武林小说>都市现代>无敌小厨神>第211章1举两得

没错,鱼脍就是生鱼片,其实也就是刺身。虽然现在提起生鱼片人们最先想到的绝对是日本,这已经成为了日料的招牌,但生鱼片还真是起源于大天,早在周朝的时候古人就已经有吃生鱼片的记载了。

正菜之后,汤羹和甜品同样一样不缺,名叫贵妃红的精致红酥点心,蛤蜊羹等等也是席上必不可少的菜品。韩川将五十八道菜品一一讲了一遍,楚云梦还坐着笔记,有什么好奇的就问一问,讲了将近ー个小时才讲完。

最后林琳就道:“虽然失传了不少,却也将近有满汉全席一半的规模,是不是太累了?”

之前韩川累得一动不动,现在她还心疼了,这还要再来一次“嘛,一半的压力的话其实不算什么事了,再说也不能因为累就不错是不是,那纪录片千脆也别拍了,什么都不做最悠闲。”

“别说,你这态度倒是让我刮目相看了。”江颖就道:“唐朝还没有炒菜这种技法,那我觉得就算你亲自下厨也不会太累吧,蒸、煮这样的你只要负责町好,找些帮手来就没有问题吧?”

“话是这么说,但其实也轻松不到哪里去,别以为煮就省事”。韩川就道:“刚才不是跟你们讲过了么,烧尾宴里面还有道菜叫水炼犊,这道菜是清炖整只小牛,而且对火候的要求非常严格,可也不简单。”

不简单的意思就是,直接交给帮手那是行不通的,不过比起重头掌勺炒到尾确实也要轻松一下,伊丽莎白一听就道怎么还有这样的菜品”韩川对此颇为意外,然后就道:“确实,从唐朝开始对于耕牛的管理就非常严格,私自宰杀耕牛是重罪,但吃货们也免不了想吃牛肉,这怎么办?水炼犊这道菜其实就是这些吃货钻了空子,当时耕牛和牛犊还是有区别的,律法对于耕牛有严格的规定,牛犊就很含糊,于是就有人打了擦边球搞出了这道菜。”

楚云梦看了看她纪录下来的名单,道:“这也是烧尾宴中唯一一道牛肉菜品。”

韩川点点头,道:“没错,就因为牛肉稀军所以才这样嘛。”

杨姊悠悠的就说道:“五十八道菜数量已经不少了,其中还有烤全羊、炖牛犊这样的菜品,这其中拿出一道就够我们吃一天以上的了啊,所以看着邀请宾客还是必须的。”

库巴一直没说话,这时候终于忍不住开口了,道:“这消息要是传出去,我肯定酒店还会被堵门的,现在想吃韩川做菜的人可是越来越多了,甚至还有人说如果没吃过他做的美食将是二十ー世纪一来最遗憾的事,夸张是夸张了点,却也很说明问题。”

邀请宾客不难,难的是要怎么请?之前韩川就为此抓破脑袋了,杨谧她们都才离开,之前是专门挤出时间过来的近段时间是都不会有空了,有空的都已经留了下来。

他推推手就道:“这个问题还是你们考虑去吧,我只负责做好了。”

林琳她们也摊手表示无奈,楚云梦就道:“既然这么多人想吃韩川的美食,那我们就满足他们好了,越多的人见识过你的厨艺才能越深入人心,一举两得。

“好像是个不错的主意,但你想怎么做?我也满足不了那么多人啊。”按照现在的情况,韩川每天三顿给不同的人做饭,就算到死也不可能轮得过来,现在谁不想尝尝他做的菜啊。

“之前想花巨款雇佣你的那些商人启发了我,我是这样想的。”楚云梦就说道:“颖她们都是明星,明星需要的是粉丝,很多明星也都会搞些活动什么的感谢粉丝的支持,而这种活动反而也会让粉丝更具粘性。

“既然她们都在这个圈子里,跟你的关系又是如此,你就推他们一把吧。这次烧尾宴,你让她们都抽选几个粉丝出来参加“我承认这个提议让我很心动,不过还是感觉得出你依旧看不起明星这个行业,明星怎么招你惹你了?”

“我不是看不起明星这个行业,只是看不起你而已。”楚云梦哼了一声就道,眼看事情有要失控的苗头,韩川连忙出声挡住,道这个话题你们吵了不止一次了,有点新鲜的没有“我也觉得这个主意不错,那就这样决定了。”

“我还没有说完呢。”楚云梦接着就道:“让她们回馈一下粉丝只是其中之一,另外我们可以卖一些席位,既然那么多有钱人愿意花大钱我们为什么要拒绝?虽然我们不缺钱,不过可以将钱捐给慈善基金嘛。”

韩川这么一问,楚云梦点点头,表示没有其他想法了,就这么办,另一边的库巴弱弱的就道”

韩川就道:“谁也没有把你给排除在外嘛,干嘛这么小心翼翼的。”

库巴嘟嘟嘴,道:“将所有人都数一遍,就我一个外人,我能不小心翼翼的么。”

“其实你也可以做内人啊,疼。”下意识的调戏一句,这部话都还没有说完呢江颖的金蛇缠丝手就已经使了出来,她的意思好像是这里还有两个你还没搞定呢,就看着锅里的了?

伊丽莎白在一边瞎起哄,“那看来我是被排除在外了,反正我是绝对不可能做你的内人的。”

“你又不是明星,本来就应该把你排除在外。”楚云梦这么一说伊丽莎白就不满的道:“我不是明星怎么了,一样还不是有很多粉丝,这你又不是不知道。”

这话一出,江颖都还没来得及再掐他呢,伊丽莎白已经跳了起来,嚷嚷道:“绝对不可能,我可是和平爱好者不打架的。”

“喂,怎么从你嘴里说出来我家好像天天打架一样。


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