在秦深剁肉的时候,乔苏就将肉皮用调味料煮上,然后出锅用凉水过一下,开始去肥油,再煮!
之后就是春笋,处理好之后,也用热水烫了一下。
“真是要先做凉菜?”秦深在一边说道。
“当然,凉菜做好了放到一边就好了,什么时候吃都没有影响,我准备做一道水晶肉皮,一道红油春笋。”
“听着就不错!”秦深将肉馅放到一边,“还做什么?”
“土豆削五个,对了,还有这些虾要处理!”乔苏将那一盆虾给秦深端了过去。
在秦深剁肉的时候,乔苏就将肉皮用调味料煮上,然后出锅用凉水过一下,开始去肥油,再煮!
之后就是春笋,处理好之后,也用热水烫了一下。
“真是要先做凉菜?”秦深在一边说道。
“当然,凉菜做好了放到一边就好了,什么时候吃都没有影响,我准备做一道水晶肉皮,一道红油春笋。”
“听着就不错!”秦深将肉馅放到一边,“还做什么?”
“土豆削五个,对了,还有这些虾要处理!”乔苏将那一盆虾给秦深端了过去。