院子门口传来张绍英的喊声：“娘子，你让我买的江米酒我买回来了！”书玉和张丽婷闻声出了客厅，来到院子里，就见张绍英提着一大坛酒正从门口走进来，张丽婷赶紧给大哥张绍英见礼，张绍英让她免礼后笑着说：“妹妹今天倒是清闲，有空出来走动走动了！往常惯会一个人呆在闺房里足不出户，也不怕闷坏了！”
“大哥就会取笑我，我哪里是不想出去，只是娘亲布置的课业没有完成，哪有时间出去走动走动。如今来你们这里，还是娘亲让我来向大嫂学艺的，可不是来说笑玩闹的啊！”张丽婷说着说着就不由叹了口气，一时之间情绪突然低落下来。
书玉觑了张绍英一眼，张绍英赶紧冲她努努嘴，示意她安慰张丽婷一下。书玉就上前挽着张丽婷的胳膊，笑着劝道：“妹妹别听你大哥乱说，他惯会和人开玩笑的，我也是经常被他取笑捉弄，如今都习惯了，只不理他就是，要是把他说的话都记在心里，气得吃不下饭睡不着觉的，那不是自己和自己过不去吗？”说完又指指张绍英手里的酒坛子，“妹妹以前没喝过桂花酒吧？不如和我一起泡一坛桂花酒如何？”
张丽婷被书玉的提议打动了，两眼亮晶晶的，低落的情绪不翼而飞，兴奋地拉着书玉向小厨房走去，她已经听大哥说过他们院子里的小厨房就是让大嫂书玉琢磨厨艺用的。张绍英也赶紧提着酒坛子跟上，厨房进不了几个人，青柳翠珠和紫衣就留在院子里听吩咐。
之前见大花园的桂花树花开得好，书玉就准备用桂花做些食品的，前几天做的桂花栗子汤引起的反响不错，书玉就吩咐青柳每日去摘些新鲜的桂花来风干，毕竟桂花的花期短，很快就会凋谢，到时没有新鲜的桂花，用干桂花也是可以的。这准备做的食品里就有桂花酒，书玉提前找好了一个盛酒的坛子，用开水煮了之后晾干待用，又让青柳找来桂圆、枸杞和冰糖，等着张绍英买来上好的江米酒好泡桂花酒，差不多到重阳节时就可以拿来喝了。
书玉净了手，然后把桂花、桂圆、枸杞和冰糖放进晾干的酒坛子里，让张绍英打开买来的酒坛子，把里面装着的江米酒倒进之前的酒坛子，一直到坛口处，然后加盖密封，放在小厨房的阴凉处，这泡桂花酒的工序就算做完了，接下来就是等待，浸泡半个月后就可以开封饮用了。
张丽婷目不转睛地盯着书玉的动作，惟恐记错了工序，见张绍英买来的江米酒还有多余，就兴致勃勃地请求试试泡一坛桂花酒。书玉见她的确有兴趣，就让青柳去前面大厨房再找一个小酒坛子过来，然后帮着张丽婷给酒坛子消毒，等酒坛子晾干后让张丽婷一个人完成了泡桂花酒的工序，再帮着她给酒坛子密封，和前面泡的桂花酒摆放到一起。
张丽婷意犹未尽地离开了，走时还心心念念地说明天还要过来，要看看她泡的桂花酒如何了，书玉笑着说：“你这样心急可不行，要等半个月才能泡好呢！”不过这话并没有让张丽婷感到失望，反而更加期待了！