阉割以后的公鸡,在四五个月的时间里面,就能从一斤半左右长到五六斤。
在吴飞他们这里,过年以前给岳父岳母家里送年礼一般都会有线鸡、鱼、肉这三样,其他的就随意了。
不过有时候,也会有公鸡在阉割之后由于伤口感染或者别的原因,造成公鸡的死亡。这个死亡的几率跟线鸡师傅的技术有很大的关系。
记得小时候有一年家里阉了三四十只小公鸡,都是一斤半左右的,当时请的线鸡师傅不是华生,是自己找上门来的另外一个线鸡师傅。在阉割以后的一个多星期里面,那些鸡陆陆续续的死掉了十来只。
在吴飞他们这里,刚刚阉掉以后的鸡人是不吃的,死掉以后就只能丢掉或者是煮来喂猪。
当时吴飞记得老妈伤心的都掉了几次眼泪,要知道,那时候吴飞和姐姐吴莉开年交学费就指望着年底卖线鸡的钱呢。从那次以后,家里就再也没有请过那个线鸡师傅了。