这些淮北汉子就听见四个字“不要拘束”,哪里还会管什么适可而止,一时间,酒司令给全部宾客敬酒,这是所谓的“满堂红”,每人都得喝一、二杯。
就连女士都不能逃避,幸好官场女人,很多酒量更豪,也不把这么一点酒当回事,兰广芬也好,甘丽倩也罢,就连久居部委的林虹,酒量也都不错,虽然赶不上刘枫那样变态,却也足以应付。
随后重点敬酒,多敬酒量大的,这下子刘枫就成为大家重点攻击的目标,原本刘枫给刘家楼乡带來的巨大变化,就让老百姓格外感激,有了这样的机会,怎么可能放过。
村民们感恩的方式很简单,简单到让人无法拒绝,这些淳朴的汉子,甚至不会说太多感谢的话语,直接举杯就干,刘枫也不矫情,來者不拒,这更是掀起了酒宴的**。
很多时候老百姓在官员面前还是很拘谨的,有了刘枫这样一点架子沒有的年轻官员,让大家喝的尽兴,如果换上那些官场老油条,是绝对不会和老百姓这样喝酒的。
他们喝酒也要看对象,看值不值得自己多喝,在某些人來说,任何一个场合都是利益交换的契机,尤其是酒局更是如此,华夏酒文化之博大精深,就在于参与者的万般心态。
在酒桌上,主宾位置的讲究,陪客位置的讲究,乃至宾客等级的划分,无一不显示几千年传承的上下尊卑,这些讲究,在淮阳省这种华夏古文化传承地,就尤为明显。
三杯、六杯喝下去,又有猜拳助兴,输了就罚酒,宴会气氛极为活跃,罚酒别看有个罚字,却不是单纯的惩处,更多的是烘托气氛的一种手段。
这里敬酒同时还敬菜,主人分别给客人拣菜,如上整鸡时,就将鸡腿撕下分别放到一、二席位的客人碗中,其他客人则拣送鸡胸脯、鸡翅膀等等。
看看兰广芬和刘枫碗里就知道,这顿酒席谁是主宾了,旁边的甘丽倩都成了陪衬,甘市长的心胸远比男人更为广阔,女市长一直微笑着,任凭刘某人成为酒局的中心。
兰广芬轻叹一声:“老百姓的姓子最直接,谁对他们好,他们就像小孩子一样,会把全部的热情,奉献给你。”
甘丽倩感悟很多,重重点点头:“部长说的是,刘教授來这里解决的不仅仅是刘家楼乡的发展方向,更是为这里点燃了希望的灯火,如今这里的老百姓,对未來充满了信心,这才是他们最为高兴的地方。”
阴华馨看着和老百姓水**融的刘教授,心中甚至有一点羡慕:“刘教授还真的是和老百姓打成一片呢,看眼下这一幕,谁能想到,这位是燕京党校的客座教授,鼎鼎大名的刘枫。”
三个女人不约而同的相视而笑,其实,刘枫的表现也为几位女干部挡了不少的热情,如果沒有刘某人在前面应付,这些老百姓的热情,势必要发泄到几位领导身上,那就是三位难堪的时候了。
今天的菜品以地方菜为主,像炸羊肉、焦炸羊肉、苔干羊肉丝、红扒羊肉、肚三样、牛蹄花、羊肉汤,这些菜虽然不及燕京城那些星级饭店制作的精致,却是有着一种返璞归真的感觉。
烹调有地方特色,如烧白牛肉,选用牛腿子肉,用沙锅焖烂熟透,再切成薄片装盆,淋上麻油、白酱油、撒上红椒丝、香菜丝段、蒜末,食之别有风味。
这种简简单单的艹作手法,最大限度保持了牛肉本身的那种味道,吃在嘴里,和调料太多的精致菜肴相比,绝对更富有口感,也更适合刘枫这种吃货的口味。
刘枫品味美味的淮北名菜,赞不绝口:“这些美味之极的菜品,完全可以充当未來农家饭庄的风味菜肴,想必会让人回味无穷,流连忘返,这些都是刘家楼乡和汤山县的财富。”
兰广芬笑道:“小刘教授说的是,这里的美食最大的特点,就是每一道菜都有一份历史内涵,每一道菜都有一个与之相配的历史典故,这才是淮北这块历史人文传承地,留给我们最丰富的瑰宝。”
这顿酒宴,最大的收获是应邀前來参与的民间艺人,他们看到了领导对自己手艺的看重,看到了自己手艺的价值,而这些,都是他们赖以生存的东西,是他们今后致富的法宝。
一位老者向刘枫敬酒后,郑重承诺:“首长,请您放心,回去我就全力生产,争取在大年前,生产出足够漂亮的产品,交付给民间艺术品供销公司。”
刘枫笑道:“我希望不只是你自己生产,还要组织你的亲属,村里的同乡一起生产,不要有敝帚自珍的想法,要知道,只有商品有了一定产量,才有商业价值。
比方说,五十斤的糯米不会有人來收购,它需要你自己走村串户推销,但是有了一千吨的糯米,就会吸引外地的米商前來抢购,那时候就是你真正获益的时刻。”
十几个应邀出席的民间艺人,非常认可刘枫的说法:“领导,你说的是个理,从前我们做的那些灯啊,画呀还有鞋子什么的,根本就沒有人理睬,想來就是你说的,不足数,不够收购一次的量。”
兰苑海向艺人们保证:“各位放心,从现在开始,民间艺术品供销公司敞开收购,在腊月小年來到之前,随到随收,绝对不打白条。”
乡村干部一开始在村上宣传的时候,并不能被老百姓接受,那些见惯的东西也能值钱,在乡下,这种落后的思维方式,常常是制约当地经济发展的最大障碍。
当第一批敢于尝试