锅里的菜籽油被烧热冒出淡淡的烟气。
自家院子里长的蒜瓣,小红辣椒被下入大锅。
香味在油烹的瞬间溢满屋子。
蒜瓣被炒香炒黄之后,被切成了长条的土豆丝跟着下锅。
刺啦。
水分和油相遇的瞬间发出噼里啪啦的爆裂声,就这着这个劲儿迅速翻锅。
脚下风炉门一踩,火力瞬间涨了上来。
醋,盐,味精。
一大锅微带酸意的土豆丝成功装盘。
楚月芳又炒了一个腊肉鲜蘑菇,凌木在旁边弄了一道凉拌野菜。
再配上一大锅金黄色的小米粥。
对了,还有一盘子皮蛋。
凌家的鸡蛋产量实在是不少,一部分被拿去卖,一部分拿来吃,另外一部分做成了皮蛋。
这种只需要用草木灰,石灰这些调成泥状将鸡蛋裹住然后密封储存就可以轻松做成的东西,是槐河村人都很喜欢的。
成型之后墨绿的颜色看着就那么清爽喜人,再配上蒜泥一拌,真是绝味。
“这个对小孩子可能不太好,珑儿和小五你们俩一人只能吃八个,多了可不行!”
楚月芳指了指皮蛋笑着说道。
出于放和凌翰成平时没少看书,也知道这个东西虽然方便好吃,但实际上从营养方面来说并没有什么特别的地方,也不建议小孩子吃很多。
虽说以前穷的时候可能什么都吃,不过现在条件好一些了,能注意的还是多注意。
毕竟在不缺吃喝的前提下没什么比健康更重要。
小凌珑倒是还好,她吃什么不吃什么都不是很挑剔,其实她作为最小的孩子是完全有这个资格的。
不过小凌珑却是个家里人给什么吃就吃什么的孩子。
不让吃的东西也绝对不会碰。
这么乖巧听话,自然也就更让家里人心甘情愿的宠着。
相比起来,凌小五也不挑食,可就是太不挑食,什么都想吃,完全和凌栗一个模样,只不过是饭量没有他四哥大而已。
比如这会儿就得看着凌小五,防止他偷吃皮蛋了。
吃完饭凌翰成就准备出门去姚家了。
小凌珑牵着凌翰成的手软软道:“我想要和爸爸一起玩儿!”
虽然哥哥们也很好,但是爸爸也是不能缺少的。
凌翰成虽然也想要陪着闺女玩儿,毕竟这么软乎乎的话听着就让人抗拒不了。
但是他去姚家真是很重要的正事,不能不去,也不好带着小凌珑一起。
凌木从后头一把将妹妹抱了起来:“爸爸有事儿,跟哥哥们一起玩。”
小凌珑趴在凌木肩头看了一眼凌翰成。
“妹妹,咱们去捉知了好不好,现在有可多知了了!”凌栗忙说道,“捉那个可好玩儿了!”
小凌栗现在才快四岁,之前晚上的时候其实都不怎么出过门,尤其是夏天的时候怕热都跟凌老太太去了京市大伯那里“避暑”,像槐河村小孩子们夏天晚上捉知了的事儿她是从来都没参与过的。
听到自己四哥这话眼神顿时就亮了起来。
“我想要去!”
小凌珑有点激动,这是个对她来说很新鲜的事儿。
小凌珑乐呵呵地跟着哥哥们去商量捉知了的事儿了。
本来差点心软要带着闺女一起出门的凌翰成:“……”