可是让大家亲眼见识了传统川菜的精美，也领略了楚云风的精湛厨艺，连经典的淮扬菜和鲁菜也做得那么好。
特别是很多人是第一次见识文思豆腐的刀工，之前许多人还不知道这道菜是如此的绚丽，当头发丝儿般的豆腐出现在清水之中，所有人都惊叹了起来！
不是每个人都有机会见识到大厨做这道菜的，特别是这样的刀工展示，很是让人惊叹。
许多人换位思考了一下，如果是自己去切的话，会不会刚上手就把豆腐给捏坏了？
蝴蝶海参栩栩如生，让大家看到了川菜那包容并蓄的一面，包烧鸡的一菜两吃，更是让大家眼馋不已。
九转大肠的红润鲜香直教人口水直流，而豆渣猪头的出现让大家意识到川菜设计理念的朴素和精致。
直到最后一道红烧牛头方的出现，楚云风大致介绍了一番之后，一品再次登上了热搜，川菜二字也紧接着排上了热搜第二。
如此的美食只能看得到吃不到，大家心里的难受可想而知。
据统计，当天晚上各地餐厅的红烧菜式以及瓦罐类的菜式销量增幅巨大，一些餐厅后知后觉，还有一些餐厅老板都还不知道是为什么......
今晚来的人不少，关掉了直播之后，总算是到了品尝美食的时间了。
由于突发事件的原因，楚云风没有来得及去系统空间学习二黄汤鱼和芙蓉鸡片这两道菜，所以只做了鸡豆花和雪花鸡淖。
大家坐在圆桌面前，等待这楚云风上最后一道菜，红烧牛头方！
外面的道路畅通之后，所有今晚要来的人都第一时间进入了别墅，然后相互之间认识了一番。
特别是在知道了楚云风找到了亲生父母，大家更是恭贺了一番，有了家人的楚云风会让人觉得更加的稳重。
在讨论到坛子肉香味儿引发的事件，大家都盛赞楚云风的厨艺，特别是对酒坛进行了一番深刻的讨论，不同年份的酒坛效果大小之类的。
于是汪哥便成了场中的“香饽饽”，特别是他今天带来的黄酒很是受到了大家的期待，因为这酒就是今天做坛子肉的那个30年的酒坛分装出来的。
不过候会长对于李老自己一个人过来还是表达了强烈的担心，嘱咐下一次出行一定要跟自己或者楚云风说一声，大家去接一下比较好。
但是李老不以为意，摆摆手表示今天只是一个意外，而且自己在车上又没有下来，一点儿问题都没有。
但是对于夏桐是楚云风的母亲这件事儿，李老可是笑得合不拢嘴，因为按照辈分来讲，夏桐还要叫李老为师公才是。
李老以前可是学过不少大师的厨艺，而他们都是夏桐师傅的师傅，当夏桐准备按照传统礼节来称呼的时候，李老拒绝了。
李老跟楚云风虽然没有师徒之名，但却有师徒之实，所以也就各交各的，真要论起来，这辈分有点儿乱。
老妈叫自己师傅？
这辈分，呵呵！
私底下会不会打自己屁股呢？
大家说着说着，楚云风端着红烧牛头方过来了，今天这道菜最后的处理有点儿特殊。
本来每块牛头方都是比较大块儿一点儿的，但是今天来的人太多，加上合成之后牛头变小，所以楚云风将一块分成了四块。
这样才能让每人都能尝到，也算是无奈之举吧。
而剩下的猪头肉和牛头肉，也分别用来烧汤和凉拌，一起放在了桌上，如此多的肉食，特别是让楚月这样的肉食动物按捺不住。
“感谢大家今天的光临，我能走到今天这一步，跟在座各位的支持和关心是分不开的，话不多说，先敬大家一杯。”
接近30年的窖藏黄酒确实不一般，酒的颜色不仅像琥珀一样，酒香醇厚不说，酒液非常的浓稠。
入口醇绵、回味余香，干了一杯之后所有人都叫好。
“来吧，大家不要客气，今晚放开吃、放开喝，我们不醉不归！”
今晚的每道菜式楚云风都是至少做了两份，而九色攒盒也是做了五份出来，其中有两份专门全部做的是辣的菜式。
那是特意给马福做的，也算是好好感谢他一番。
余丽丽和摄影师小周今天最开心，美食栏目组今天不仅大出风头不说，晚上还能尝到精品店的菜式，这样的机会绝对是不多的。
特别是章欣然，如果不是台里还有事儿走不了，都想要马上坐飞机过来了，可见这些菜式的吸引力有多大。
“这坛子肉果然是很不错，你运气也是很好的，现在除了林师傅之外，估计也是没人会做这道菜了。”
李老在尝了坛子肉之后，深有感叹地说道，对于楚云风的运气表示由衷的赞叹，这道菜式的复原有很大的意义。
能够媲美佛跳墙的菜式，以实际的效果让大家深刻地认识到了川菜的底蕴。
这样普通的食材能够达到佛跳墙那样昂贵食材的效果，或者说有过之而无不及，对于川菜的行业影响力可是有着很大的促进作用。
“哈哈，确实是运气使然，本来是两道菜的，哪里想到竟然学到了四道菜，他的运气啊，可真是没的说。”
候会长可是知道这其中的内幕，楚云风的这一次收获颇有点儿搂草打兔子的味道。
“运气、运气！”楚云风不想过多地述说这件事儿，打了个马虎眼之后接着说道：“今天还有一件事儿需要跟大家商量一下。
其实也是想