开了,这才知道,原来他们两家离的不远。
李大胖嘱咐了一句也出去了,好几个小时呢,可以回家睡一觉。
沈蔓竹没有出去,这么冷的天,