回到了杜家庄的杜雨晖马上把《祭侄文稿》交给了玲姐并且说道: “就这东西能值钱吗!相公是不是哄我啊!”
玲姐问道: “当然值钱了,我花了20万两银子买来的!你一定要放好了,这可是颜真卿的真迹!”
杜雨晖只能是用银子来打比方,果然玲姐听到了银子的数目之时也是咋舌了一下!然后喜滋滋的抱着《祭侄文稿》就去找地方放了,毕竟杜雨晖说要给他们的孩子,而他也知道杜雨晖不会就自己一个老婆的,所以…… “玲姐还有,最近一段时间,杜记的买卖还成吗?”
等玲姐把《祭侄文稿》放好回来后杜雨晖问道: “成当然成了,我们家一天20家店就供应两头猪,可以说不到中午所有的猪肉就都卖光了,并且我计算了一下,咱们的菜价格我定的都跟原来薛记的差不多,所以一头猪100两银子的净收入不成问题,一天下来我们就可以多200两银子呢,这还不算,二少爷你不知道,本来咱们绍兴府这个地方的人,最愿意吃的还是海鱼,毕竟海鱼没有腥味,但是自从咱们杜记推出了这个水煮鱼之后!哎呀可了不得了,每一天下来每一家店,专门来吃水煮鱼的也是要排队的,光水煮鱼的纯收入,我们一个店铺一天就是20两银子了!”
玲姐说道: “奥关键是鱼能够供应的上吗?”
杜雨晖问道:他知道一天两头猪问题不大! “当然能了,强子哥他们弄的那个钓鱼的队伍,每天钓出来的鱼没有小的,小的也不要,我们就是按照5斤大小来卖的,一条鱼平均500文钱也不贵啊!”
玲姐说道:杜雨晖计算了一下,100文钱一斤,当然了在杜记吃水煮鱼这个价格倒是没有问题,虽然比市面上买一条鱼贵很多,但是这做法别人家没有,物以稀为贵吗! “临安府那边的买卖好吗?”
杜雨晖有问道: “当然好了,咱们这边买卖好了以后我就问过红姐,他们那边一样好,并且把每一个店铺菜品都控制在一定的范围内,也是红姐飞鸽传书过来告诉我的,说是爹定下的,这样可以让人们天天都早点来排队,晚了就没有了!”
玲姐说道:杜雨晖一听就知道了,老爹已经学到了销售的真谛了,要想保证每一家杜记天天都爆满,只能是掐着卖才好,想吃就趁早来,否则就吃不到了……