关关健次郎一愣,还以为吕小驴要自己吃呢,便连忙说道:“吕先生想吃的话,可以在我们店里面给你加工,私人是不可以处理这些河豚的,有剧毒。”
“不是,我拿回去养。”
他才不会吃河豚呢,就算是在关关健次郎店里他也不敢吃,小命要紧。
之前雪莉对那条小的虫纹东方鲀很感兴趣,现在没了当然要带回去一条,少卖几百块钱而已。
但是一共只有两条虫纹东方,红鳍东方倒是比较多,拿那个也是一样,都挺好看的。
关关健次郎一愣:“额...吕先生真是好雅兴啊。”
那红鳍东方鲀里面最小的一只也有三斤多重,挺大的个头,这么大的鱼养在鱼缸里,怎么说呢,估计其他的鱼难能活下去。
但是吕小驴想养,关关健次郎也不能阻止不是,便吩咐员工将那条最小的鱼给捞了出来,放在吕小驴带来的小桶里面。
“吕先生,今天中午就在店里面吃吧,你也好久没来过了。”关关健次郎邀请道。
吕小驴点点头,正好今天雪莉和成敏逛街去了,他中午一个人回去也不太想做饭。
“别单独做饭了,你们吃员工餐的时候我也一块吃点就行。”
又不是来什么大老板,哪能天天让关关健次郎好酒好菜的招待,这也是他好久没来的原因。
关关健次郎乐呵呵地道:“呵呵,这也行,我们的员工餐还是非常棒的。”
随后,吕小驴就跟着他们一块秤鱼,算账。
卖出去的价格和雪莉估算的差距并不大,反而还多了一些,一共卖了63521块。
那条大个头的蓝鳍金枪鱼比估算的多卖了一些,吕小驴的脸上露出笑容,能多卖钱还是好的。
随后,吕小驴就坐在看台上,喝着茶,看着舞台上的歌姬表演,虽然听不懂,但看着还挺有意思的。
也到饭点了,员工们分批次的进入食堂吃饭,吕小驴也去领了一份。
嗯,还不错,今天吃的是中国菜,萝卜炖肉和蒜泥油麦菜,每人还有一个饭后水果,今天是香蕉。
肉管够,想吃多少加多少,这一点还是非常人性化的。
按照关关健次郎的话说,开饭店的,员工都吃不好的话,还开什么饭店。
对此吕小驴非常认同,伙食好一点又花不了多少钱,没必要在这方面克扣,那叫没良心。
从这一屋子员工的状态上就能看出来,他们对关关健次郎非常满意,吃饭的时候脸上都带着笑容,气氛很融洽。
就是有几个樱花妹老是偷偷地看自己,还嘀嘀咕咕的,不时地笑两声。
吕小驴心中暗喜,看来自己还是挺有魅力的嘛。
这时,迎宾小姐姐也端着饭盒来了,看见吕小驴便走了过来,坐在他旁边,小声地说道:“吕先生,你的牙齿上沾了个辣椒面。”
“...”
吕小驴连忙用手背往牙齿上一蹭,果然有个辣椒面,不禁老脸一红。
那几个樱花妹子一看乐了:“卡哇伊得死乃”
“额,你们先吃,我吃饱了。”吕小驴把自己的香蕉递给迎宾小姐姐,连忙端着饭盆落荒而逃,后面传来一阵爆笑声。
盆里还有好多饭呢,也不能浪费,刚刚喝茶的看台已经被收了,他也不好意思再去占一个,免得人家还要收拾。
干脆就站在过道里吃,被关关健次郎看到,吓了一跳。
“吕先生,你怎么在这里吃,是不是不好意思,没关系的,我们店里的员工都认识你。”
吕小驴哪里好意思说是自己出糗了,只能快速地将饭往嘴里扒。
“嗝儿我吃完了,嗝儿”
“...”
吃完饭后,吕小驴正想走,又看到有个厨师在处理河豚,还挺稀奇的,他就想留下来看看,传说中的剧毒河豚是怎么处理的。
反正旁边也有客人在拿着手机录像,他在这里倒不显得唐突,干脆也拿出手机录了起来。
这条河豚不是吕小驴送来的那些,看鱼鳍能看出来是养殖的。
只见那厨师用小刀将河豚的皮划开,用手一撕,整张皮都撕了下来。
随后从肚子上小心地划开,只刀口很浅,将手探进去,从最上面拽到最下面,内脏肠子完整的拽了下来,保证一点都没破坏。
那些拔下来的内脏也不能随便扔,要统一进行特殊处理。
刚刚还活蹦乱跳的河豚就成了一个光秃秃的鱼肉,杀完之后没有用水冲洗,而是用一块干净的毛巾,由里到外,仔细地擦上一遍。
最后,厨师换了一块案板,在上面将其切成一片一片的鱼肉,摆放在盘子中,放一小碟芥末,一盘河豚刺身就做好了。
另一个档口在切割金枪鱼,就是吕小驴送来的那两条。
即使他已经看过很多遍了,但是看那几百斤重的金枪鱼,被厨师用十几种刀具分割开来,还是十分的招眼。
金枪鱼腮帮子下面那两块叫大卜口的肉最为珍贵,都是给贵宾留着的。
厨师切割的时候尤为小心,小心翼翼地取出来,就跟捧着夜明珠一样。
接下来是油脂丰富的大腹以及红色的赤身,看上去都让人直咽口水。
津津有味的看了一会儿,吕小驴便骑车去把钱存上,把属于雪莉的那一份转给了她。
到家后,小黑在家,雪莉和成敏还没回来,给吕小驴发了个视频,正在逛品牌店呢。
本来只试穿不打算买的,见三万多快到账,雪莉乐的都蹦起来了。