武林小说>科幻未来>见稽古的美食格斗日常番>第三百一十九章 幸平创真的便当

“这就是薙切爱丽丝的真正实力啊!太可怕了!”

“骗人的吧?这种厨师居然和我们是同年级?”

“就算耗费一生心血,我恐吓怕也不可能追赶得上她啊!”

薙切爱丽丝的优异表现给了观战的学生们极大的震撼,狠狠地消磨了大部分人的锐气。

看到学生们的反应,薙切仙左卫门不由得皱起了眉头,一旁事先对远月有过了解的著莪菖蒲叹了口气,说道:“唉~这就是总帅你们薙切一族的人在料理方面的天赋吧,真是厉害呢。但是过分强大的天赋,其绽放光芒的同时会带来巨大的阴影,在座的学生在我看来未来都是精英厨师,但是和这些天才生在同一时代是他们的不幸啊。”

薙切仙左卫门对此不为所动,风轻云淡的说道:“这里是远月,我们可不需要这点程度就退缩的弱卒,你看,至少眼前就有一个不受影响的家伙。”

说话间,薙切仙左卫门的手指指向了同样完成料理,一脸自信的幸平创真。

“便当五人份,上桌喽!”

只见幸平创真端着5个保温便当盒挨个送到了评委们面前。

薙切仙左卫门开口问道:“幸平创真,你的料理名字是什么!”

幸平创真嘿嘿一笑,非常得意的一甩脑袋:“是【海苔便当】嘶!”

听到料理名称,全场一片哗然,来帮幸平创真加油的极星寮众人在脑内预想了一下幸平创真便当的全貌,顿时一股无力感涌上心头,分分默默地低下了脑袋。

出身普通人家的学生自然知道那是什么,一些出身大户人家的少爷小姐甚至连【海苔便当】是什么都没有听过,从小在北欧长大的薙切爱丽丝便是其中之一。

她凑到幸平创真旁边好奇地问道:“(o_o)?幸平君,【海苔便当】是什么啊?”

幸平创真宛如发现了新大陆般,起劲的给她介绍道:“啊嘞?你不知道吗?【海苔便当】就是在白饭上铺上一层调味海苔的便当,小菜为固定的炸白肉鱼,海苔炸竹轮和酱油炒牛蒡丝3种,每份大概都在300日元左右,物美价廉,在家自己也可以做,是r本家庭之间的人气便当之一。不过我做的可不是普通的海苔便当哦。我将它命名为【幸平流进化型海苔便当】,请各位慢用。”

看着眼前的便当盒,评委们轻咦了一声,佐藤洋摩挲着下巴说道:“哦嚯,确实和以前咱们吃过的普通【海苔便当】不一样呢,这是分层保温便当盒吧,用特殊的不锈钢材质制作的保温容器,可以长时间保持其中料理的温度,如果把热汤和米饭一起放进去的话,便当起码半天不会凉掉。”

嶙判∧源露出了一副原来如此的表情:“那撸或多,这么看来,现在日本的便当盒十分地先进啊。”

说话间,薙切爱丽丝一直笑眯眯的,语气轻佻丝毫没有正在一决胜负中的紧张感,这是她对自己具有绝对自信的证明。

在两人的交谈中,评委们打开了幸平创真的便当盒,将里面塞着的一层层小便当盒分别取了出来。

“嗯,就让我来见识一下你有什么高招吧,首先是三种配菜。”

佐藤洋迫不急待的打开了装着配菜的便当盒,从里面夹起一个海苔炸竹轮送入了口中,一口就将海苔炸竹轮咬去了大半。。

“噢噢噢!这真是相当出色的海苔炸竹轮啊!外层的面衣松脆爽口,包裹在里面的鱼肉竹轮入口即化,火候掌握的得相当完美啊。”

幸平创真见自己的料理受到了好评,得意洋洋地介绍道:“这是我独家秘制的纯鱼肉海苔炸竹轮,在包裹面衣的过程中我还在里面加了啤酒,因为酒精比水分挥发更快,所以可以营造出不油不腻的爽脆口感。”

佐藤洋点了点头:“嗯,不只是这个炸竹轮,在它旁边的酱油炒牛蒡丝也是很棒,味道既温润又醇厚,而且你还在里面加了蛋黄酱和酒醋作为隐藏味道,真是在细节方面也很讲究的料理态度啊。”

在佐藤洋旁边的著莪菖蒲见他对幸平创真的料理如此推崇,便将筷子伸向了便当盒里的炸白肉鱼,让她没想到的是,她的筷子只是戳破了炸鱼的面衣轻轻一夹,那炸鱼便被分成了两段。

“哦?这个炸鳕鱼用筷子就可以轻易夹断,还有这鱼肉诱人的香味,恐怕是将鳕鱼先放在高汤里煮透再裹上面衣油炸的吧,这样一来就营造出了一种外面的面衣酥脆,里面的鱼肉松软鲜嫩的绝妙口感。”

一边说着,著莪菖蒲夹起一块炸鳕鱼沾上了一旁的塔塔酱,然后送入了口中,伴随着外层的面衣被牙齿咬断发出的松脆的“咔嚓”声,著莪菖蒲突然脸颊泛起了蜜汁红晕。

“这。。。这无比澄澈的温润风味,仿佛吹过高原的清风一般,这是多么高雅的味道啊!你究竟是如何做到的?”

面对著莪菖蒲的提问,幸平创真还没来得及回答,坐在中间的薙切仙左卫门便开口解释道:“这个答案就在于煮鱼的高汤之中,这不是用一般的鲣鱼干熬出来的汤头,我想他用的应该是鲔鱼干。”

幸平创真一脸“你真懂行”的看向了薙切仙左卫门:“你说的没错,我煮用来煮鳕鱼的高汤是用昆布和鲔鱼干熬制而成,虽然比鲣鱼干熬出来的汤头要清淡一些,但是鲔鱼干有着非常细腻优美的味道。”

“原来是鲔鱼干,这细腻优美的香味本身味道清淡的鳕鱼真是绝配啊!”

品尝完3中配菜,评委们的兴致已经被幸


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