次日，由程友贤带上王婶儿和程文驾上牛车，把东西运到镇上去卖，因为是第一天开张，程晓冉提出让他们做个试吃，煮一些小鱼丸给人们尝尝。
程友贤带上程朗清去聚缘酒楼谈生意，程晓冉对谈分成什么的没兴趣，就留在家里，因为做吃食一天也不能堆太多，现在弄不到冰，以免坏了，就在前一天先把原材料处理好，第二天早上再做最后一步。
现在时间还早，程晓冉本就是个闲不住的性子，现在身体也好了，在家里看着李宛蓉她们做女红一点也不想去绣花，让她学个织法行，要让她坐在那里一直绣她可闲不住。
想了一会，想起村子后面的后山了，山上都是宝，林子太里面她不敢去，但是在林子外围转两圈儿还是可以的。“娘，我想去后山看看。”程晓冉想定就和李宛蓉提起。
“后山？你一个人？不行，太危险了。”李宛蓉干脆的拒绝了。
“我不进林子里面，就在外面转转，不是有很多小孩子也经常到后山玩儿吗，难道我连小孩子还不如？”程晓冉劝道。“我想看看山里有什么，之前我里看到好多山里的东西，都是可以吃的，据说味道还很美味。”说着语气就上挑，看见李宛蓉挣扎的脸色心里暗笑。
“你一个人去，我不放心。”李宛蓉想了一下还是拒绝了，不过语气没有那么强硬了。
程晓冉见有苗头，忙说道“那，这次就让程武和我一起去，后面我熟悉了，再自己去。”
李宛蓉犹豫半晌还是架不住程晓冉一直劝，就松口同意了，不过要程武跟着才可以。
程晓冉收拾一番，一人背一个筐子去后山看看，她这次是想采些草药，顺便看看山上有没有什么吃的或者调味料之类的。刚走到入山口，有一群小孩子在追逐打闹，手上用什么东西在扔来扔去的，“骨碌骨碌”有个绿色的东西滚到程晓冉脚下，程晓冉定睛一看，喜上心头，这不是板栗吗？
脚边的东西圆滚滚的，都是绿色的毛刺，程晓冉小心的捡起来，用小刀拨开那层外壳，里面果然是板栗，心里惊喜不已。想着转向刚才把板栗扔到她这边的小孩，那小孩见差点扔到人，觉得惹祸了，愣愣的站在原地不敢动。
程晓冉走过去，笑着问他“你叫什么名字？”
小孩战战兢兢的回答道“小树。”
“小树，这个东西你在哪里找到的？”程晓冉放低音调，温柔的问他。
小树似乎知道程晓冉不会生他气，就微微放心，回答道“我在后山捡的，后山上好多这个树，地上都是。”
“那你带我去看看那些树，这个糖就给你吃，好吗？”程晓冉拿出身上带的糖块儿，她也是顺手抓了几个放身上。
小树喜出望外，忙点点头，小跑着给他们带路。
当程晓冉看见整个半山腰都是这种栗子树，一眼还望不到头，饶是有准备，她也是惊讶了好一会，然后就是高兴。
打发了小孩子，两个人走远一些，用石头把栗子打下来，原本地上的没要，程晓冉没有装很多，就先装了半筐，“小姐，这些东西你拿了有什么用吗？”程武一边装筐，一边疑惑的问道。
“这叫板栗，是很好吃的一种食物。”程晓冉给他解惑。
“这东西居然能吃？”程武惊讶。
“不仅能吃，还很好吃，对身体也很好。”程晓冉科普道。
“嘿嘿，小姐懂得真多，跟着小姐果然能吃香的喝辣的。”程武憨笑着摸摸头，本来是为了父母才跟着老爷夫人一起离开，吃过程晓冉的手艺，让他走他都不走了，以后肯定有更多好吃的。
程晓冉看他那样子也笑了。
看天色还早，程晓冉继续往山里走了一段，发现了一小片草药，有很多蓟草，是止血消炎的良药，程晓冉在这一处采摘了很多，还有一些辅料，准备回去做些成品药来备用。记下地方，程晓冉不贪多，带着东西回去。
那半筐绿色的刺球免不了让其他人再惊讶一分，不过在尝过板栗的味道以后，就只想着再去摘了。“真没想到，这么外形奇特的东西却如此美味。”程友为不免感叹道。
“这个东西山上很多，就是剥壳费劲，我们可以和村里的人说，这个也能成为一项收入，村民们的生活不富裕，我们总不好自己富起来不管他们，山本来也是大家的。”而且单单他们家富起来了，难免以后会有人眼红，惹出麻烦。
程友贤等人也听出她话里的意思，“是这个道理。”程友贤点头说道，“晓冉，今天我把豆腐的方子卖了。”其他人一听难免不解，这豆腐可是生钱的母鸡，只要保管好方子，就会有源源不断的收入，程友贤看向程晓冉问道“这是你做出来的方子，你不会怪爹吧。”
程晓冉不甚在意的摇头“不会，既然交给爹了就由爹全权处理。”程晓冉当然知道怀璧其罪的道理，这方子既然保不住，那就做点小生意罢了，省的惹麻烦。
程友贤欣慰的点点头，解释道“不是爹不想要这钱，实在是块儿烫手的金子，以后可能会招来麻烦。上溪镇聚缘楼的掌柜是爹以前的旧交，聚缘楼背后的老板权势也不小，我今天把豆腐的方子卖给聚缘楼也是结个善缘，得了1000两银子，还允我们可以继续做豆腐售卖，并且上溪镇聚缘楼的豆腐就由我们来提供，其他州府的则由他们自行制作，只是这方子和豆腐就不能再提供给别家了。”其他人点点头。