孟三秋激动的走上前来,“念念?真的是你啊?”
周念念笑眯眯的点头,将手上带的东西放在了院子里的桌子上,然后将带着阿靓的鸟笼子放在了旁边。
“是啊,我来泽州这边出差,回来看看你和大娘。”
孟三秋老婆听到动静从屋里出来,看到是周念念,也很高兴,“哎呀,没想到你还能回来,你走了之后老头子没少念叨你。”
“快,快进屋里说话。”孟三秋招呼着周念念进屋,回头对冬梅嫂子说,“你去把元甲两口子也叫来,今晚都在我家吃饭。”
“好嘞。”冬梅嫂子爽快的应了下来,转身小跑着出去了。
“几年不见,冬梅嫂子还是这般爽利。”周念念看着她的背影,笑着说。
孟三秋领着她进屋,闻言笑呵呵的道:“她啊,性子泼辣着呢,现在已经做了彩虹厂腌肉生产部的主任,每天雷厉风行的。”
周念念走的时候,冬梅嫂子还只是负责腊肉生产线,没想到三年的时间,已经升到了主任,可见她工作真的很认真。
孟家的房子是新盖的瓦房,窗户透亮,屋里砌了大炕,三月的天气还是有些寒冷,但做上炕立刻就觉得浑身热乎乎的了。
“孟伯伯,您这房子建的不错。”周念念端着碗喝了口热水,打量了屋里的摆设,真心的说。
孟三秋坐在了他对面,将手里的旱烟放在了炕几上,“村子里好多人家都盖了新房子,说起来大家都还是要感谢你呢。”
“当年若不是你坚持办了彩虹厂,咱们村里人哪里有现在的好日子。”
周念念端着茶碗,眉眼在热气的氤氲中显得笑意盈盈,“那也是孟伯伯你信任我,您若不信我,我想办厂子也办不起啊。”
说到厂子,她忍不住关心的问:“彩虹厂现在经营的还好吧?”
孟三秋脸上的笑意微敛,叹了口气,“今年没有前几年生意好做了,现在办肉制品厂的人太多了,竞争也大,要不是咱们彩虹厂有口碑在这里撑着,不说别的,从过年到现在,出货量一直在下滑。”
周念念并没有太意外,做火腿肠和腊肉这些并不是技术性特别强的产品,早晚会被人跟风仿制的。
“听说小周同志回来了,在哪里呢?”李元甲兴匆匆的声音从外面传来。
周念念从炕上下来,他就已经冲了进来,身后跟着他的妻子潘娜和女儿,最后面的是冬梅嫂子。
“真的是小周同志啊,我的天,跟做梦一样。”李元甲兴奋的上前握住周念念的手,十分激动。
周念念笑着跟他们一家人打了招呼,潘娜和冬梅嫂子去厨房帮忙了。
“你来的正好,念念刚才还问起咱们厂子的情况,你现在最了解,和她说说。”孟三秋指了指旁边的椅子让李元甲坐。
恢复高考的时候,李元甲选择了上中专,平日里没课的时候都在厂子里,毕业了就直接回到了彩虹厂,现在已经是彩虹厂的副厂长了。
说是副厂长,但实际上孟三秋这两年已经不太管厂子里的事,大事小事都是李元甲在负责。
李元甲将彩虹厂目前面临的形势介绍了一番。
整个泽州县现在仅肉制品厂现在开了就不下十家,县里的百货大楼和供销社的生意竞争的十分厉害,利润也越来越薄。
“当年你谈下来的外地订单,从去年下半年开始也出现了萎缩。”
周念念听了沉吟半晌,问李元甲,“你有应对的想法?”
李元甲下意识的坐直了身子,认真的道:“这种情况我已经考虑好久了,目前我的想法是保证口碑的情况下创新产品,可以增加一些新的产品类型,多一些花样来吸引客户。”
周念念点头,“这个想法不错。”
得到肯定,李元甲的眼神一亮,接着说:“我想着咱们可以zuò_jī肉肠,混合肉肠或者水果肠,现在已经让工人在尝试了,不过就是还没成功。”
说到这里,他有些不好意思。
孟三秋抽了口旱烟,“丫头,你主意多,帮我们想想法子。”
当初办彩虹厂都是周念念的主意,可以说没有她就没有彩虹厂,因此孟三秋和李元甲都满含希望的看着她。
周念念想了想,现在都已经八一年了,印象中做火腿肠的一些机器应该出现了,不过都在国外或者沿海的城市。
“你的想法没有错,第一,增加产品类型,zuò_jī肉,水果肠或者玉米肠啊,鱼肉肠啊等等,你们觉得不成功,无非就是口感还没调好,做其他肠的时候可以适当的增加一些猪肉.....”
周念念将自己能想到的配方说了下,李元甲激动的从口袋里摸出纸和笔,记录起来。
看他记得认真,周念念下意识的也认真思考起来。
“除了增加产品类型,还可以试着削减目前没有竞争力的产线,比如腊肉或者肉干,改成新的产品。”
“另外,我听说沿海城市已经开始出现这样的机器,用机器做出来的产品肉质更加细嫩,你有时间可以去那边考察一下。”
李元甲点点头,记录下来。
三个人聊着,不知不觉夜色渐渐降临。
孟三秋婆娘将饭菜端了上来,众人上了桌,边吃边聊起周念念当知青时候的事,气氛热闹又温馨。
晚上周念念没有离开,住在了孟三秋家。
躺在床上的时候,她的情绪还有些亢奋,今天晚上见的人,聊得话题都让她觉得十分的开心。
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