“我去,我想起来了,我记得当初那个红酒评鉴会上我见过你,其他的倒是很陌生。”韩川终于认出了一个,至于摄像师还在拍,这个他根本不在意,做节目也不是第一次了,很清楚这种桥段后期可以剪掉,并不影响什么。
这位贵妇名媛嘻嘻一笑,“没想到你的注意力很好呢,如果我说是在网上看到了你们的绯闻,所以才来看看你信不信?”
“当然不信。”韩川翻翻白眼。
还是楚云梦直接,道你自己都还说传说中的美食不能算是美食呢,你的厨艺对于她们来说也是限于传说中,现在有机会谁还愿意放过。”
“这种场面倒是似曾相识,行了行了,我就是觉得意外而已,身为一个厨师,其实我也是食客越多越觉得高兴的说。”韩川当然不介意有食客加入,虽然楚云梦这样做有假公济私的嫌疑,不过还真挑不出毛病,对于纪录片本身来讲,这也比较好。
他的话也不假,食客越多,能收集到的幸福感就越多,私厨空间的食材成长得就越快,这是好事,然而楚云梦似乎不相信,撤撇嘴道:“要真是这样,你的美食也不至于一饭难求,她们想尝尝也不至于得用这样的方式。”
韩川摊摊手,道:“没办法,我是私厨嘛。”
两人还在絮叨,其他人可不管那么多,已经开始动筷了,“韩爱玲说,鲥鱼多刺、海棠无香,红楼未完乃人生三大恨事,今天我就见识一下鱼多刺是什么样的一种遗憾。”
般的鱼刺多未必是遗憾,足够完美而有缺陷才会让人觉得遗憾,而往往又会因为这种遗憾让其本身更让人难忘,遗憾本身也是一种美嘛。
能说出这话,看起来也是个文艺青年,韩川就道:“你现在可以肆意的品尝,只要别忘记发表一下吃后感就好像错过了什么秘密。”
虽然是走后门来蹭吃蹭喝的,不过楚云梦找来的这些名媛贵妇倒也很入戏,并不只是光顾着吃而已,而是很认真的以路人的身份加入到了纪录片的拍摄中。
先是详细的阐述一下三种鲥鱼的味道,再发表对于鲥鱼绝迹的看法,最后才道:“如此鲜美的美食,而且还是自古流传下来的传统美味,如果就这样绝迹那就真的太可惜了。”
到这一集,给人的感觉整个基调都是灰色的,这并不是叙事上故意去营造,而是从一开始就决定了只会是这样的走向,真正的长江鱼已经绝迹,讲诉其相关的故事基调又怎么可能明媚得起来。
之前街头的采访,每个人透露出来的都是遗憾和缅怀,而楚云梦的这些朋友也是如此,她们算是幸运儿,在这样的环境下还能吃到真正的长江鲥鱼,其他人可没有这么好运。
这一切都是因为韩川,然而即使如此,对她们来讲鲥鱼的绝迹同样是一种遗憾,因为也不可能随时都能吃到。如果这道美食仅限于传说之中那反而没什么,但现如今尝过味道,明确的知道有多么好吃,以后却吃不到那就郁闷了。
镜头最后停留在好像是洗过一样的餐盘上,关机之后所有人表情都有些沉重,这可不是在演,而是真的发自肺腑,顿了好半响才有人道”
韩川还没有接话呢,楚云梦已经瞪起眼睛道:“怎么着,吃了这一顿鲥鱼还不够,还想接着蹭吃蹭喝下去?”
“废话,怎么可能够,事实上就连鲥鱼我也恨不得再多吃几顿,只好直接吃到腻味位置。”她倒也不否认,然后也瞪着楚云梦道:“你可别想这么一顿就打发我,你从我这里坑了一千万,就算是买也可以多买一点吧?”
“什么坑,说好了是赞助好不好。”楚云梦对她的用词很不满,其他人七嘴八舌的就争了起来,道:“还有我呢还有我呢,我也赞助了一千万。”
韩川不可置信的盯着楚云梦,她以权谋私招来了五个“路人”,加起来就已经是五千万,虽然在这些人眼里一千万貌似跟一千块没什么区别,但这确实是比不小的数字,忍不住就道:“你这算盘倒是打得好啊,喝着你拍个纪录片一毛钱都不用自己花“哪有这么简单,一个纪录片是几千万就能解决的吗别说几千万,几亿能够用就算是节省的了,如果我们要求不那么高,不拍那么多还差不多。”
纪录片的拍摄相比起来不算太烧钱,《舌尖上》投资貌似也就两三千万,不过楚云梦的要求更高,而且要拍的不仅是一季,他们没有算过到底要拍多少集,反正只要还有值得拍的就会一直拍下去。
中华饮食文化源远流长,谁能估计几集能够拍得完呢?现在拍了两集,也才讲了佛跳墙和鲥鱼,长江三鲜还只介绍了一种,至少也还需要两三集才能介绍完。
五千万确实不够,不过按照楚云梦这样拉投资的方式,拍到最后一分钱不需要花,反过来还能有钱赚也是可以的,只要每一集都有这样的赞助商就行了。
“不管怎么说,反正我们飞过来一趟,吃了鲥鱼就走我可不乐意,今天我就死赖着你们了。”五个赞助商一脸同仇敌忾的表情和楚云梦纠缠,后者也无可奈何,道:“好了好了,接下来我们要介绍刀鱼,就算你们再吃一顿。不过提前说好了啊,暂时只能这样,过后谁也不准无理取闹。
“过后的事情过后再说,那还等什么,回酒店休息,明天出发。”几个名媛贵妇不置可否,起哄着拉着楚云梦和韩川回酒店。。
韩川的房间,楚云梦进来淡然自若,其他人紧随其后则是好