就这样,一家四口分工协作,两百个鸭蛋很快就处理好了,用了两个坛子,云朵把完全处理好的鸭蛋的全放到坛子里后,就把坛子密封保存了。
云朵拍拍手上不存在的灰,高兴的说,几天后就可以吃咸鸭蛋了。这个几天是指的外面的几天,如果这些蛋饭到外面,大概三周就可以出油了。
方哲对云朵的这个做咸鸭蛋的方法还是头一次听说,云朵得意的告诉他们,这个还是自己小时候看到的呢,这样做出来的咸蛋不仅蛋黄绵沙流油,蛋白也甚是咸度合宜,那味道是绝对没得比的。
方哲对着两个孩子暗暗挤了挤眼,意思就是说,原来以前没做过啊,做实验还做这么多,万一不好吃呢,你妈还真是自信。