而做这些材时候，后面的菜还没有做好，前面的菜差不多都要冷掉了，这个时候平常用来猪猪食的大灶就派上了用场。
在那口用来猪猪食的大锅里面搭上架子的把炒好的菜先放进大锅里面。在下面烧一点火，让锅里面的菜保持着像刚刚炒出来的样子。等到开饭的时候，再一起把菜督桌子上面去。这样就不会有的菜冷有的菜热了。
第三百五十二章 拜年饭菜(2/2)
做好的。吴飞记得过年去外婆家里拜年的时候，桌子上面一般都会摆上十几道菜。
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