齐御风心中好笑，心道原来这几位却是打的一手好主意，将责任分摊开来，一人教上一段，这倒不违背祖训,也能缓解危机，令他再遇见那人之时，心中有所准备。
当即他与施宗、施秀两人来到大堂，先行吃饭，准备等过一会儿再换杨渊海和段思邪等人过来。
几人迈入大堂，却见那中年店主抬眼看他一行人走来，忙一脸歉意的凑了过来，轻声苦笑道：“今天佛爷脾气不怎么好，几位可得小心些。”
齐御风心道：“那青海派只待了一晚上，便无影无踪，不可能不留丝毫痕迹，这几个番僧但凡有所知情，心情愉悦倒是奇怪了。”
当即施宗问道：“掌柜的，在下家母病重，急于渡河寻找大夫，不能再拖，不知道什么时候能够来船？”
店主笑道：“昨夜到是有快马传来了消息，明日不来，后日准到。”
三人眼神交错，都对着那中年店主点了点头，以示谢过，几人寻了位置坐下，想到明天便能离开这里，不禁心情愉悦。
施宗、施秀都是久在王府之中锦衣玉食的人物，当即施秀见这店内至少平安无事，不禁脱口道：“这几天天天吃莜面，打个嗝都是一股子羊肉蘑菇卤子的味道，今日不吃莜面，换点新鲜的。”
那店主伺立一旁，听到这话，一双好看的眼中不禁露出官可是嫌弃咱家的莜面窝窝，做的不好？”
施秀与他相处几日，也极为熟惯，当即摇头笑道：“那里，别处的莜面，都是三生三熟，独你家这四生四熟，配上这金针、木耳、蘑菇做的三仙汤，当真令人胃口大开。可是咱们总不能天天都吃不是？”
那店主听施秀称赞他家莜面，登时脸上喜笑颜开，伸出一只拇指道：“《礼》曰：人莫不饮食也，鲜能知味也，这话当真一言中的。我开了这么多年的客栈饭馆，能吃出我这四生四熟的莜面的，当真没有几个。兄台果然是知味之人。”
施秀受了一赞，微微一笑道：“你家这莜面不错，却不知还有什么别的没有？”
店主道：“却不知客官要吃点什么？”
施秀原来就在官场，见识极广。当即扬眉道：”咱们身边就是黄河。自古有言。‘岂其食鱼，必河之鲤’、‘洛鲤伊鲂，贵如牛羊’，黄河鲤肉质细嫩鲜美。金鳞赤尾、咱们在凉州地界，却怎能不吃清氽鲤鱼这道菜。“
店主点点头，从身上穿着的油渍麻花的破衣里直接掏出一只蘸了墨的毛笔，刷刷点点，在纸上写下”清氽鲤鱼“几个字，续问道：”然后呢？“
施秀又道：”再来个红油猪蹄，蒜苔腊肉，鸳鸯煎牛筋，爆樟腿。这些菜我都在你这里见人吃过，想是你定然还有存货，弄的出来吧？“
店主一边记下，一边点头道：”这个自然。”
接着他转过头来，看着施宗和齐御风笑道：“却不知这两位爷爱吃甚么？”
他年纪三旬开外。比之齐御风大上十岁不止，可是叫起“爷”来，丝毫不打磕绊，当真是熟练至极。
施宗较为木讷，平时话语不多，当即他听施秀点菜，也不忍忤逆了他的好意，于是点点头道：“再来几个凉菜，打两角酒尝尝。”
店主道：“小店有十五年陈的银川酒，客官要么？”
施宗听到“银川酒”三个字，陡然心头一热，但面上却不动声色，点点头道：“好吧，先打上两角喝喝看。”
店主笑道：“这酒乃是当年西夏国银川公主所独创的秘方，来往客商喝我这酒，无不夸一个好字，你喝了之后，若是觉得上当，这顿饭钱我包退给你！”
一边施秀“嗤”一声笑，随口接话道：“这‘银川酒’好与不好，那……”他说到一半，却见施宗突然斜睨着眼睛，向他看来，心中一跳，忙续道：“那也得喝了之后才好断定。”
他被施宗锋利如刀的眼神这一看，心中暗暗后悔，心道自己今日到底还是太招摇了，若是他人细心，难免从自己话里行间，听出些端倪出来，若是真误了大事，可是不妙。
正自他暗暗懊悔之时，那店主像是故意没话找话一般，又看向齐御风问道：“小哥可有什么爱吃的？”
齐御风听到几人言谈，言语中尽带着风物人情，见识渊博，不禁大为倾倒。可怜自己来到这地界，还没吃过一顿好饭，也怕无意中说漏了行迹，当即沉吟片刻，说了个武侠世界颠簸不破的菜单：“切二斤熟牛肉，一斤羊肝。”
这便如后世临到辽东要冷面、到了陕西吃凉皮，进了北京点烤鸭，人到西湖吃醋鱼，除了北方人到西湖吃醋鱼属于自讨苦吃以外，其余绝对是标准答案，周正异常。
谁知道那店主听到这话，却突然微微一怔，随后面色带着淡淡的不愉道：“不好意思，客官，本店牛羊肉管够，却不供应羊肝。”
齐御风呵呵笑道：“阁下姓羊？”心道莫非这人追求女人被嘲笑过没有心肝不成？
店主也不多做解释，只是摇头道：“不是。”
齐御风挥手道：“那就换成三斤酱牛肉。”
店主立刻换上一副笑呵呵的模样，点头道：“昨天镇上刚新杀了一头黄牛，今儿刚酱好，新鲜热辣，我马上给你端来。”
说罢他自下去吩咐厨房整治饭食，不一会儿，三斤牛肉便泛着热气端了上来，伴着一壶烫好的老酒。
齐御风无肉不欢，又背了一上午的口诀，当即也不客气，抄起筷子夹起一片牛肉就吃，